Bloemkoolverzorging in potten: kunt u bloemkool in een container laten groeien

Bloemkoolverzorging in potten: kunt u bloemkool in een container laten groeien

Door: Mary H. Dyer, Credentialed Garden Writer

Kun je bloemkool in een pot telen? Bloemkool is een grote groente, maar de wortels zijn verrassend ondiep. Als je een bak hebt die breed genoeg is om de plant te huisvesten, kun je deze smakelijke, voedzame, koele seizoensgroente zeker kweken. Lees verder om meer te weten te komen over het tuinieren in containers met bloemkool.

Hoe bloemkool in potten te laten groeien

Als het gaat om het telen van bloemkool in containers, is de eerste overweging natuurlijk de container. Een grote pot met een breedte van 12 tot 18 inch (31-46 cm) en een minimale diepte van 8 tot 12 inch (8-31 cm) is voldoende voor één plant. Als je een grotere pot hebt, zoals een half whiskyvat, kun je maximaal drie planten kweken. Elk type container zal werken, maar zorg ervoor dat het ten minste één goed afvoergat in de bodem heeft, want je bloemkoolplanten zullen snel rotten in drassige grond.

Voor het kweken van bloemkool in containers hebben de planten een losse, lichtgewicht potmix nodig die vocht en voedingsstoffen vasthoudt, maar goed afvoert. Elke commerciële potgrond van hoge kwaliteit die bestaat uit ingrediënten zoals turf, compost, fijne schors en vermiculiet of perliet werkt goed. Gebruik nooit tuingrond, deze wordt snel verdicht en voorkomt dat lucht de wortels bereikt.

Je kunt bloemkoolzaden binnen ongeveer een maand voor de gemiddelde vorst in je klimaat beginnen, of je kunt zaden direct buiten in de container planten als de temperatuur ongeveer 10 ° C is. De eenvoudigste manier om met bloemkool te beginnen met tuinieren in containers, is door zaailingen te kopen in een tuincentrum of kwekerij. Plant zaailingen ongeveer een maand voor de laatste gemiddelde vorstdatum als u in het voorjaar bloemkool wilt oogsten. Voor een herfstgewas plant u zaailingen ongeveer zes weken voor de laatste gemiddelde vorst in uw omgeving.

Bloemkoolverzorging in potten

Zet de bak waar de bloemkool minimaal zes uur zonlicht per dag krijgt. Geef de plant water totdat er water door het afvoergat stroomt wanneer de grond droog aanvoelt. Geef geen water als de potmix nog vochtig is, want in drassige grond kunnen planten snel gaan rotten. Laat het mengsel echter nooit kurkdroog worden. Controleer de container elke dag, omdat aarde in containers snel droogt, vooral tijdens heet, droog weer.

Voer de bloemkool maandelijks met een uitgebalanceerde, in water oplosbare meststof. U kunt ook tijdens het planten een droge meststof met tijdafgifte in de potmix mengen.

Je planten hebben misschien wat hulp nodig om ervoor te zorgen dat de groenten zacht en wit zijn als je klaar bent om te oogsten. Dit proces, dat bekend staat als "blancheren", houdt simpelweg in dat de koppen worden beschermd tegen direct zonlicht. Sommige bloemkoolvariëteiten zijn "zelfblekend", wat betekent dat de bladeren van nature over de zich ontwikkelende kop krullen. Bekijk de planten zorgvuldig als de koppen ongeveer 5 cm breed zijn. Als de bladeren de hoofden niet goed beschermen, help ze dan door de grote bladeren aan de buitenkant rond het hoofd te trekken en zet ze dan vast met een touwtje of een wasknijper.

Dit artikel is voor het laatst bijgewerkt op

Lees meer over Bloemkool


Hoe bloemkool thuis in potten te kweken

Als je van bloemkool houdt, zul je blij zijn om te ontdekken hoe gemakkelijk het is om deze plant thuis in potten te kweken. Bekijk nu de video-tutorial.

Liefhebbers van bloemkool verheugen zich! Het is mogelijk om thuis te leren bloemkool in potten te kweken en het hele jaar door van een verse oogst te genieten.

