Het jaar van de maan voor de tuinman

Het jaar van de maan voor de tuinman

Het jaar van de maan voor de tuinman - hoe de natuur ons onderzocht in het afgelopen groenteseizoen 2013

Helemaal aan het begin van het afgelopen zomerseizoen wisselen wij, tuinders en tuiniers, meestal meningen uit. Allen waren het erover eens dat er geen koude april, mei was, er waren geen terugkerende vorst. Twee weken eerder bloeiden heesters en kruidachtige planten. Begin mei was de grond al rijp om te zaaien en te planten.

Kruisbes struiken al 20-25 jaar in mijn tuin, gaven ze me eerder geen grote problemen. Daarom heb ik in het voorjaar geen aandacht aan hen besteed. En plotseling het cijfer Oud Russisch was bedekt met echte meeldauw. Het was al te laat om het met iets te verwerken, aangezien de bessen al behoorlijk groot waren - en helemaal wit van de ziekte. Ik heb het ontworteld. De rest van de struiken werd behandeld met natriumcarbonaat (40 g per emmer), niet met zeep, zoals aanbevolen, maar met melk. Goot het met het oog in. Toen plukte ik bessen uit deze struiken.

Groenten gedroegen zich vorig seizoen ook buiten de doos... Zowel ik als alle tuinders die ik ken, hebben echter een rijke oogst aan groenten, bessen en fruit ontvangen. Iedereen, op enkele uitzonderingen na, is blij met het afgelopen seizoen: zes maanden lang hebben ze hun gezin gevoed uit moestuinen en boomgaarden, en ze hebben zoveel voorbereidingen getroffen dat er genoeg zou zijn voor de nieuwe oogst.

Mijn bieten, radijs en prei op de Harvest Festival-expositie in het Suzdal Palace of Culture


Het maanjaar is gezegend voor pompoengewassen

Vorig jaar, 2013, en dit was het jaar van de maan, de gemakkelijkste manier was om een ​​oogst van courgette, pompoenen en komkommers te krijgen... Mijn eerste komkommers waren op 31 mei gegroeid - het was een hybride Sprinkhaan F1, en tegen 15 juni waren komkommers van het ras klaar Siberisch geluk... Ik heb ze op 20 april gezaaid, daarna hebben ze tot eind september in de kas vrucht gedragen. Maar tuinders kwamen naar me toe en klaagden dat in plaats van vrouwelijke bloemen, alleen mannelijke bloemen op hun komkommerplanten staan. Dit gebeurt - ze zaaiden laat, het daglicht werd lang, de hitte stond aan, vooral onder degenen die de kassen niet voldoende ventileerden. Er was dus een gendermislukking - van vrouwelijk naar mannelijk, maar tegen de herfst verbeterde de vruchtzetting van komkommers.

Op een perceel niet ver van het onze kweekte een buurman komkommers in het open veld. Omdat het warm was, legde ze alleen een film op de bedden met komkommers voor de nacht, die op de gevestigde bogen bleef. Ze sloot de zijkanten niet. En toen kwamen onverwachte plagen aan het licht: Vlaamse gaaien pikten komkommer-eierstokken op het tuinbed. Maar over het algemeen waren er geen bijzondere problemen met deze cultuur. Als er iets gebeurde, probeerden ze het ter plekke uit te zoeken, fouten op te sporen en te elimineren.

Courgette groeide vanzelf. Er waren er genoeg voor voedsel in de zomer, en de aanvoer van fruit bleef voor de herfst. Ik heb drie planten ontwikkeld en vrucht gedragen op een composthoop - courgettesoorten Kuand en Aeronaut... Ik kon voor de winter squashkaviaar inslaan. Onze familie houdt van haar. Vroeger maakten we zulke kaviaar volgens een recept waarbij de groenten eerst gebakken moesten worden, nu stoven we ze.

Hier is een recept voor courgettekaviaar:

  • 1 kg courgette,
  • 1 kg rode tomaten,
  • 0,5 kg zoete rode paprika,
  • 0,5 kg wortelen,
  • 0,5 kg uien,
  • 1 glas zonnebloemolie
  • 1 eetl. een lepel zout
  • 0,5 kopjes suiker
  • 1 eetl. een lepel azijn aan het einde van de bereiding.

Alle groenten moeten worden gemalen in een vleesmolen met een fijn rooster. Voeg zout, suiker, boter toe. Zet het vuur aan de kook en roer af en toe. Kook vanaf het moment van koken 40-45 minuten (als de tomaten erg sappig en waterig zijn, moeten ze eerst apart worden gekookt). Voeg aan het einde van de bereiding 1 eetlepel azijn toe. Als ze warm zijn, doe ze in gesteriliseerde potten, rol ze op en wikkel ze in tot ze volledig zijn afgekoeld.
Ik miste het kruid in dit recept en ik begon knoflook toe te voegen, een plak hete peper eraan toe te voegen, de wortels een beetje te verkleinen en courgette toe te voegen.

