Kiwi-aardappelras: basiskenmerken en tips voor het kweken

 Kiwi-aardappelras: basiskenmerken en tips voor het kweken

Weinigen van de agronomen zijn op de hoogte van het bestaan ​​van aardappelen als Kiwi, omdat het uiterst zeldzaam is in de schappen van gewone winkels. En degenen die deze variëteit kennen, houden ervan vanwege zijn opbrengst, pretentieloosheid en hoge weerstand tegen ziekten en plagen.

Beschrijving van Kiwi-aardappelen

De meeste tuinders beschouwen Wit-Rusland als de geboorteplaats van aardappelen, omdat het tegelijkertijd met de variëteiten Temp, Lasunok en Belorussky-3 werd gefokt. Dit is een waanvoorstelling - de Kiwi-variëteit komt uit Rusland, hij verscheen in de Kaluga-regio en is een product van amateurselectie. Deze aardappel is niet opgenomen in het register en is niet onderworpen aan staatstesten, dus de informatie erover is grotendeels gebaseerd op observaties van agronomen.

Het ras Kiwi heeft de staatstesten niet doorstaan ​​en staat niet in het rijksregister

Kiwi is een laatrijpe variëteit - de periode van ontkieming tot volledige rijping duurt ongeveer 120 dagen, en in koele klimaten loopt deze periode op tot 130 dagen. Aardappelen zijn geschikt om bijna in heel Rusland te groeien, maar groeien voornamelijk in de regio's Kaluga, Moskou, Nizhny Novgorod, Yaroslavl, Perm, Volgograd en Ivanovo, evenals in het Krasnodar-gebied. Het ras is ook te vinden in de buurlanden - Oekraïne, Litouwen, Wit-Rusland, Kazachstan.

Kenmerken

Kiwi-aardappelstruiken zijn lang, ze kunnen 40-80 cm worden - het hangt af van de mechanische samenstelling van de grond. De stengels zijn recht, zeer bladrijk. De bladeren zijn smaragdgroen, ruw, aan de randen gekarteld, bedekt met veel kleine haartjes. De bloeiwijzen zijn lila, weelderig.

Een van de belangrijkste voordelen van het ras is dat de knollen altijd middelgroot of groot zijn en nooit klein.

De vorm van de knollen is nogal ongebruikelijk - langwerpig, met afgeronde randen. De schil is dun en ruw en lijkt op de schil van de vrucht met dezelfde naam. Het vruchtvlees op de snede is sneeuwwit van kleur, heeft een amberkleurige tint. Kiwi wordt als een vruchtbare variëteit beschouwd - met de juiste zorg wordt tot 20 kg verkregen uit een kilo aardappelen.

Kiwi-aardappelknollen hebben een ongebruikelijke langwerpige vorm met afgeronde randen

Kiwi heeft een hoge weerstand tegen Phytophthora, alternaria, schurft, phomosis, rot, fusarium en verticillaire verwelking, en rhizoctonia. Bijna nooit beschadigd door draadworm en coloradokever. Het ras is goed houdbaar en verliest zijn smaak niet tijdens bewaring.

Kiwi is zeer zeldzaam, de prijs per kilo plantmateriaal is ongeveer honderd roebel.

Kiwi-aardappelknollen hebben erg veel tijd nodig om te koken - het warmtebehandelingsproces kan 40 minuten of langer duren

Een belangrijk nadeel van de variëteit is de lange bereiding van knollen - het kookproces duurt meer dan 40 minuten.... De structuur van het vruchtvlees is kruimelig, kookt goed en is geschikt voor aardappelpuree, salades en voorgerechten. Kiwi is niet geschikt om in te bakken, omdat hij vaak brandt. Gemiddelde smaak, uiteraard niet voor ieders smaak - het midden van de knol is praktisch smakeloos.

GGO of niet?

