Herinnering aan Timiryazev - een pruimvariëteit met een lange geschiedenis

Herinnering aan Timiryazev - een pruimvariëteit met een lange geschiedenis

De beroemde pruim Ter nagedachtenis aan Timiryazev - de patriarch van Russische tuinen. Het is een verrassend stabiele en solide variëteit. En de heldere blozende vruchten, die dicht tegen de herfsttakken aan vastzitten, zijn een langverwachte beloning voor de bewoners van de zomer voor hun geduld en zorgzaamheid.

De geschiedenis van de creatie van de pruimvariëteit Pamyat Timiryazev

Pruim Pamyat Timiryazev werd verkregen door de variëteiten Victoria en Skorospelka rood te kruisen. De auteurs zijn agronomen-pomologen V.A. Efimov, Kh. K. Enikeev en S.N. Satarova. Deze pruim werd na een lange rassenproef in 1959 in het rijksregister opgenomen met de aanbeveling om hem te telen in de Penza-regio van de regio Midden-Wolga, evenals in verschillende regio's van de centrale regio:

  • Moskou,
  • Ryazan,
  • Smolenskaya,
  • Tula.

    Zelfs onrijpe pruimen van de variëteit Pamyat Timiryazev zien er smakelijk uit

Beschrijving van de boom en het fruit

De bomen van deze variëteit zijn middelgroot met een spreidende halfronde kroon. Er groeien lichtbruine scheuten op. Het blad is middelgroot, lichtgroen, licht gerimpeld en heeft een karakteristiek behaard aan de onderzijde.

Deze pruim bloeit meestal in het tweede decennium van mei.... De bloemkroon is wit, het stempel van de stamper steekt uit boven de helmknoppen van de meeldraden. Bloemen klampen zich dicht vast aan eenjarige scheuten en bloementakjes. Sommige zomerbewoners adviseren om het aantal eierstokken te beperken, wat een positief effect heeft op de kwaliteit van het gewas.

Het geheugen van pruim Timiryazev geeft veel bloemen, daarom raden sommige zomerbewoners aan om het aantal eierstokken te beperken om hoge opbrengsten te behalen.

De vruchten van de variëteit Pamyat Timiryazeva zijn middelgroot, rond-ovaal, wegen 22-25 g, de schil is geel met veel rode stippen en een heldere blos aan de kant die naar de zon is gericht. Het oppervlak van de vrucht is verstoken van puberteit, bedekt met een uitgesproken wasachtige coating. Het vruchtvlees is ook geel, dicht, sappig, aromatisch. Pruimenpitten zijn ovaal, klein (weegt minder dan 6% van het gewicht van de vrucht), gemakkelijk te scheiden. Het dichte vruchtvlees geeft het fruit een uitstekende opslagstabiliteit tijdens het transport.

De vruchten zijn universeel in gebruik: ze worden vers gebruikt, in bereidingen, ze zijn ook lekker in marinade als bijgerecht bij vleesgerechten.

Ik heb de warmtebehandeling van fruit al opgegeven, omdat mijn huishouden geen jam en jam accepteert. Beter in de winter is een compote gemaakt van bevroren pruimen. Fruit, zonder te ontdooien, giet kokend water, breng aan de kook op middelhoog vuur en schakel uit. Ik voeg slechts 2-3 eetlepels suiker toe aan 3 liter compote. Pruimen blijven stevig, koken niet over en de compote zelf is niet mollig, fris en aangenaam om te drinken.

Voor het invriezen is het beter om de zaden uit de pruimen te halen, dan kunnen ze direct uit de koelkast worden gebruikt

Een andere manier om het gewas te conserveren, is door het in te wrijven met suiker. Om dit te doen, scheid ik mijn vers fruit van het bot, scrol ik door een vleesmolen en voeg ik suiker toe in een verhouding van 1: 1,5. Roer de resulterende massa grondig met een houten lepel totdat de suiker volledig is opgelost, giet het in potten. Door de vrijgekomen pectine wordt de massa goed gegeleerd en buiten de koelkast bewaard. Deze bereiding kan vervolgens worden verdund met water naar smaak en gedronken als fruitdrank, gebruikt als tussenlaag om te bakken of geserveerd met verse pannenkoeken en zure room als ontbijt. Vitaminen en pruimenaroma gaan bij deze verwerkingsmethode niet verloren.

Verscheidenheidseigenschappen

Geheugen Timiryazev is een medium late zelfvruchtbare pruimensoort. De rijpingstijd van de vruchten valt eind augustus en begin september. De frequentie van vruchtlichamen is niet erg uitgesproken (in de beschrijving op de VNIISPK-website wordt opgemerkt dat de afgelopen 16 jaar de oogst 5 keer is geweest). Door de hoge zelfvruchtbaarheid rijpt de oogst aan bomen bijna elk jaar.