Pompoen ook vorig seizoen uitgewerkt, maar ik had een aantal vragen waar ik nog geen antwoord op heb gevonden. Tijdens mijn praktijk heb ik veel soorten en variëteiten pompoenen meegemaakt. Het was nodig om bij één te stoppen, zodat er veel caroteen was, en dat het zoet was, en de oogst zodat het elke zomer rijpte, zodat het niet klein en niet groot zou zijn. En ik koos voor deze variëteit - Chit... In 2011 en 2012 was de oogst uitstekend. Veel fruit rijpte, de pompoen was zoet en oranje.

Ik herinner me dat ik afgelopen zomer de laatste pompoen van de oogst van 2012 heb afgesneden. Het bleek zo zoet te zijn dat je misschien zou denken: ik schonk suiker in de pap. En het was zo fel oranje dat zowel pap als pilaf oranje waren. Iedereen herinnert zich dat de zomer van 2012 erg regenachtig was.

Afgelopen seizoen waren er in onze omgeving geen zware regenval. Pompoenras Kroshka groeide goed en zette vruchten af. Het is tijd om te oogsten. We hebben 13 stuks geteld. We maakten ons zelfs zorgen: hoe neem je zo'n oogst uit de datsja? Maar slechts vier grote pompoenen werden verwijderd en de rest begon om de een of andere reden af ​​te vallen, hoewel hun gewicht slechts 1-1,5 kilogram was.

Toen ik groenten water gaf, maakte ik me geen zorgen over de pompoen. Ik heb het nog nooit op compost water gegeven, omdat het bij zijn wortels tot een diepte van 5 meter gaat. En nu vielen de vruchten eraf, denk ik, dit keer werd het gebrek aan vocht aangetast, omdat er geen regen was.

En ik heb nog een vraag. Toen ik de pompoen begon te snijden om de helft ervan mee te nemen naar de vakantie van de tuinman. Helaas bleek het niet oranje te zijn, maar bleekroze. Ik heb haar niet eens mee op vakantie genomen. Ik keek, en daar op de tafel met de oogst lag een gesneden pompoen, iemand van zijn oogst meegebracht, en ook bleek. Op de markten waar tuinders hun gewassen verkopen, zag ik ook gesneden pompoenen. En ze hadden geen felle kleur. Dus nu probeer ik te begrijpen: wat heeft het gehalte aan caroteen erin beïnvloed en waarom vielen mijn pompoenen er in slechts 2-3 dagen af? Ik denk dat de droogte van de grond hier is aangetast, maar er waren andere warme droge seizoenen, maar ik heb toen niet zo'n fenomeen waargenomen.

Velen staan ​​afwijzend tegenover pompoen, maar het is erg lekker en gezond. Onze familie houdt van pompoenpapmaar vooral populair -

Pilaf met pompoen zonder vlees

Ik snijd de pompoen in blokjes, bak in plantaardige olie, doe het in een kom, er is een laag gehakte rauwe prei bovenop en dan nog een overvloedige laag wortels gehakt op een grove rasp. Het is noodzakelijk om alles te zouten, peper, laurierblaadjes toe te voegen en dan rijst erover te gieten. Giet de inhoud met water zodat de rijst helemaal onder staat - en in de oven.

Kan gedaan worden zoete pilaf met pompoen en prei... Voor hem moet de pompoen ook in blokjes worden gesneden, gebakken in plantaardige olie, bedekt met prei erop (daarvoor moet hij ook fijngehakt worden en dan lichtjes verdonkerd in een pan met boter). Leg de gedroogde vruchten op de prei. Ik gebruik appels, peren, kweepeer, sleedoorn, rozijnen. Giet de gedroogde vruchten voor met kokend water om te stomen. Ik droog de mijne en gebruik het in plaats van pruimen en kersen. Ik bedek de vruchten met rijst, vul alles met water, waarin de gedroogde vruchten werden gestoomd, en in de oven.

En wortels in het maanjaar stelden niet teleur

Toen ik nog op mijn terrein was, begonnen tuinmannen me te bellen en zeiden ze vreugdevol: 'Zelfs ik heb wortelen gemaakt.', "Mijn wortels bleken een lust voor het oog te zijn!"... Ik glimlachte alleen maar en antwoordde ze: "Dit jaar zouden wortels zo moeten zijn"... Ik weet zeker dat iedereen die vorig seizoen wortelen in de grond zaaide, waarin nog een aanvoer van vocht was, niet verloor. Toen kwam de warmte, er was geen vorst, en de wortels begonnen onstuimig te groeien.