Vanwege de fenomenale resistentie van het ras tegen de coloradokever, maken veel mensen zich zorgen of de kiwi-aardappel genetisch gemodificeerd is. Bovendien beweren sommige bronnen categorisch dat deze variëteit is gekweekt met behulp van genetische technologieën. Het is niet mogelijk om deze vraag ondubbelzinnig te beantwoorden, omdat volgens officiële gegevens er in Rusland slechts twee soorten genetisch gemodificeerde aardappelen werden gekweekt - Elizaveta plus en Lugovskoy plus. Ze zijn de ontwikkeling van het Centrum voor Bioengineering van de Russische Academie van Wetenschappen en zijn verboden voor teelt, hoewel ze zijn gecertificeerd voor menselijke consumptie. De genoemde rassen hebben een modificatie van de genenstructuur ondergaan, waardoor ze niet worden aangetast door ongedierte - dit gaf aanleiding om aan te nemen dat Kiwi met dezelfde eigenschappen ook GGO is.

De kiwi-variëteit is niet aangetast door de coloradokever, wat aanleiding gaf om hem als transgeen te beschouwen.

De meeste agronomen zijn van mening dat "normale" aardappelen moeten worden beschadigd door insecten, en als er ongedierte omzeilt, betekent dit dat het bacteriële gen van de coloradokeverbacterie kunstmatig in de knollen is geïntroduceerd. Maar in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is het mogelijk om met behulp van gewone selectie een variëteit te krijgen die niet wordt beschadigd door ongedierte. Dergelijke ontwikkelingen werden in de jaren vijftig in Rusland uitgevoerd en waren gebaseerd op het principe van het kruisen van gewone aardappelen met wilde aardappelen. Toegegeven, dit verslechterde de smaak van de knollen enorm, waardoor ze praktisch ongeschikt werden voor voedsel. De vooruitgang staat echter niet stil, dus in de loop van de tijd hebben veredelaars geleerd de aantasting van de aardappelsmaak tot een minimum te beperken.

De coloradokever houdt om twee redenen niet van aardappelen. Ten eerste bevat het biovezels (overigens het resultaat van vrij traditionele kweekmethoden), die niet worden opgenomen door het lichaam van de kever, en ten tweede kan de plaag simpelweg geen eieren leggen op de 'harige' bladeren hiervan. aardappel. Een groot aantal kleine haartjes op de scheuten is ook geen bewijs van interferentie met de genstructuur (zeker als we rekening houden met het feit dat Kiwi een product is van amateurveredeling), dus we kunnen concluderen dat deze variëteit niet transgeen is.

Naast Kiwi zijn er verschillende andere soorten aardappelen die niet worden beschadigd door de coloradokever en die tegelijkertijd worden verkregen met volledig gewone veredeling. Tot deze variëteiten behoren Lasunok, Kamensky, Bryansk en Morning.

Agronoom Tips

Amateurs wordt geadviseerd om aardappelen te laten groeien, omdat ze volkomen pretentieloos zijn. Het ras reageert goed op bemesting, veel zonlicht, loslaten van de grond en systematisch water geven. Natuurlijk zijn er bepaalde subtiliteiten die u zullen helpen een grote oogst te krijgen.

