Recepten voor originele gerechten met groenten voor 8 maart

Recepten voor originele gerechten met groenten voor 8 maart

Voor mannen ter ere van de vrouwenvakantie

We bieden de sterke helft van de mensheid originele recepten voor heerlijke gerechten die uw lievelingen zullen verrassen en verrukken op 8 maart.

"Vissen in de vijver"

Kook een grote aardappel in een uniform, schil en rasp hem op een grove rasp, voeg olie van sprot toe, meng, doe in een slakom. Snijd de sprot in twee delen, leg die met de paardenstaart opzij. Pureer het andere deel met een vork en doe er aardappelen op, bestrijk ze met mayonaise. Rasp de eieren, leg ze op een laag sprot, bestrijk ze met mayonaise. Rasp vervolgens de worstkaas erover en bedek opnieuw met mayonaise. Bestrooi de afgewerkte schaal met fijngehakte verse dille en doe de rest van de sprot met de staarten omhoog in de salade.

Vereiste producten: blik Riga sprot (groot), een grote aardappel, twee eieren, worstkaas - 150 g, dille, mayonaise

Salade "Semuzhka"

Kook een grote aardappel in de schil, wortels, bieten. Snijd de aardappelen in reepjes, bedek ze met een laagje mayonaise. Hak de gezouten zalmfilet fijn en leg deze op de aardappelen, bedek met een laagje mayonaise. Hak de rode uien fijn, laag met mayonaise, leg dan een laag krabnoedels (je kunt gewone krabsticks malen) met mayonaise, dan een laag wortelen met mayonaise en een laag bieten met mayonaise. Versier de salade met gehalveerde kwarteleitjes en peterselie.

Vereiste producten: een aardappel, middelgrote wortel, rode biet, middelgrote ui (rode ui), pakje krabnoedels, gezouten zalmfilet (naar smaak), kwarteleitjes, peterselie.

Champignonsalade met krabstokken

Kook de kipfilet, hak hem fijn, doe hem in een slakom, bedek hem met een laagje mayonaise. Bak verse champignons (champignons) met uien, verspreid over de kip, sandwich met mayonaise, leg de krabnoedels, sandwich met mayonaise en bedek met geraspte kaas erop.

Vereiste producten: kipfilet - 400 g, bevroren champignons - 400 g, grote ui, verpakking van krabnoedels, kaas (Nederlands), mayonaise. (Voor salades is het het beste om Ricco-mayonaise op kwarteleitjes te gebruiken.)

Macaroni salade

Kook gekleurde pasta (hoorns, schelpen). Snijd de olijven (groen en zwart) doormidden. Snijd de ham, rode en gele paprika in reepjes. Rasp kaas op een grove rasp. Meng alles, voeg mayonaise toe.

Vereiste producten: gekleurde pasta (naar smaak), groene en zwarte olijven, een rode en gele paprika, ham, kaas - 200-300 g (naar smaak).

"Vossenbontjas"

Rasp de gekookte aardappelen (hak fijn), hak de haringfilets fijn, fruit de champignons met uien, kook de wortelen en rasp ze op een grove rasp.

Doe dan in een platte slakom in lagen: aardappelen - mayonaise, haring - mayonaise, champignons en uien - mayonaise, wortels - mayonaise.

Vereiste producten: 2-3 middelgrote aardappelen, een middelgrote wortel, een grote haring met weinig zout, 400 g vers ingevroren champignons, een grote ui, mayonaise.

"Granaat armband"

Kook varkensfilets, bieten, wortelen. Hak het varkensvlees fijn, doe het in een slakom, sandwich met mayonaise, bestrooi met gehakte walnoten erop, sandwich met mayonaise, dan is er een laag bieten geraspt op een grove rasp en mayonaise, een laag geraspte kaas met mayonaise , een laagje geraspte worteltjes met mayonaise. En leg er granaatappelpitjes zonder pitjes bovenop. Om de vorm van een ring te krijgen, moet je een platte slakom (of een bord voor een hete tweede gang) nemen en een glas of pot in het midden zetten en dan de producten neerleggen.

Vereiste producten: varkensvlees 400 g, geraspte walnoot (naar smaak), een middelgrote biet, een grote wortel, 150 g kaas, granaatappel zonder pitjes, mayonaise.

"Cabriolet"

Deze salade vereist ingelegde of gebakken champignons - 250 g ingelegde, 400 g bevroren champignons, gebakken uien - een grote ui, gekookte aardappelen - 2 middelgrote aardappelen, gerookte kippenpoot, twee gekookte eieren, geraspte kaas met knoflook - 150-200 g (twee grote teentjes knoflook, gepasseerd door een breker), mayonaise.