De zomer was warm en hoewel wortelen als een koudebestendig gewas worden beschouwd, zijn ze beter in het warme. De oogst was dus een succes.

In onze tuinieren hebben sommigen geprobeerd om twee keer wortelen te zaaien. De eerste zaai werd zo vroeg mogelijk gedaan en voor de winterstalling werden ze gezaaid in juni-juli. Ik herinner me dat de zomer toen koel en regenachtig was. Vroeg gezaaide wortelen zijn middelgroot, terwijl de late oogsten nog kleiner zijn. En dit is begrijpelijk: de aarde is voortijdig afgekoeld van de regen, er is geen voedsel voor de planten en er wordt geen warmte aan de wortels geleverd. We probeerden de gewassen van bovenaf te bedekken om de planten een beetje op te warmen, maar dit hielp niet, omdat de aarde al aan het afkoelen was.

Ik ben niet betrokken geweest bij dergelijke experimenten en het is duidelijk dat de vegetatieperiode voor planten misschien niet voldoende is. Hoewel het in het seizoen 2013 mogelijk een laat zaaigoed bleek te zijn. Je hoeft alleen maar te onthouden: als de wortels niet genoeg groeiseizoen hadden, zullen ze tijdens opslag ontkiemen.

Ik zaai elk jaar hetzelfde gebied met wortelen. Maar als ze in 2012 één emmer met een volume van 12 liter verzamelde, dan vorig seizoen - al twee van dergelijke emmers. Warm weer direct na ontkieming speelde hier een rol.

In een van de seizoenen in de herfst kwam een ​​tuinman naar me toe en klaagde dat ze geen wortels kreeg. Maar ik weet dat ze geweldige kool kweekt: elke kool, dan 8-10 kilo, maar wortels mislukten. En vorig jaar bleken haar wortelen zelfs groot, al heeft ze de gewassen maar één keer uitgedund. Wortelgewassen opeengepakt in rijen, elkaar letterlijk uit elkaar. Twee factoren hebben hier invloed op gehad. Ten eerste was het het maanjaar en ten tweede was het sinds de lente warm.

Afgelopen seizoen heb ik hybriden en mokovi-variëteiten gezaaid Nieuws F1, Yaya F1, Losinoostrovskaya en Verbeterde Nantes... Ik heb de News F1-hybride voor het eerst geprobeerd, op de zak stond geschreven: "De hybride is zeer productief in alle weersomstandigheden, op alle soorten grond." En inderdaad, de wortelgewassen bleken zelfs groot te zijn, maar het weer was ook uitstekend.

Ik gebruik de Yaya F1-hybride al enkele jaren. Vormt niet erg grote wortels, maar gelijkmatig en mooi. Ik kweek al heel lang de variëteit Losinoostrovskaya, maar niet elk jaar. Het komt voor dat ik een seizoen of twee niet kweek, en dan kom ik er weer op terug. In de natste, koudste zomer zijn deze wortelen lekkerder dan alle andere soorten. En vorig seizoen bleek ze enorm, mooi te zijn. De wortelgewassen van de verbeterde variëteit Nantes groeiden ook enorm, maar niet allemaal, sommige bleken middelgroot en klein te zijn. Hier hangt alles niet af van landbouwtechnologie, maar van de kwaliteit van de zaden, omdat alle soorten wortels op hetzelfde bed groeiden.

Vaak klagen tuinders dat de zaden niet zijn ontkiemd, ze moeten opnieuw zaaien. Ik test de zaden thuis op ontkieming, zelfs voor de start van het seizoen. Vorig jaar vertoonden wortelen van de Nantskaya-4-variëteit van het landbouwbedrijf SeDeK bijvoorbeeld een kiemkracht van 30%, ik zaai dergelijke zaden niet, maar gooi ze genadeloos weg.

Gigantische biet

Ik kweek nooit bieten door zaailingen, omdat deze bezigheid tijd kost, wat in de lente altijd niet genoeg is. Die tuinders die zaailingen kweken, zeggen dat ze naast planten om te planten ook geruimde exemplaren ontvangen, waarvan de bladeren worden gebruikt om rode biet te koken. Maar hiervoor is het heel goed mogelijk om de wortels van de laatste oogst te gebruiken. Ze moeten worden geplant in een warme tuinbed of compost. En ze zullen de bladeren eruit gooien die je nodig hebt. En dan kun je van deze planten in de late zomer of vroege herfst nog steeds bietenzaden verzamelen.

Fouten worden gemaakt door die tuinders die niet naar het groeiseizoen van een bepaald ras kijken (ze staan ​​aangegeven op de verpakkingen). Dit geldt voor alle culturen. Nu worden voornamelijk hybriden gebruikt, die in 75-90 dagen rijpen. Ze zaaien de zaden eind april-begin mei in een kas en eind juli-begin augustus rijpen dergelijke bieten. En er is nergens om het op te slaan. Dus de gastvrouwen zwoegen, houden rijpe wortelgewassen in de tuin in augustus en september. Het is noodzakelijk om de beschrijving van de variëteit op de zak zorgvuldig te bestuderen en te voldoen aan de vereisten van landbouwtechnologie, dan zullen er geen problemen zijn.