Als je aan het tuinieren in containers denkt, zijn kleine kruiden waarschijnlijk het eerste dat in je opkomt. Bloemkool is echter een groente die eenvoudig thuis in potten kan worden gekweekt.


Hoe bloemkool in potten of containers te laten groeien

Bloemkool in je eigen tuin hebben betekent een grote beloning van de gezonde groente waar het mee te maken heeft broccoli. Vandaag laten we je zien hoe je een bloemkoolplant in potten of containers kunt kweken! De bloemkoolplant is niet zo gemakkelijk te kweken als sommige andere groenten, maar heeft ook niet veel ruimte of zon nodig. Bloemkool is een gewas voor koud weer, wat betekent dat het niet gedijt in tropische klimaten, maar eerder in koeler, meer gematigd weer.

De belangrijkste truc bij het kweken van bloemkool is door het in het vroege voorjaar te planten. Bloemkool gedijt bij constant koeler weer (in de jaren 60 F) en in de volle zon. Je moet de plant ook voorzien van rijke grond en voldoende voedingsstoffen.

Pas op voor "dichtknopen". Dit is wanneer een bloemkoolplant kleine kopjes maakt ter grootte van een knop, en dit zal gebeuren als de plant onder dwang staat. Dit kan zijn van te extreme temperaturen - te warm of te koud. Bovendien kan het ook een slechte bodemkwaliteit of droogte betekenen.


HOE BLOEMKOOL TE KWEKEN

Bloemkool kweken uit zaad? Gewoon volg de gebruikelijke best practices voor het starten van zaden: gebruik een lichte, donzige, steriele startmix voor zaden, zorg voor warmte en constant vocht om te helpen bij het ontkiemen van zaden, en zorg voor voldoende helder licht om de zaailingen gezond en sterk te houden. Als je nieuw bent in het kweken uit zaad, kom dan zeker langs bij onze Seed Starting 101-gids voor meer diepgaande tips.

Voor het planten in de lente raden de meeste bloemkoolzaadpakketten aan om zaden binnenshuis te starten 4 tot 6 weken weken voor uw laatste voorjaarsvorstdatum. Aan de andere kant kun je bloemkoolzaden binnenshuis starten of ze buiten planten (direct zaaien) in de nazomer voor een herfst- / winterteelt.

Hier in zone 9b / 10a beginnen we half augustus met bloemkoolzaden in onze kas (in wezen binnenshuis), transplanteren we de zaailingen buiten eind september tot begin oktober en oogsten we van december tot februari - afhankelijk van de variëteit.

Veel baby Brassica's, gekweekt uit zaad in onze kas.

TradersCreek.com

Bloemkool (Brassica oleracea) maakt deel uit van de Brassica-familie en is een veelzijdige groente. De naam komt van het Latijnse "caulis", wat kool betekent, en "floris" voor bloem. Het eerste dat u moet weten bij het tuinieren met bloemkool, is dat de "kop" eigenlijk een massa bloemknoppen is. Als ze mogen gaan zaaien, zullen de toppen een massa kleine gele bloemen worden (ze zien er eigenlijk mooi uit en trekken bestuivers aan). Het is een eenjarige plant die tot 2,5 voet lang kan worden. De grote, ronde blauwgroene bladeren lijken op collards. De bladeren die boven de wrongel (bloemhoofd) groeien, worden vaak voorafgaand aan de oogst samengebonden over de wrongel om deze schaduw te geven en te voorkomen dat deze verkleurt. Bloemkool is gekweekt om met een geweldige smaak wrongel van verschillende kleuren te laten groeien. De stengels en bladeren kunnen ook worden gegeten - hoewel ik dat niet doe.

Soorten en variëteiten van bloemkool

Bloemkool is rijk aan vitamines en voeding. Het bevat vitamine C en K, calcium, kalium, magnesium en antioxidanten. Bloemkool heeft veel variaties in grootte en kleur. De kroppen zijn verkrijgbaar in traditioneel wit tot oranje, paars en geel en hebben allemaal dezelfde geweldige smaak - mild, licht zoet en nootachtig.

Veel voorkomende soorten bloemkool:

    Veronica F1 - Gunstig voor rauwkost en rauwe groentegerechten. Deze bloemkool heeft Noord-Italiaanse wortels die teruggaan tot de 15e eeuw en is tegenwoordig een favoriet voor fijnproevers. Koppen rijpen in 70-90 dagen na transplantatie.