Dit alles wordt in lagen in een slakom gelegd: champignons - mayonaise, uien - mayonaise, fijngehakte aardappelen - mayonaise, fijngehakte gerookte benen - mayonaise, eieren geraspt op een grove rasp - mayonaise, geraspte kaas gemengd met knoflook en mayonaise. Versier het gerecht met peterselie.

Gastronomische salade

Hak de gekookte aardappelen fijn in hun uniform, kneed de zalm (roze zalm) met een vork, wrijf de eieren op een grove rasp, hak de gezouten champignons fijn en bak ze met uien, voeg erwten uit blik van hersensoorten toe, meng.

Meng de mayonaise met het sap dat nog in de zalmpot zit, voeg toe aan de salade en meng goed.

Vereiste producten: een blikje zalm (roze zalm), drie eieren, een blik erwten, vijf tot zes middelgrote aardappelen, gezouten champignons - een theekopje, mayonaise.

Bols drinken

Voor deze heerlijke drank moet je: 8 eierdooiers malen met 8 eetlepels kristalsuiker, vanille toevoegen (op de punt van een mes - naar smaak). Daarna nemen we 0,5 liter melk, gieten het in een pan en verwarmen het op het fornuis (om het warm te houden, maar breng het niet aan de kook!). Voeg de geplette dooiers toe aan de verwarmde melk en meng alles goed tot een gladde massa, zeef door een fijne zeef, verwijder het schuim en voeg 100 g medicinale alcohol of 200 g goede 45 graden wodka toe. Roeren, bottelen en in de koelkast bewaren, drinken en bewaren. (De houdbaarheid heeft geen invloed op de kwaliteit, het product wordt lang bewaard).

Zandcake

Om het deeg te bereiden, heb je 300 g bloem, 200 g boter, margarine of boter, 100 g kristalsuiker, 2 dooiers, 10 g frisdrank nodig, en het is gemakkelijker om kant-en-klaar bevroren zandkoekdeeg te kopen.

Maal de dooiers met kristalsuiker, voeg bloem toe en meng alles, blus de soda met azijn en voeg verwarmde margarine toe (doe margarine in een kom, steek aan en smelt zonder te koken). Meng de resulterende massa grondig, kneed en pak het deeg. Vet de bakplaat licht in met margarine en verdeel het afgewerkte deeg erover, leg het in een dunne laag over het hele oppervlak van de bakplaat.

Dikke jam of jam wordt er in een gelijkmatige laag bovenop gelegd. Vervolgens nemen we de citroen en raspen we de schil rechtstreeks op de jam. Klop daarna de overgebleven twee eekhoorns neer met een garde of vork (voeg een beetje kristalsuiker toe om het omslaan te vergemakkelijken). Bedek de cake met opgeklopte eiwitten. Bak 20 minuten op 180 graden, tot de cake goudbruin is.

Daria Evseeva


De juiste ingrediënten

Samen minitaartjes koken
  • 1 rol bladerdeeg
  • 50 gram Philadelphia roomkaas. Het artikel "Heet Italiaans gerecht op Valentijnsdag" Ik heb je al verteld hoe je deze kaas kunt vervangen.
  • 40 gram gekookte ham

Mini-taarten koken voor Valentijnsdag

Vulling: ham en roomkaas

Rol de trek uit of geen zoet zandkoekdeeg en maak harten. Hiervoor gebruik ik een hartvormige koekjesvorm.

Leg een stuk ham en een beetje kaas op een hart in het midden.

Taart op een stokje

Houten spiesjes Ik legde het in het midden van het hart. Het is het beste om ze in kaas te doen. De randen van het deeghart moeten schoon zijn.

Hier is wat een taart

Laten we alles afsluiten met het tweede hart. Zorg ervoor dat er lucht uit het midden komt.

Alles is klaar om te bakken

Voor schoonheid, kneed de randen van het hart met een vork.

  • We bakken minitaartjes in een voorverwarmde oven op 180 °.
  • Baktijd 15-20 minuten.
  • Laat de taarten iets afkoelen voordat u ze serveert.

Het originele voorgerecht voor Valentijnsdag

Als je het recept leuk vindt, deel het dan op sociale netwerken.

Ik wens je een fijne dag! En als je op zoek bent naar recepten voor Valentijnsdag, kijk dan eens naar andere recepten:


Handige lagenaria. Lagenaria is niet alleen een groente!