Afgelopen seizoen heb ik alleen hybride bietenzaden gezaaid. Pablo F1... Meestal zijn de vruchten van deze variëteit gelijkmatig, niet erg groot. Zaaien op 5 juni in de tuin. Het groeiseizoen voor deze bietenhybride is 90-110 dagen. Dit betekent dat eind september de wortelgewassen zelfs in een koude zomer moeten rijpen. Maar afgelopen zomer was warm, we hebben pas in september regen gehad. En er was alleen genoeg water in onze put voor irrigatie in de kas en voor een bad. Ik morste knoflook, uien, wortelen goed maar één keer per seizoen, en ik deed het ten koste van de aanplant in kassen.

Verrassend genoeg zijn bieten zelfs onder deze omstandigheden enorm groot geworden. Voor zover ik me herinner, heeft Pablo F1 deze omvang nog nooit eerder bereikt. Eén wortelgewas werd gewogen, het trok 800 gram bij 1 kilogram en het was niet de grootste vrucht. En de bieten van de buren van de variëteit Cylinder bleken te zwaar, hoewel ze rekende op middelgrote wortelgewassen om het koken gemakkelijker te maken. Sommigen zullen misschien zeggen dat we onze bieten te veel hebben gevoerd. Nee, ik heb dit jaar niet veel aandacht besteed aan bieten, ik heb ze alleen gewied. Zoals altijd groeide het langs de rand van het uienveld.

In juni was er geen vorst, waarschijnlijk vormden de wortelgewassen meteen een goed wortelgestel. Maar de uien op dit bed bleken medium te zijn, er waren maar een paar grote bollen. Ik deelde mijn indrukken met andere tuinders, ook degenen die regelmatig uienbedden water gaven, maar hun bollen waren ook gemiddeld.

Wat mij het afgelopen seizoen het meest opviel, waren de bietenbladeren. De tijd kwam om de wortels te oogsten, en de bietenbladeren waren lang, gelijk, groot, glanzend, zonder een enkele vlek. Schoonheid mag niet loslaten. Mijn dochter en ik stonden er lange tijd overheen, bewonderden, keken naar alle aderen, het was jammer om zulke bladeren te knippen en ze in de tuin te begraven. De eerste keer hadden we spijt dat er geen camera was. Dat is wat een gelijkmatige, warme zomer betekent.

Nu maak ik kvas van bieten, ik drink het als ik de wortelgroenten in kleine stukjes snijd, dus het bord is helemaal in sap, zeer sappige bieten.

Over de recepten trouwens

Meestal gemaakt van bieten vinaigrette, borsjt B' olie, salades verschillende koks, en ik maak er nog steeds van kwas... Ik las zijn recept in een krant als een nuttig middel. Voedingsdeskundigen beweren dat bietenkwas stabiliseert de drukdaarom wordt het in de eerste plaats aanbevolen voor hypertensieve patiënten. Bovendien is dit kwas een echte reiniger: het verwijdert gifstoffen, "veegt" alle overtollige stoffen weg uit de darmen en bloedvaten, en omdat het de lipotrope stof betaïne in zijn chemische samenstelling bevat, reinigt het ook de lever van gifstoffen. Het heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel, geneest slapeloosheid, en zelfs beter dan welke limonade en dranken dan ook, het lest de dorst. U hoeft alleen maar de concentratie van deze drank te observeren.

Ooit had ik een zeer sterke bloeddrukdaling nadat ik het had ingenomen. Nu verdun ik het kwas een beetje met gekookt water. En verder. Voedingsdeskundigen letten erop dat dit kwas een grote hoeveelheid oxaalzuur bevat. Daarom mag het niet worden gedronken door mensen die lijden aan een nieraandoening, blaasaandoening, urolithiasis, reumatoïde artritis en jicht. Drink het tenminste lang.

ik stel voor bietenkwas receptmisschien zal iemand proberen te koken.

U moet 1 kg bieten raspen op een grove rasp of fijn hakken.
Je hebt ook 3 eetlepels nodig. eetlepels suiker
1 theelepel zout
roggebrood korst.
Al deze componenten moeten in een pot of pan worden gegoten met 2,5 liter gekookt water, bedekt met gaas. Sta vijf dagen lang warm. Laat het vervolgens uitlekken en bewaar het in de koelkast. Ik drink het een maand lang een glas per dag.