De variëteit is vroeg groeiend, bij het planten van jaarlijkse zaailingen worden de eerste vruchten binnen drie tot vier jaar verkregen. Voor bijzonder ongeduldige zomerbewoners is er een mogelijkheid om een ​​nog eerdere oogst te krijgen door de variëteit te enten op een bestaande volwassen voorraad. In dit geval zal de overvloed aan pruimenvruchten het volgende jaar verrukken.

De bomen zijn duurzaam, groeien en dragen actief vruchten tot de leeftijd van 20-21 jaar. De pruimvariëteit Pamyat Timiryazeva wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst:

  • jonge bomen geven elk 9-11 kg fruit;
  • Van een volwassen boom wordt 20-25 kg pruimen van uitstekende kwaliteit geoogst. De maximale opbrengst is 35 kg!

Een van de nadelen van de variëteit is de lage winterhardheid van hout. Ze heeft echter een uitgesproken herstellend vermogen waardoor ze kan herstellen van een nederlaag. Scheuten en knoppen zijn beter bestand tegen vorst.

Jonge pruimen die niet al te vorstbestendig zijn Het is beter om Timiryazevs geheugen voor de winter in te pakken, zo'n schuilplaats zal trouwens dienen als een betrouwbare bescherming tegen knaagdieren

Het planten van pruimvariëteiten Pamyat Timiryazeva

Voor zaailingen worden goed verlichte gebieden gekozen, gelegen op 1,5 - 2 m boven het grondwaterpeil. Tussen de dichtstbijzijnde bomen wordt een opening van minimaal 3 à 3,5 m gelaten. Pruim houdt niet van schaduw.

Bomen die in open ruimtes groeien, krijgen volledige warmte en licht van de zon, wat het fruit een rijk aroma en zoete smaak geeft. Buiten de aanbevolen zone, in meer noordelijke streken, groeit deze soort ook. Vanwege zijn vitaliteit en zelfvruchtbaarheid kan het een goede oogst opleveren, maar de smaak van de vrucht is minder expressief, verstoken van de rijkdom aan tinten waarvoor echte kenners het cultiveren.

De lente wordt beschouwd als de beste tijd voor het planten van pruimenzaailingen. Op een vrije, goed verlichte plek, beschermd tegen koude noordenwind, wordt een plantgat gegraven met een diameter van 80 cm en een diepte van 60-70 cm.

In kleiachtige gebieden met zure grond is het belangrijk om de vruchtbare oppervlaktelaag te scheiden. De onderste onproductieve lagen worden verwijderd. Om de grond te desoxideren en te bemesten, wordt dolomietmeel (3-5 kg) grondig gemengd met de bovenste graszodenlaag van de aarde, verrotte mest (2-3 emmers) en houtas (1 liter). Met zo'n vulling van de plantkuil zijn voedingsstoffen voldoende voor 2-3 jaar.

Stadia van planten:

  1. Kalksteen steenslag wordt in een kwart van de diepte van de put gestort voor drainage en om de boom van calcium te voorzien.
  2. Bestrooi het grondmengsel met een heuvel, waarop de zaailing wordt geplaatst.

    Voordat u een pruimenboompje in het gat installeert, maakt u een heuvel om de wortels erover te verspreiden

  3. De resterende grond wordt gegoten, de boom lichtjes schuddend zodat er geen holtes zijn.
  4. Aan de zuidkant van de zaailing wordt een plantstokje geplaatst en vastgebonden.
  5. De grond rondom de stam voorzichtig aanstampen zodat de wortelhals 4-5 cm boven het maaiveld uitkomt en bij verdere verzakking van de grond op zijn plaats komt te staan.

    Bij het planten van pruimen moet de wortelhals 4-5 cm boven het maaiveld staan

  6. Er wordt een irrigatiegat gevormd, waar geleidelijk 2-3 emmers bezonken water worden ingebracht, elke keer toegevoegd zodra het vocht is opgenomen.
  7. De stamcirkel is mulch met humus, turf, verrot zaagsel of vers gemaaid gras. Hierdoor is het mogelijk om vocht vast te houden en de oppervlaktelaag van de grond los te houden.

Video: een pruim planten met bemesting van de plantkuil

Na het planten wordt de stengel afgesneden tot een hoogte van 45-50 cm.