  1. Kiwi-aardappelen kunnen op alle grondsoorten groeien, maar zandige leemachtige aardappelen worden als het meest geschikt beschouwd.
  2. Het planten van aardappelen moet worden uitgevoerd in een gebied waar eerder courgette, komkommers, pompoen, kool, peulvruchten, bieten, pompoen of sla zijn gegroeid.
  3. Plant geen aardappelen na tomaten, aardbeien, paprika's en aubergines - ziekten en plagen die deze gewassen aantasten, lijken erg op elkaar.
  4. Het is noodzakelijk om de grond voor te bereiden op het planten sinds de herfst - hiervoor wordt het in september gegraven tot een diepte van 15-18 cm en wordt mest geïntroduceerd. U kunt organische stof aanvullen met stikstof en kant-en-klare minerale meststoffen verrijkt met kalium en fosfor. Voor het eerst wordt stikstof geïntroduceerd in september en de tweede keer - voordat aardappelen worden geplant.
  5. Direct voor het planten moet de site worden ontdaan van onkruid en opnieuw worden uitgegraven.
  6. In gematigde klimaten is de optimale tijd om aardappelen in de grond te planten eind april - begin mei, wanneer de grond opwarmt tot een diepte van +7 ° C tot +9 ° C en de dreiging van vorst voorbij is. De variëteit valt op door het feit dat het nooit uit zaden wordt gekweekt - alleen knollen die van tevoren zijn gekiemd, worden voor het planten gebruikt.
  7. Het wordt aanbevolen om aardappelen te planten volgens de Nederlandse methode, dat wil zeggen om een ​​opening te maken tussen twee aangrenzende rijen. De opening tussen de bedden is 70-75 cm, tussen de aanplant van knollen - minimaal 30 cm In dit geval zijn de aardappelen niet ineengedoken, maar aan beide zijden bedekt met aarde. Deze planttechniek helpt om een ​​maximale opbrengst te behalen - ongeveer twee emmers per struik. Volgens sommige rapporten worden ook goede resultaten behaald door een standaardlanding volgens beplantingsschema's van 40x70 cm en 45x90 cm.
  8. In drassige en podzolische grond worden kiwi-aardappelen geplant tot een diepte van 8-10 cm, voor lemen is 6-8 cm voldoende.
  9. Aardappelen water geven wordt in de zomer driemaal uitgevoerd, op een standaardmanier (dat wil zeggen, met behulp van de hoeveelheid water die de grond een halve meter diep verzadigt).
  10. Topdressing met kant-en-klare minerale meststoffen wordt ook drie keer gedaan. Voor het eerst worden aardappelen bemest aan het begin van de zomer, wanneer het buiten eindelijk warmer wordt, en daarna wordt het voeren nog twee keer herhaald, met een interval van 10 dagen. Vermijd overvoeding van deze variëteit met meststoffen - pas ze niet vaker dan drie keer en duidelijk toe volgens de instructies op de verpakking.
  11. Omdat de Kiwi-variëteit bijna niet vatbaar is voor ziekten en plagen, is er geen behoefte aan preventieve plantbehandelingen.
  12. Snijd een paar dagen voor het graven van aardappelen de toppen af ​​op een afstand van 15 cm van het grondoppervlak.
  13. Geoogst eind september - begin oktober. De uitgegraven knollen worden grondig gedroogd, gesorteerd, van de grond gehaald, de bedorven knollen worden verwijderd en opgeslagen.

Diverse beoordelingen

Gerelateerde video: zeldzame aardappelrassen

Kiwi-aardappelen onderscheiden zich door hun pretentieloze teelt en hoge opbrengst. Bovendien wordt het niet beschadigd door de coloradokever en is het immuun voor de meeste ziekten, daarom wordt het als ideaal beschouwd voor onervaren tuinders. Een van de nadelen van de variëteit zijn de hoge prijs en de gemiddelde smaak. De meeste tuinders reageren echter nog steeds positief op deze aardappel.

[Stemmen: 2 gemiddeld: 1.5]


De beste soorten aardappelen, foto en beschrijving

Het is bijna onmogelijk om de echt beste aardappelvariëteit voor aanplant op uw site te noemen, aangezien deze voor elk gebied anders zal zijn. De keuze kan afhangen van de bodem (zuur of basisch), de plaag en het gehalte aan ziekteverwekkende bacteriën in de bodem.

Pretentieloze aardappelen Gala-beschrijving van de variëteitfoto

Een van de vroegrijpe vertegenwoordigers van grote populariteit is de Gala-aardappelvariëteit. Het wordt gekenmerkt door rijk groen blad. Het aantal vruchten uit een struik is maximaal 25 stuks. Bij het telen van aardappelen van de Gala-variëteit, kunt u de opbrengst verhogen door constant water te geven en regelmatig te bemesten, omdat het van vocht houdt, maar het mag niet worden gegoten, waardoor de grond in een moerassige toestand wordt gebracht.