Wees niet lui om prei te zaaien

Het is goed dat onze ervaren tuinders hebben leren groeien prei, hoewel het niet in elk gebied te vinden is. De opbrengst van deze ui per vierkante meter is twee tot drie keer hoger dan die van ui. De dikste "poot" (wit deel van de valse stam) in de variëteit in de variëteit Olifant... Ik had zijn zaden niet, ik kocht een soort voor het geval dat Gulliver... De tas zegt: het groeiseizoen is 110-150 dagen, de planthoogte is 40-50 cm, de diameter van de gebleekte stengel is 2-3 cm, de hoogte van de "poot" is 15-20 cm.

Ze zaaide zaden op 24 maart, plantte zaailingen zonder een houweel op het tuinbed, bedekte het bijna volledig met humus. De hoogte van de plant (valse stengel) bleek 80-100 cm te zijn, de bladeren waren van ongelooflijke lengte, een soort dicht bos groeide met mijn groei. Het witte deel van de stengel bleek 20-25 cm lang, de diameter was eigenlijk 2-3 cm, en bij sommige planten zelfs 4 cm. Vroeger was er een variëteit Tango, en dus herinnert Gulliver hem eraan. Toegegeven, in een koude regenachtige zomer was de Tango-variëteit niet zo hoog.Ik gebruik prei in taarten die open zijn met ei en zure room, in pompoenpilaf, in magere augurk, en ik vries ook zoveel in dat het voldoende is tot de volgende oogst.

Hier zijn de recepten voor mijn preitaarten voor jonge huisvrouwen:

Open preitaart... Elk deeg kan worden gebruikt, ik maak gist. Blancheer de fijngesneden prei licht met hete boter (giet hete boter in de ui en meng goed). Ik smeer het op het deeg, vul het met het bereide mengsel (ik meng rauwe eieren met zure room of mayonaise) en bak.

Gesloten preitaart. Hak de prei fijn, laat zachtjes sudderen in een koekenpan in boter. Ik voeg gekookte eieren en wat rijst toe. Bedek met deeg en bak.

Zwarte radijs is lekker en gezond

Ik groei zeker radijsomdat ik gewoon van haar hou. Het lichaam heeft het gewoon eind oktober, november en december nodig. Het kan later worden gebruikt, maar in appartementsomstandigheden wordt de radijs niet erg sappig.

Helaas zijn tuinders om vele redenen gestopt met het kweken van zwarte radijs. Feit is dat het in het zaadlobstadium vaak volledig wordt opgegeten door een aarden vlo. Als ze op dit moment niet eet, krijgt ze het in het stadium van 1-2 kleine echte bladeren. Als het je lukt om de zaailingen te redden, begint de radijs te schieten. Als kleine pijlen in hun embryonale vorm kunnen worden bekeken en verwijderd, zullen ze na een tijdje weer verschijnen. Het lijkt erop dat je je planten al hebt verdedigd, de wortels begonnen te groeien, maar toen kwamen slakken en slakken op tijd. Dus de tuinders zijn gestopt met het verbouwen van zwarte radijs - een zeer arbeidsintensieve cultuur.

Maar ik kweek het nog steeds. Maar radijs vraagt ​​veel aandacht. Elke ochtend en avond besproei ik de zaailingen, besprenkel ik overdag met as of gewoon met droge grond (stof). Je moet het in de gaten houden tot het oogsten, maar wat een heerlijke radijs blijkt het te zijn! Sappig, compact, groot, zwaar.

Wat het schieten betreft, ze begon pas de laatste jaren met de pijl te rijden, 4-5 jaar geleden was dit niet het geval. Hier zijn veel redenen voor, ook voor het weer. Naar mijn mening passen ze niet. Vorig seizoen schoot de radijs bijvoorbeeld uit, maar in 2012 gaf hij in een regenachtige, niet koude, maar niet hete zomer ook pijlen. Ik denk dat er iets mis is met de zaden.

In 2013 kocht ik drie pakjes zaden in verschillende winkels. Radijsvariëteiten Zwarte vrouw gaf pijlen, radijsvariëteiten Winterrond zwart schoot ook uit, een Negritanka-radijs, maar in een ander pakket - gaf ook pijlen. Alle zaden in drie winkels waren van SeDeK. Het blijkt dat alle zaden van één fabrikant zijn, alleen verpakt in verschillende verpakkingen. Radijszaden behouden hun kiemkracht lang, wat betekent dat ze dit jaar alleen in andere zakken worden verkocht.

En de aardappelen zijn heerlijk!

Als je de wetten van de biodynamica gelooft, blijken aardappelen in het maanjaar smakeloos te zijn. Alle soorten die ik afgelopen voorjaar heb geplant, hebben zich goed laten zien. Als ze gekookt waren, bleken de aardappelen wit, kruimelig en smakelijk te zijn. Ik denk dat het lekker is geworden want het is niet het eerste jaar dat ik de bereiding onder de aardappelen leg "Reusachtig"Door Fart.