Kenmerken van groeien en verzorgen

Als de put tijdens het planten gevuld was met meststoffen (zoals hieronder vermeld), dan zijn ze voldoende voor 2 jaar groei van zaailingen. In het derde jaar van de lente kun je 1-2 eetlepels ureum per putje toevoegen. Voeg in de zomer 2 eetlepels enkelvoudig of 1 eetlepel dubbel superfosfaat toe, evenals 1 eetlepel kaliumsulfaat onder elke boom. Om kalium te voeden, kunt u onder elke boom 200 ml houtas toevoegen. In plaats van minerale meststoffen is 1 emmer rotte mest of humus geschikt.

Het is belangrijk om geen verse mest te gebruiken omdat deze veel stikstof bevat. Stikstofmeststoffen mogen alleen in het vroege voorjaar worden gegeven om de intensieve groei van groen niet te stimuleren. Fosfor- en kalimeststoffen worden in de zomer en herfst toegepast.

Tijdens het groeiseizoen wordt de mulchlaag 2-3 keer vernieuwd, wat de groei van onkruid onderdrukt en, door ontbinding, ook de grond verrijkt met de nodige organische verbindingen.

De pruim moet worden gesnoeid voor een normale groei en ontwikkeling. Er zijn twee soorten bijsnijden:

  • sanitair - komt neer op het verwijderen van zieke, gebroken, bevroren takken. Ook gekruiste, wrijvende en groeiende scheuten worden afgesneden. Dit draagt ​​bij aan een betere ventilatie en verlichting, waardoor schade door ziekten en plagen wordt voorkomen;
  • vormen - het doel is om een ​​komvormige kroon te creëren. Dergelijke bomen worden niet groot, hun kroon is beter verlicht, zodat de vruchten voldoende licht en warmte krijgen. Formatieve snoeistappen:
    • In de eerste drie jaar blijven er vijf of zes sterke skeletachtige scheuten over, die in verschillende richtingen zijn gericht.
    • Elke veer worden ze met een derde van hun lengte ingekort.
    • Wanneer de pruim vruchten begint af te werpen, wordt de middengeleider boven de grootste zijtak verwijderd, waardoor de kroon de vorm krijgt van een glas of kom.

      Het voorbeeld van een abrikoos laat zien hoe een gevormde komvormige kroon eruit ziet.

De pruimvariëteit Pamyat Timiryazeva water geven, heeft een matige watergift nodig, omdat het een gemiddelde droogteresistentie heeft. Water wordt geleverd nadat ze de toestand van de grondkluit onder de mulch hebben gecontroleerd en ervoor hebben gezorgd dat de grond eronder droog is. Bij overmatig water geven wordt lucht uit de grond verdreven, die de wortels op dezelfde manier nodig hebben als vocht. Tijdens het groeiseizoen worden bomen overvloedig bewaterd tijdens de bloei, eierstokvorming, onmiddellijk na de oogst. De laatste keer dat water wordt opgeladen, wordt bewaterd in oktober, een maand voor het verwachte koude weer.

Ziekten en plagen

De pruimvariëteit Pamyat Timiryazeva vertoont een hoge resistentie tegen clasterosporia en vruchtrot, maar wordt behoorlijk aangetast door teken en andere zuigende parasieten.

Om aanplantingen te beschermen tegen ongedierte en de meeste ziekten, moet u bomen de juiste zorg en aandacht geven:

  • de kroon moet gelijkmatig worden verlicht door de zon, niet verdikt;
  • alle zieke, door vorst aangetaste of gebroken scheuten moeten op tijd worden verwijderd en vernietigd.

    Zieke of gebroken scheuten in de zomer in de herfst moeten worden verwijderd en vernietigd

Voor preventie, die beter is dan welke behandeling dan ook, worden in de herfst de volgende activiteiten uitgevoerd:

  • tijdens bladval wordt de pruim behandeld met Bordeaux-vloeistof, waarbij de scheuten en aarde onder de bomen met de werkoplossing van boven naar beneden worden gemorst;
  • gevallen bladeren onder de bomen worden verzameld en verbrand om de mogelijkheid van verspreiding van schimmelziekten uit te sluiten;
  • de grond rond de stam wordt losgemaakt, het onkruid wordt verwijderd, de scheuten worden afgesneden.

Het valt op dat als je de kruin van bomen besproeit met een eenvoudige oplossing van wasmiddel, spintmijten ontsnappen. Trouwens, zelfs een simpele douche tijdens het water geven vermindert het aantal ongedierte aanzienlijk.

Het is moeilijker om van een galmijt af te komen, waarvan het uiterlijk kan worden herkend aan de aanwezigheid van roodachtige gezwellen op de schors van jonge scheuten. Om deze plaag te bestrijden zijn systemische insectoacariciden zoals Danadim nodig. Alvorens te ontluiken tegen overwinterende vormen van ongedierte, wordt Drug 30 Plus (MME) eenmaal gebruikt. Verbruik van werkoplossing per boom - 2–2,5 liter.