Cheddar- Doorgaans bevatten sinaasappel, cheddar-achtige wortelen bètacaroteen en het duurt slechts 60 tot 70 dagen na transplantatie om te rijpen.

Graffiti - Met een dieppaarse kleur, die blauw wordt tijdens het koken, is deze bloemkoolvariëteit hittebestendig en rijpt in 70 tot 80 dagen na transplantatie.

Stabiel - deze variëteit is vlezig en heeft buitenste bladeren die zich om de dichte witte wrongel wikkelen en deze op natuurlijke wijze beschermen - geen handmatige blanchering. Bovendien bevordert een gestage bloemkool een verscheidenheid aan klimaten, waardoor je gemakkelijker kunt groeien.

  • De Goodman - Met een nootachtige smaak en zachte witte roosjes is Goodman een vroege bloemkool met kleine, uniforme kroppen. De planten zijn volwassen in 65 tot 75 dagen na transplantatie
  • Een rij van 20 voet zou tussen de 8 en 10 koppen moeten opleveren. Als u van plan bent het hele jaar door voedsel te leveren, plant dan ongeveer 4,5 - 6 meter per persoon.

    Temperatuur en timing, voor het kweken van bloemkool

    Bloemkool is aangepast aan het koele seizoen en geeft de voorkeur aan temperaturen rond de 60 ° F, maar zal zonder veel problemen groeien in een omgeving tot 80 ° F. In gebieden met vorst, kan bloemkool worden gekweekt als een lente- of herfstgewas. In warmere gebieden zonder verwachte vorst, kan het worden gekweekt als wintergewas.

    Blootstelling aan de zon en bodemvereisten

    Bloemkool heeft de volle zon nodig om te groeien, wat betekent dat ze minimaal 6 uur direct licht nodig heeft. Als uw tuin meer kan bieden, des te beter.

    Bloemkool geeft de voorkeur aan goed doorlatende grond met een pH-waarde tussen 6,0 - 7,5. De grond moet goed voorbereid en vochtig zijn voor een goede groei.

    Hoe bloemkool te planten

    Het tuinieren met bloemkool begint wanneer je binnen 6 tot 8 weken voor de laatste verwachte voorjaarsvorst bloemkoolzaadjes binnen plant. Gebruik een goede startmix voor zaden en zet 2 tot 3 zaden in elke cel 1/4 inch diep. Houd plantmix vochtig. Zaailingen komen binnen 1 tot 3 weken tevoorschijn. Zorg ervoor dat de zaailingen voldoende licht hebben. Leer hoe u groenteplanten binnenshuis kunt kweken. Als de zaailingen hun echte bladeren hebben, verplaats ik ze naar grotere zaadpotten - ik gebruik potten van 7,5 cm breed voor elke zaailing.

    Voor het planten in de tuin moeten zaailingen worden “afgehard”. Zet ze ongeveer een week of zo in een veilige ruimte buiten. Waar verharding naar mijn mening voor wordt gebruikt, is om de planten te laten wennen aan directe zon en typische buitenomstandigheden. Het is niet om ze te laten wennen aan hard koud weer, als er vorst wordt verwacht, breng de planten dan weer naar binnen. Wees voorzichtig de eerste dagen dat de planten buiten staan ​​en zorg ervoor dat de zon de bladeren niet verbrandt - als dat gebeurt, zullen de planten waarschijnlijk afsterven.

    Bloemkooltransplantaties moeten 2 voet uit elkaar worden geplant in rijen die 2 - 3 voet breed zijn.

    Eenmaal overgeplant in de tuin, voldoende water geven, 1-1 / 2 inch water per week geven. Laat de grond nooit voor langere tijd uitdrogen omdat dit de groei van het hoofd kan beïnvloeden. U kunt een goed vochtniveau behouden door mulch toe te voegen.

    Bemest uw bloemkool elke 3 tot 4 weken met een uitgebalanceerde 10-10-10 meststof.