Ik raad je aan om deze meststof zorgvuldig te overwegen. De voedingsformule voor aardappelen is correct. Toen we ons perceel kochten, was daar een moeras, bedekt met zand en stenen van bovenaf. In de herfst begroef ik daar mest en in de lente, bij het planten van aardappelen, gebruikte ik "Giant" - bracht het in de gaten. En ze oogstten de oogst. Dat was 25 jaar geleden. Nu doe ik dit: als we mest kopen, dan pas ik dit jaar geen kunstmest toe, en in de daaropvolgende jaren gebruik ik het weer.

Elk nieuw seizoen brengt enkele verrassingen met zich mee, dus het vorige seizoen heeft ons ook onderzocht. En het belangrijkste is hier om de juiste conclusies te trekken.

Louise Klimtseva, ervaren tuinman

Foto door de auteur


Over het boek

Elke tuinman en tuinman droomt van een rijke oogst zonder veel tijd- en materiaalkosten. Onze maankalender zal u vertellen hoe u dit moet doen. U leert welke maan u nodig heeft om de planten te planten, op welke dag van de maancyclus u bepaalde werkzaamheden moet verrichten, wanneer u moet ontkiemen en oogsten. Rekening houdend met de stand van de maan en planeten, zullen onze aanbevelingen voor elke dag in 2021 je helpen om veel efficiënter in een tuin en een moestuin te werken en een rijke oogst te krijgen. Daarnaast bevat de kalender informatie over geneeskrachtige kruiden - wanneer het beter is om ze te verzamelen en toe te passen in de praktijk, gezondheidstips en gezelligheid in het land.

Deze maankalender is een trouwe metgezel en assistent van elke zomerbewoner, omdat u hiermee uw energie zuinig kunt besteden, milieuvriendelijke groenten en fruit kunt verbouwen en hun opbrengst aanzienlijk kunt verhogen. Bovendien worden gunstige en ongunstige dagen voor huishoudelijke taken en gezondheid gemarkeerd.

In dit boek vindt u voor elke dag nuttige informatie over het verzorgen van een fruit- en siertuin en het aanleggen van een groentetuin. U leert hoe en wanneer het beter is om planten te planten, water te geven en te bemesten, wanneer u plagen en ziekten moet oogsten en bestrijden.

Alle adviezen worden gegeven, rekening houdend met de fasen van de maan, het vinden in een of ander teken van de dierenriem.


Volks voortekenen

Maantekens voor het planten van zaden moeten worden gecombineerd met volkstekens. Dit zal je helpen om echt een geweldige oogst te krijgen. Een regenachtige mei belooft bijvoorbeeld een droge juni, en vorst in de maand tot het graanteeltjaar. En ook:

  1. Op de 14e, een sterke warme wind gevolgd door een rustige sterrennacht - een winderige en droge zomer komt eraan.
  2. 16 mei is een van de beste dagen om kruisbloemige zaailingen te verplanten.
  3. Nummer 24 laat zien hoe het weer het hele seizoen zal zijn. Als de dag regenachtig is, zal de zomer hetzelfde zijn en omgekeerd.
  4. Hoe eerder de vogelkers bloeit, hoe warmer het weer wordt.

Als er gebladerte op de berk voor de els is gebloeid, dan is er sprake van ernstige droogte. Veel knapperig door het ontbreken van neerslag. In de laatste dagen zet de kou 7 jaar in.

Plantdagen voor mei 2021, aangegeven in de maankalender, zijn geschikt voor het planten van koudebestendige eenjarige planten. Deze omvatten zoete erwten, modderkruiper, enz. Op recente data worden warmteminnende planten naar de volle grond gestuurd in de vorm van verbena, ruimte. Het planten van zaailingen is alleen mogelijk na een goede uitharding. Anders gaat ze dood.


De maand januari is de vorst van de winter.

Het is tijd voor het plannen van voorjaarswerk in de tuin, het voorbereiden van de grond voor zaailingen, het kopen van zaden van interessante gewassen, meststoffen, middelen die de groei en ontwikkeling van planten stimuleren, evenals medicijnen tegen ziekten en plagen.

Uien en knoflook binnenshuis telen levert drievoudige voordelen op: 1. U krijgt "uw" groenten op tafel. 2. Uien en knoflook produceren en verspreiden fytonciden die virussen en microben doden, dat wil zeggen dat u het risico op infectieziekten verkleint. 3. Binnenbeplanting bevochtigt de lucht die is gedroogd door middel van centrale verwarming.