Gala-aardappelraskenmerken:

  • hoge opbrengst
  • immuun
  • knollen rijpen in 70 dagen vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen.

Op het grondgebied van Rusland zijn Gala-aardappelen, waarvan de beschrijving van de variëteit hierboven wordt gepresenteerd, het populairst onder tuinders. Zijn bekendheid is te danken aan zijn verhoogde weerstand tegen extreme temperaturen en aanvallen door parasieten.

Aardappelen Zhukovsky vroege rasbeschrijving foto

Verschilt in het vermogen om goed te ontkiemen bij lage temperaturen. Vormt bij rijpheid grote knollen. Ze hebben een roze kleur, een gladde huid.

Kenmerken van Zhukovsky-aardappelen:

  • resistent tegen nematoden (schadelijke wormen)
  • opbrengst - 600 c / ha
  • knolgewicht - tot 167 g
  • goed verzorgd.


Aardappelsoorten in het middenseizoen

Een tussengroep van rassen met een gemiddelde rijpingsduur van 100 dagen. Er is veel vraag naar Tuleevsky, Roko en Aurora.

Tuleyevsky (Rusland)

Productiviteit van verhandelbare knollen: 180 - 424 kg / are, maximaal - 500 kg / are.

Bush-morfologie: middelgrote, witte bloemen.

Knollen: langwerpig met kleine ogen, gele schil met een lichte ruwheid, geel vruchtvlees, gemiddeld gewicht 122 - 270 g (knollen worden gevonden en 500 g elk).

Smaak: uitstekende, medium zetmeelrijke knollen.

Teeltgebieden: gezoneerd in West- en Oost-Siberië en het Verre Oosten.

Kenmerken van de: goed verhandelbaar, goede houdbaarheid, resistentie tegen schurft, licht aangetast door Phytophthora.

nadelen: gevoeligheid voor nematoden.

Toenemende aanbevelingen: toepassing van minerale meststoffen en irrigatie hebben een nadelige invloed op de verhandelbaarheid en veiligheid van wortelgewassen tijdens opslag.

Rocco (Nederland)

Productiviteit van verhandelbare knollen: 136 - 261 kg / are, maximaal - 400 kg / are, stabiel.

Bush-morfologie: rechtopstaand, niet uitgespreid, roodviolette bloemen.

Knollen: ovaal met dunne ogen, de schil is rood, glad, het vruchtvlees is romig, het gemiddelde gewicht is 75 - 120 g, in een struik 8 - 12 stuks.

Smaak: goed, gemiddeld zetmeelgehalte.

Teeltgebieden: gezoneerd in de regio Midden-Wolga.

Kenmerken van de: verhandelbaarheid en behoud van kwaliteit op gemiddeld niveau, resistentie tegen kanker, Phytophthora en nematoden, droogtebestendig, verloopt goed voor verwerking.

nadelen: niet het beste cijfer voor langdurige opslag in niet-uitgeruste kelders.

Toenemende aanbevelingen: pretentieloos, winterhard genoeg voor ongunstige bodem- en klimatologische omstandigheden.

Aurora (Rusland)

Productiviteit van verhandelbare knollen: 214 - 396 kg / are, maximaal - 416 kg / are.

Bush-morfologie: groot, met grote bladeren, paarse bloemen.

Knollen: ovaal met oppervlakkige ogen, beige schil, roodachtig in het gebied van de ogen, crèmekleurig vruchtvlees, gemiddeld gewicht 93 - 128 g, in een struik 20 - 25 stuks. (volgens sommige recensies ligt dit cijfer in sommige jaren in de buurt van 40).

Smaak: uitstekend, hoog zetmeelgehalte, kruimelig.

Teeltgebieden: gezoneerd in de noordelijke, noordwestelijke en centrale regio's.