    Bloemkool houdt niet van warmte - meer dan 80 ° F, als het te heet is, kan de plant last krijgen van "dichtknopen", waarbij het meerdere kleine koppen vormt in plaats van één grote. Omgekeerd zal harde vorst de plant doden. Gebruik een rijbedekking om vorstschade te voorkomen en schaduwdoek om je plant tegen hittestress te beschermen.

    Oogst

    Als uw bloemkooltuinseizoen goed is verlopen, zullen er producten zijn om te oogsten, hier is hoe:

      Je kunt planten oogsten in ongeveer 50-100 dagen na transplantatie, afhankelijk van de ervaren omstandigheden en het type plant dat wordt gekweekt. Zoek naar goede compacte wrongel met een diameter van ongeveer 15-20 cm en een goede kleur - als je het in de winkel zou kopen, betekent dit dat je bloemkool klaar is om te oogsten.

  • Afhankelijk van de variëteit, typisch witte wrongelvariëteiten, wilt u misschien bladeren over de wrongel binden nadat de kop tevoorschijn komt en u kunt zien dat de koppen worden "geblancheerd".
    • Gebruik een mes om de kop af te snijden en laat enkele bladeren achter ter bescherming.

      Als u kleine koppen opmerkt die al begonnen te bloeien, oogst dan onmiddellijk.

    • Als bloemkool er grof uitziet, is de rijpheid voorbij is, kan het worden gebruikt, maar de kwaliteit zal laag zijn.

    Bewaren

    Plaats bloemkoolkoppen in plastic zakken met een vochtige papieren handdoek erin om de koppen in de koelkast te bewaren. Het hoofd zou op deze manier 2 tot 3 weken moeten blijven.

    Je kunt bloemkool ook invriezen. Om dit te doen, moet je eerst de kop in stukjes snijden, een minuut in een pan met kokend water doen om te blancheren en dan overbrengen in koud water om het koken te stoppen. Eenmaal koud, dep de stukken droog, doe ze in een plastic zak en plaats ze in de vriezer.

    Bloemkool, net als komkommers, pekelt goed.

    Plagen en ziekten

    • Vlooienkevers zijn een veelvoorkomend plaagprobleem. Ze beschadigen de bladeren door talloze kleine gaatjes in de bladeren achter te laten. Als de besmetting erg genoeg is, kunnen de planten worden gedood. Twee biologische methoden om vlooienkevers te bestrijden zijn:
    • drijvende rijafdekkingen gebruiken om de planten te beschermen en
    • nuttige nematoden in de grond zetten om de keverlarven aan te vallen en te doden.

    Koolrijders en koolmotten leggen eieren en de larven eten gaten in de bladeren en bloemhoofdjes die de planten mogelijk kunnen vernietigen. Gebruik Bacillus thuringiensis (Bt) om ze te bestrijden.

  • Bladluizen zijn kleine insecten met een zachte huid die de vloeistoffen uit de planten zuigen en deze kunnen verzwakken. Probeer met water te sproeien om de bladluizen los te maken. Organische methoden omvatten het gebruik van lieveheersbeestjeslarven - ze eten de bladluizen, steriliseren de bladeren met insectendodende zeep of bedekken de bladeren voorzichtig met neem- of canola-olie.
  • Ziekte

    • Clubwortel - Veroorzaakt door bodemschimmel die langzaam groeiende bloemkoolkoppen en verwelking veroorzaakt. U kunt deze ziekte voorkomen door resistente rassen en wisselgewassen te selecteren.

    Bacteriële zachte rot maakt de kop en laat papperig en extreem nat. Ze kunnen zelfs vloeistof gaan sijpelen die bruin of zwart wordt. Er is niet veel aan deze ziekte te doen, behalve uw planten gezond genoeg houden om het te voorkomen. Houd de grond en planten schoon en voorkom dat de kop en bladeren nat worden. Je moet ook een goede vruchtwisseling oefenen met je planten.

    Echte meeldauw en valse meeldauw komen veel voor op koolgewassen, en beide zijn vervelend om op te lossen. Neemolie kan hun vorming helpen verminderen, maar als ze verschijnen, is een fungicide op koperbasis de beste keuze om verdere verspreiding te voorkomen. Verwijder al het geïnfecteerde materiaal en behandel totdat er geen tekenen zijn van verdere besmetting.