AANDACHT! De maankalender van onze tuinman wordt bijgehouden tegen Moskou tijd... (De kalender kan in heel Rusland worden gebruikt, rekening houdend met het verschil tussen Moskou en lokale tijd *)

Maan kalender

Werken en activiteiten voor de verzorging van groentegewassen, grond voor zaailingen, groen verbouwen

Gelukkig nieuwjaar 2021!

We ontmoeten het nieuwe jaar!

Het is beter om de planten op dit moment niet te storen.

13 januari 2021 08:00 Moskou-tijd - het begin van de maanmaand, sterrenbeelden - tot 13 januari 2021 19:44 in het teken Steenbok, daarna in het teken Waterman.

Begin fasen van de nieuwe maan 12 januari 2021 11:10 Moskou tijd ± 5 min (De zon verlicht minder dan 1% van het zichtbare oppervlak van de maan), het einde van de volle maanfase op 14 januari 2021 04:15 Moskou tijd ± 5 min (De zon verlicht meer dan 1% van het zichtbare gebied van de maan, volgens het selenometrische model van de vorm van de maan).

Ter voorbereiding op het komende seizoen kun je een video bekijken van het zaaien van tomaten en een beschrijving daarvoor op de pagina: "Tomaten zaaien voor zaailingen"

AANDACHT! Een vrij lange periode begint zonder gunstige dagen voor het zaaien van planten voor zaailingen, waarvan het doel is om "toppen" te laten groeien - bovengrondse vruchten. Als je niet de mogelijkheid hebt om te wachten, helpt een blogpost je om alternatieve dagen te vinden: Onze maankalender voor de tuinman en tuinman is gunstige en alternatieve dagen.

28 januari 2021 22:16 Moskou-tijd - astronomische volle maan (midden van de maanmaand, tekens van de dierenriem: tot 28 januari 2021 05:54 Maan in het teken van Kreeft, daarna in het teken van Leeuw voor de hele verdere tijd van de volle maanfase.

De maankalender van de tuinman wordt in deze vorm gemaakt op voorstel van een van de actieve bezoekers van onze site op het forum.
We proberen uw opmerkingen te verwerken. Voor suggesties kunt u contact opnemen met Forum

Add-ons voor feedback op het forum:

Maan kalender 2021 - Ik stel voor om een ​​tabel te maken met secties: maangegevens en -datum, groenten, bloementuin, tuin. En verspreid informatie over deze kolommen.

Januari:
Populaire borden over het weer in januari:
Als januari droog, ijzig is en het water in de rivieren sterk afneemt, dan zal de zomer droog en heet zijn.
Er hangen veel lange en frequente ijspegels in januari - de oogst zal goed zijn.
In januari is de zon voor de zomer, de winter voor vorst.

Op basis van een nogal interessant volks voorteken is het samengesteld Weersvoorspelling voor 2021 (voor Moskou, St. Petersburg en N. Novgorod).


* Om de lokale tijd van de maankalender in Kaliningrad te bepalen, moet u -1 uur aftrekken, in Samara: +1 uur optellen, in Yekaterinburg en Perm: +2 Novosibirsk: +3, Krasnoyarsk: +4 uur. in Vladivostok: +7, Petropavlovsk-Kamchatsky: +9 uur.


Gunstige dagen in 2020 voor werkzaamheden op de site

Werken op het tuinperceel gaat niet alleen over het planten van zaailingen en het zaaien van zaden. Het gaat ook om het verzorgen van planten, waaronder wieden, voeren, snoeien, kousenband en ander werk. Naast hen zijn er werken die verband houden met het land - het verwerken ervan, compost voorbereiden, nou ja, gewoon huishoudelijk werk, bijvoorbeeld reparaties, afvalinzameling, enz.

Als er op elke dag klusjes kunnen worden gedaan, of ze nu gunstig zijn of niet, dan vereist de verzorging van planten een andere aanpak. Hier is het, net als bij het planten, noodzakelijk om u te laten leiden door die dagen die het gunstigst zijn voor de uitvoering ervan.

De volgende tuinkalender voor het verzorgen van planten zal u helpen dit te achterhalen.

Naast de werken die in de bovenstaande tabel worden vermeld, kunt u bomen snoeien, vaccineren tegen ziekten en plagen. Dit alles wordt weergegeven in de volgende tabel.

De volgende tabel toont de datums waarop het wordt aanbevolen om minerale en organische meststoffen toe te passen, d.w.z. om topdressing uit te voeren.

Je kunt niet zonder water geven en waar nodig humus toevoegen. Dit gebeurt op zulke gunstige dagen.

En nog een van de belangrijke punten met betrekking tot plantverzorging, waardoor u een sterke, gezonde plant en een goede oogst kunt krijgen. We hebben het over wieden, losmaken, harken. In onderstaande tabel staan ​​de beste dagen voor deze activiteiten.