Kenmerken van de: hoge verhandelbaarheid, kwaliteit op gemiddeld niveau houden, resistentie tegen kanker en nematoden, hoge droogteresistentie.

nadelen: een hoog niveau van landbouwtechnologie is vereist.

Toenemende aanbevelingen: Hoge stelen moeten regelmatig worden gekweekt om te voorkomen dat de struik bederft. Topdressing verhoogt de opbrengst aanzienlijk.


Groeiende functies

Bij het telen van aardappelen van de Kiwi-variëteit, gepresenteerd op de bovenstaande foto, en de beschrijving van agronomen, wordt een standaardreeks activiteiten uitgevoerd: losmaken, wieden, harken, voeren. Als alle bovenstaande technieken worden uitgevoerd, levert de variëteit een hoge opbrengst op.

Bewateringsschema

Grote hoeveelheden aardappelen kunnen niet met de hand worden bewaterd. Tuinders vertrouwen dan op het weer en het klimaat. Voor kleine aanplant in het land worden Kiwi-aardappelen tijdens het groeiseizoen 3 keer bewaterd. Het wordt aanbevolen om aarde tot een diepte van 40 cm te morsen.

Losmaken, wieden, harken

Zoals elke aardappel, moet Kiwi worden gehakt. Als gevolg hiervan vormt de cultuur extra wortels, wat de voeding van de struik verbetert, het mogelijk maakt om knollen te vormen.

Voor en na het harken is het noodzakelijk om onkruid te verwijderen, omdat ze de aanplant verdikken. Het losmaken van de grond wordt uitgevoerd als dat nodig is.

Moet ik eten geven

Groentetelers raden aan om begin juni aardappelen te voeren. Daarna nog twee keer voeren na 10 dagen tijdens de opwarmperiode. Er worden mengsels gebruikt die alle drie de elementen bevatten: stikstof, kalium en fosfor.


Zorgfuncties

Crohn vereist geen speciale zorg. Met minimale inspanning kunnen goede aardappelen van dit ras worden geteeld. Om de maximale opbrengst te verkrijgen, zijn harken, onkruidverwijdering, tijdige bevochtiging van de aarde en topdressing vereist.

Water geven

De aardappelen van Crohn verdragen droogte en watertekorten op korte termijn goed. Maar om een ​​hoogwaardige en overvloedige oogst te krijgen, is matig water geven aan te raden tijdens de periode van knopvorming. Bij gebrek aan vocht sterft de plant niet, maar er kunnen zich grote hoeveelheden kleine aardappelen vormen.

Gemiddeld zijn 2-3 gietbeurten nodig gedurende het hele seizoen. Het is noodzakelijk om te voorkomen dat er water op de bladeren komt, omdat dit kan bijdragen aan het ontstaan ​​van Phytophthora.

Hilling

De eerste hilling moet worden uitgevoerd wanneer de hoogte van de Crown-scheuten 15-18 cm bereikt. De activiteit vervangt zowel losmaken als wieden. En in onstabiele klimatologische omstandigheden beschermt het zaailingen tegen terugkerende voorjaarsvorst.

De tweede hilling wordt 15-20 dagen na de eerste uitgevoerd. Soms is dit voldoende. Maar als de volwassen struiken uit elkaar beginnen te vallen, knollen uit de grond gluren, moet de procedure opnieuw worden uitgevoerd.

Het wordt aanbevolen om de struiken na regen bij elkaar te kruipen, omdat de vochtige grond niet afbrokkelt. Dit draagt ​​bij aan het verschijnen van extra scheuten, waarop vervolgens knollen worden gevormd.

Topdressing

De aardappelen van Crohn hoeven niet vaak te worden gevoerd. Maar het matig toedienen van verschillende meststoffen zal de kwaliteit van de knollen verhogen en de opbrengst goed doen toenemen.

Van organische stof is het het beste om verrotte mest en houtas te gebruiken. Van minerale - fosfor-kaliumbemesting.


Bekijk de video: Inis moestuin #6 aardappels en uien poten