  • Het bloemkoolmozaïekvirus wordt overgedragen door zuigende ongedierte zoals bladluizen en trips. Er zijn geen behandelingen voor mozaïekvirussoorten en preventie is uw enige bescherming. Houd ongedierte uit de buurt van uw planten om deze dodelijke plantenziekte te voorkomen.
  • Hopelijk helpt dit artikel bij het hebben van een succesvol bloemkooltuinseizoen - GOED GELUK !!


    Hoe bloemkool in containers te laten groeien

    Groeien bloemkool in containers is een uitstekende vermeerderingsmethode omdat je hiermee bijna elk aspect van de groeiomstandigheden van de groente kunt beheersen en manipuleren. Omdat bloemkoolwortels vrij ondiep zijn, is het een uitstekende kandidaat voor het tuinieren in containers, omdat de wortels niet worden ingesnoerd door de zijkanten van de container. Dit artikel geeft je stapsgewijze instructies over het kweken van bloemkool uit zaad in een container.

    Gereedschappen en materialen die nodig zijn voor het telen van bloemkoolcontainers:

    • Pakket met levensvatbare bloemkoolzaden
    • Plasticfolie (te gebruiken tijdens kieming)
    • 1 pakje biologisch afbreekbare potten (te gebruiken tijdens kieming)
    • 2 pond. tuinieren grind
    • Minimaal 5 gallon organisch potgrondmengsel (specificaties worden hieronder beschreven)
    • 2 tot 3 12-inch containers voorzien van afwateringsgaten

    Stap 1: Bepaal wanneer u bloemkoolzaden plant

    Als u van plan bent uw bloemkoolplanten buiten te kweken, moet u de bloemkoolzaadjes 1 maand voor de lente starten en de containers naar buiten verplaatsen nadat de kans op vorst is afgenomen. Als u echter van plan bent uw planten binnen te houden, kunt u de zaden beginnen wanneer u maar wilt.

    Stap 2: Bloemkoolzaden ontkiemen in biologisch afbreekbare potten

    Vul verschillende biologisch afbreekbare potten met uw biologische grondmix voordat u ze elk voldoende water geeft om de grond te bevochtigen. Houd er bij het kiezen van een organisch grondmengsel rekening mee dat bloemkool het beste groeit in aarde met een pH tussen 6,0 en 7,0 en een goed doorlatende grond nodig heeft. Plaats de vochtige biologisch afbreekbare potten in een plastic bak om overtollig vocht op te vangen dat uit de potten lekt.

    Strooi verschillende zaden in elk van de biologisch afbreekbare potten en bedek ze met ongeveer ¼ inch droge potgrond. Bedek de potten met een laag plasticfolie om de luchtvochtigheid en temperatuur in de potten te verhogen en de kiemkracht te verhogen. Binnen een paar weken zouden er kleine groene spruitjes uit het oppervlak van de biologisch afbreekbare potten moeten verschijnen, waarna de plastic folie moet worden verwijderd.

    Stap 3: Dun zaailingen en maak grotere containers klaar voor transplantatie

    Wanneer de bloemkoolzaailingen een hoogte van ongeveer 2 inch bereiken, moeten ze worden verdund zoals voorgeschreven door de achterkant van het zaailingenpakket. Het is het beste om alle zaailingen op één na te verdunnen, waardoor de sterkste en meest levendige zaailing in de pot blijft.

    Na het uitdunnen, moet u de 12-inch potten voorbereiden om te verplanten. Om dit te doen, bedek je de onderste 2-inch van de container met tuinkiezel om een ​​goede afvoer te garanderen. Vul de resterende ruimte in de container met potgrond en geef de containers water om het groeimedium volledig te bevochtigen.

    Stap 4: Verplant zaailingen en zorg voor bloemkool in containers

    Nadat u uw grote containers heeft voorbereid, kunt u twee of drie van de zaailingen in de biologisch afbreekbare potten overplanten naar de grotere containers. De wortels van de volwassen bloemkolen groeien uit de biologisch afbreekbare potten en vestigen zich in de grotere pot. Verzorg uw bloemkoolplanten in een container op dezelfde manier als bloemkool in de buitenlucht.


    Bekijk de video: Tjing Tjing Tuin: winterharde planten