Het verschijnen van een galmijt op de pruim is te herkennen aan de aanwezigheid van roodachtige gezwellen op de schors van jonge scheuten

In het geval van bladluisschade wordt het medicijn Biotlin gebruikt. Met een interval van twee weken worden alle aanplant 2-3 keer met dit middel behandeld, omdat bladluizen meestal verschillende fruitbomen infecteren. Drie weken voor het oogsten van de vruchten wordt het sproeien met Biotlin gestopt.

Voor een succesvolle bestrijding van bladluizen op pruimen worden alle fruitbomen behandeld met medicinale oplossingen.

In de late herfst en het vroege voorjaar worden de stam en de skeletachtige scheuten van de boom zo hoog mogelijk grondig gewit. Dit beschermt het hout tegen vorstscheuren en voorkomt het binnendringen van ongedierte in scheuren in de schors.

Diverse beoordelingen

De werkende pruimvariëteit Pamyat Timiryazev heeft een ereplaats ingenomen in onze tuinen met de oorspronkelijke kleur van fruit gevuld met delicate zoetheid, stabiliteit van de oogst en weerstand tegen slecht weer.

  • Afdrukken

Hallo! Er zijn zoveel verschillende onderwerpen in de wereld! Ik hoop dat ik door samen te werken met deze site mijn gedachten en kennis met anderen kan delen.

Beoordeel het artikel:

(0 stemmen, gemiddeld: 0 uit 5)

Deel het met je vrienden!


Voor-en nadelen

Het ras onderscheidt zich door een goede vruchtkwaliteit, een overvloedige en stabiele opbrengst.

Het ras heeft veel voordelen die het aantal nadelen ver overtreffen.

Tabel: sterke en zwakke punten van de variëteit

Voordelen nadelen
Goede smaakkenmerken van de vrucht Zwakke vorstbestendigheid
Bestand tegen transport Hoge gevoeligheid voor schade door spintmijten
Zelfvruchtbaarheid
Hoge opbrengst (tot 35 kg) Zwakke droogtetolerantie
Weerstand tegen vruchtrot en clasterosporiumziekte
Hoog herstelvermogen

Recensies van tuinders over de variëteit Pamyat Timiryazeva

Van de bewezen rassen die zich positief hebben bewezen, neem ik nota van de Memory of Timiryazev. De variëteit werd in 1938 in VSTISP gecreëerd door Enikeev Kh.K. Ik ben ingeënt in 1999, draagt ​​sinds 2000 jaarlijks vruchten, behalve afgelopen zomer. Gewicht 25 g en meer, dichte huid, cf. zo groot als een bot, goed gescheiden. Smaak zonder franjes, ik waardeer het om zijn betrouwbaarheid.

toliam1

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=30&t=5522

Per ongeluk verkregen pruim Timiryazevs geheugen barst elk jaar van de vruchten die aan ELKE bloem zijn gebonden en de vorst onder de -50 zonder schade hebben overleefd. Ik wilde echt dat alle andere pruimen en kersen hetzelfde waren.

alex123

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t48767.html

dit jaar begonnen mijn zeer zelfvruchtbare pruimen Pamyat Timiryazev en Kosmicheskaya zich als kersen te gedragen. De meeste volwassen eierstokken begonnen geel te worden. En eerder, vorig jaar, groeiden ze bijna allemaal, het percentage van de aanval was erg klein - doe gewoon die vervangende steunen onder de takken.

alex123

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t48767.html

Het is beter om een ​​Hongaar te kopen om te planten, op compotes en op jam, het is herfst. En voor eten - Herinnering aan Timiryazev, of gele zomervariëteiten.

Slavyan

https://forum-antikvariat.ru/index.php/topic/214488-gostinaya/page-98

Herinnering aan Timiryazev is een zeldzame variëteit uit de vorige eeuw. De tuinmannen met wie hij opgroeit, denken er niet eens aan om afstand van hem te doen. Maar zoals alle pruimen is hij natuurlijk ziek, en af ​​en toe faalt hij. Tegen de achtergrond van vele soorten ziet het er betrouwbaar en probleemloos uit. Onder voorbehoud van landbouwpraktijken, met de verplichte preventie van pruimziekten, zal u elke zomer verwennen met mooi en smakelijk fruit. En zonder ongediertebestrijding kan geen enkel gewas worden geteeld. In de natuur zijn er geen planten waarop insecten niet leven en eten.


Bekijk de video: Study in Russia. National Research University Higher School of Economics En