Op basis van deze gegevens kunt u dus niet alleen sterke en gezonde planten krijgen die geen pijn doen, maar uzelf ook voorzien van smakelijke voorbereidingen voor de herfst.


Gunstige dagen voor planten en tuinieren in Oekraïne voor 2021

24-01-2021 Katerina Volkova

Om landbouwgewassen een goede oogst te laten geven, is het belangrijk om de datum voor het planten van zaden correct te bepalen. Maanfasen kunnen u helpen bij het kiezen van een goede dag. Ze hebben invloed op de ontwikkeling van planten, de rijping van fruit en de efficiëntie van het werk van de tuinman. Wanneer u de maankalender gebruikt, moet u letten op de regio waarin het gepland is om het gewas te laten groeien, de rijpingstijd van een bepaalde variëteit. Gunstige periodes kunnen worden verschoven, afhankelijk van de groeimethode - zaailing of recht.


De belangrijkste fasen van de maan

De belangrijkste fasen van de maan zijn nieuwe maan, eerste kwartaal, volle maan en laatste kwartaal. Als de maan zich tussen de aarde en de zon bevindt, is hij niet zichtbaar omdat, terwijl hij opkomt en ondergaat met de zon, een natuurlijke satelliet die over de helder verlichte daghemel beweegt, naar ons kijkt met zijn onverlichte kant. Deze fase van de maan wordt in de astronomie een nieuwe maan of in het gewone spraakgebruik "geboorte" genoemd. 1-2 dagen na de nieuwe maan verschijnt de maan in de vorm van een smalle "jonge" halve maan, met zijn bolling naar de zon gericht, korte tijd bij zonsopgang. Precies na 7,38 dagen is de helft van de schijf al verlicht. Deze fase wordt het eerste kwartaal genoemd. In het eerste kwartaal komt de maan rond het middaguur op en bereikt om 18.00 uur zijn hoogste positie aan de zuidkant van de hemel.


De volle maan valt 14,77 dagen na de nieuwe maan. Op dit moment is de volledige verlichte schijf van de maan zichtbaar. De satelliet stijgt 's avonds op en bereikt zijn hoogste positie aan de hemel dichter bij middernacht. Dan begint het verlichte deel van de maan af te nemen en na 22.15 dagen blijft slechts de helft van de schijf zichtbaar. Dit is de fase van het laatste kwartier van de maan. Op dit moment stijgt de satelliet van de aarde om middernacht en is deze 's ochtends duidelijk zichtbaar. En een week later komt de nieuwe maan en is de cirkel rond.

De tijd die verstrijkt tussen twee opeenvolgende nieuwe manen, of gewoon tussen dezelfde fasen, wordt de synodische maand of de periode van de volledige verandering van de maanfasen genoemd. De synodische maand duurt gemiddeld 29,53 dagen. De maan besteedt 27,32 dagen aan een volledige omvaart van de hemel. Deze tijdsperiode wordt de siderische (siderische) maand genoemd, die natuurlijk iets korter is dan de kalendermaand. Tijdens een siderische maand maakt de maan een volledige omwenteling rond de aarde en rond zijn as ten opzichte van de zon. Op een nieuwe maan staat de maan tussen de aarde en de zon en wordt er naar toe gedraaid door de zogenaamde achterkant, die voor de waarnemer nooit zichtbaar is. Bij volle maan wordt de zijkant van de maan naar de zon gekeerd, die ook vanaf de aarde zichtbaar is.


Eens in de zevenentwintig dagen staat de maan op het verste punt van de aarde. Tegelijkertijd wordt het vlak van zijn baan rond de aarde ten opzichte van het vlak van de ecliptica (de baan van de aarde rond de zon) iets meer dan vijf graden gekanteld, dus twee keer per maand stijgt of daalt de maan boven of onder het vlak van de ecliptica. Verduisteringen doen zich voor wanneer drie lichamen - de zon, de aarde en de maan - langs een rechte lijn op één lijn liggen. Dan wordt de maan onzichtbaar voor het blote oog, omdat deze niet wordt verlicht door zonlicht.

De rotatieperiode van de maan rond zijn as en de periode van zijn omwenteling rond de aarde zijn hetzelfde, daarom staat de maan altijd met dezelfde halfrond naar de aarde gericht. We kunnen echter ook een beetje achter de noordelijke en zuidelijke randen "kijken", omdat door de helling van de baan de maan boven of onder het vlak van de baan van de aarde komt. Bovendien 'kijkt' het zichtbare halfrond van de maan naar het midden van de ellips van de maanbaan, en bevindt de aarde zelf zich niet in het midden, maar in het brandpunt van de ellips. Daarom draait de Maan afwisselend met zijn rechter- en linkerzijde naar ons toe.


Bekijk de video: Historisch moment in beeld: Armstrong zette 50 jaar geleden voet op de maan - RTL NIEUWS