Een ongelooflijk mooie plant en unieke vruchten van Lagenaria konden nauwelijks spoorloos voor de hele mensheid voorbijgaan, vooral omdat Lagenaria sinds het bestaan ​​van het oude Rome een directe toepassing heeft gevonden. Maar hoe en waar is het de moeite waard om deze wijnstok met zijn vruchten te gebruiken, en is er echt voordeel voor de geneeskunde, en niet alleen voor decoratieve kunsten? We zullen al deze vragen in dit artikel onderzoeken en bestuderen.


Reglement

Als u een fout maakt (dubbele, driedubbele) overschrijving naar de zichtrekening, wordt de terugbetaling gedaan minus de gemaakte kosten: bankcommissie (50 roebel per betalingsopdracht + 1% van het overschrijvingsbedrag).


De bedragen die zijn betaald voor het retourneren van of een tekort aan goederen, worden alleen terugbetaald na een schriftelijke verklaring van u. Ik zet over naar het huidige ACCOUNT van uw kaart (niet het kaartnummer). Als u weigert een aanvraag te schrijven, maak ik het bedrag minus 15% over (15% + 1% in overeenstemming met het belastingtarief van individuele ondernemers die op het vereenvoudigde belastingstelsel en rente in het pensioenfonds zitten + 50 roebel per betalingsopdracht)


2. Aardappelpannenkoekjes met kaas

Aardappelpannenkoekjes zijn heerlijk en bevredigend. /Foto: / Webspoon PLUS

Eerst worden aardappelpuree bereid. Knollen (500 gr.) Schil en kook tot ze gaar zijn. Het water wordt uitgelekt, suiker (2 eetlepels) wordt aan de aardappelen toegevoegd en met een crush fijngemaakt. Voeg dan bloem (3 eetlepels) toe en meng goed.

Maak vervolgens de vulling klaar: rasp kaas (80 gr.). Kleine cakes worden gevormd uit de aardappelmassa. Geraspte kaas wordt in het midden uitgespreid, de randen worden gesloten en tot een bal gerold, die vervolgens wordt geperst, waardoor een afgeplatte vorm ontstaat. De resulterende pannenkoeken worden in een voorverwarmde pan geplaatst en op middelhoog vuur gebakken, ongeveer 4-5 minuten aan elke kant.


Voorgerechten, salades en sandwiches

Recepten voor originele salades, snacks en hapjes

Lichte vissalade met zeewier zonder mayonaise

Magere zeewiersalade met wortelen

Geen fatsoenlijke lunch of diner is compleet zonder salades. In de regel bevatten ze veel groenten - en dit is niet alleen een bron van kostbare vitamines, maar ook een opslagplaats voor vezels die nodig zijn voor het lichaam. Maar eerlijk gezegd zijn sommige salades zo voedzaam dat ze niet langer een gemakkelijke snack zijn, maar een volwaardige "tweede" worden. In dit gedeelte vindt u een stapsgewijze beschrijving (met foto's) van het maken van veel salades - dagelijks en feestelijk, licht en voedzaam. Daarnaast bieden we recepten aan voor originele sandwiches, sandwiches en snacks waar je tijdens werktijd een snack mee kunt nuttigen of gasten kunt verrassen aan de feesttafel.

Hoe went u aan het koken van Olivier? We hebben verschillende recepten voor deze salade, de meest populaire in de post-Sovjet-ruimte. En ook het recept voor Provençaalse mayonaise, zonder welke de smaak van Olivier niet helemaal "echt" zal zijn. In deze sectie vindt u originele versies van bekende salades, evenals die waarvan u misschien nog nooit heeft gehoord. Ook leren we je sushi en broodjes maken, vlees bakken en paddenstoelen op de juiste manier vullen, paté maken, vis zouten en allerlei snacks bereiden voor de winter. Je hebt vast en zeker je favoriete recepten voor salades en voorgerechten die we nog niet kennen. Deel ze in het relevante onderwerp van ons forum. Misschien wordt uw recept de held van de nieuwe publicatie van deze onderkop.


Groene salade met zachte kaas en peren

Je herinnert je de zomer en de warme zon niet alleen door foto's van je vakantie aan zee te bekijken, maar ook door een heldere originele salade te maken. Het bestaat uit aromatische peren, slablaadjes in verschillende vormen en kleuren, evenals zachte kaas. In combinatie met olijfolie smaakt het heerlijk. Probeer het!


Groene salade met zachte kaas en peren Foto: Oleg Kulagin / BurdaMedia


Bekijk de video: Philips Airfryer XXL Recepten u0026 Gerechten Test HD986790 - Smart Sensing