Aluingebruik in tuinen: tips voor het wijzigen van aluminiumbodems

Aluingebruik in tuinen: tips voor het wijzigen van aluminiumbodems

Door: Mary H. Dyer, Credentialed Garden Writer

Aluinpoeder (kaliumaluminiumsulfaat) wordt meestal gevonden in de kruidenafdeling van supermarkten, evenals in de meeste tuincentra. Maar wat is het precies en hoe wordt het in tuinen toegepast? Lees verder voor meer informatie over het gebruik van aluin in tuinen.

Waar wordt aluin voor gebruikt?

Aluin wordt gebruikt in waterbehandeling en andere industriële toepassingen, maar aluin van voedingskwaliteit, goedgekeurd door de FDA, is veilig voor huishoudelijk gebruik in kleine hoeveelheden (minder dan één ounce (28,5 g)). Hoewel aluinpoeder verschillende doeleinden heeft in huis, is de meest gebruikelijke manier om krokantheid toe te voegen aan augurken. Voor andere toepassingen kunt u ook vloeibare vormen van aluminiumsulfaat kopen.

Hoewel aluin geen meststof is, passen veel mensen aluin in de tuin toe om de pH van de bodem te verbeteren. Lees verder om te zien hoe het werkt.

Aluminium bodemwijziging

Bodems verschillen sterk in hun zuurgraad of alkaliteit. Deze meting staat bekend als de pH van de bodem. Een pH-waarde van 7,0 is neutraal en grond met een pH onder 7,0 is zuur, terwijl grond met een pH boven 7,0 alkalisch is. Droge, droge klimaten hebben vaak een alkalische grond, terwijl klimaten met meer regen meestal een zure grond hebben.

De pH van de bodem is belangrijk in de tuinwereld omdat een onevenwichtige bodem het voor planten moeilijker maakt om voedingsstoffen in de bodem op te nemen. De meeste planten doen het goed met een pH van de grond tussen 6,0 en 7,2 - ofwel licht zuur of licht alkalisch. Sommige planten, waaronder hortensia's, azalea's, druiven, aardbeien en bosbessen, hebben echter een zuurdere grond nodig.

Hier komt aluin binnen - aluminiumsulfaat kan worden gebruikt om de pH van de grond te verlagen, waardoor de grond geschikt wordt voor zuurminnende planten.

Als uw zure planten het niet goed doen, doe dan een grondtest voordat u probeert de pH-waarde aan te passen. Sommige Cooperative Extension-kantoren voeren grondtesten uit, of u kunt een goedkope tester bij een tuincentrum kopen. Als u vaststelt dat uw grond te alkalisch is, kunt u deze aanpassen door aluminiumsulfaat toe te voegen. Clemson University Extension biedt diepgaande informatie over het aanpassen van de pH van de bodem.

Aluin in de tuin gebruiken

Draag tuinhandschoenen bij het werken met aluin in de tuin, omdat de chemicaliën irritatie kunnen veroorzaken als het in contact komt met de huid. Als u de poedervorm gebruikt, draag dan een stofmasker of gasmasker om uw keel en longen te beschermen. Aluin dat in contact komt met de huid, moet onmiddellijk worden afgewassen.

Dit artikel is voor het laatst bijgewerkt op

Lees meer over Bodem, Fixes & Meststoffen


Verzorging van snijbloemen: hoe u verse bloemen uit uw tuin kunt maken voor het laatst binnenshuis

Het is laat in de lente, begin zomer. Uw tuin staat in bloei, gevuld met levendig gekleurde bloemen. En nu heb je een artikel opgepikt waarin je wordt aangespoord om die prachtige bloesems te knippen. "Nee nooit!" jij zegt. Maar dit is precies het moment om een ​​prachtig boeket te maken van de vruchten van je arbeid, zodat je zowel binnen als buiten je huis kunt genieten van de bezienswaardigheden en geuren van de tuin.

Zodra de planten in mijn kleine bordertuin beginnen te bloeien, begin ik met snijden. Ik weet dat er maar één windvlaag of zware zomerregen nodig is om mijn geliefde bloemen te vernietigen. Snijden garandeert dat in ieder geval een deel van mijn bloemen dit wrede lot zal worden bespaard.

Er is nog een reden waarom ik snij: het stimuleert meer bloei van mijn planten gedurende de zomermaanden en zelfs tot in de vroege herfst. Periodiek snijden heeft dezelfde functie als deadheading: meer bloei bevorderen door het begin van fruit te vertragen.

De belangrijkste reden waarom ik snij, is natuurlijk dat ik enorm veel voldoening krijg als ik mijn in de tuin gekweekte bloemen mooi in een vaas op de keukentafel zie staan. Het aantal benodigde bloemen is afhankelijk van de grootte van de gebruikte vaas. Om te voorkomen dat ik er teveel snij, voeg ik blad toe aan het arrangement. Ik gebruik een tak of twee van een boom of struik, of een bodembedekker met diverse grassen. Met deze materialen kan ik boeketten in verschillende maten en vormen maken.

Ik zorg ervoor dat ik mijn bloemen op de juiste manier pluk en conditioneer, zodat ze langer houdbaar zijn. Er zijn veel trucs in de snijbloemenhandel om duurzame displays te creëren. Hieronder volgen enkele van de beste.


Test altijd uw grond voordat u wijzigingen aanbrengt. Uw plaatselijke uitbreidingskantoor kan een basis pH-test voor u uitvoeren of u doorverwijzen naar een privétestlaboratorium. Omdat u grote hoeveelheden aluminiumsulfaat nodig heeft om slechts kleine veranderingen in de pH te veroorzaken, kunt u, als u drastische pH-veranderingen moet aanbrengen, overwegen om zwavel of een ander product te gebruiken. Bovendien veroorzaakt aluminiumsulfaat slechts tijdelijke pH-veranderingen, dus u zult het waarschijnlijk jaarlijks moeten aanbrengen om de pH op peil te houden. Test uw grond regelmatig om de juiste hoeveelheden toe te passen.

  • Hoge pH of alkalische bodems zullen de meeste planten niet goed laten groeien, omdat een hoge pH voedingstekorten kan veroorzaken.
  • Omdat u grote hoeveelheden aluminiumsulfaat nodig heeft om slechts kleine veranderingen in de pH te veroorzaken, kunt u, als u drastische pH-veranderingen moet aanbrengen, overwegen om zwavel of een ander product te gebruiken.

Lijst met fixatieven

Katoen en linnen of ander plantaardig textiel hebben een fixeermiddel nodig om de kleurstof te helpen fixeren, zodat je prachtige creatie niet snel kleur verliest.

  • Zout - Gebruik zout als fixeermiddel voor katoenen stoffen, garen of garens. Als algemene regel geldt dat u 1 deel zout op 16 delen water moet gebruiken. Plaats je verfmedium in het gezouten water en laat ongeveer een uur sudderen om maximale absorptie mogelijk te maken. Knijp voorzichtig het gezouten water uit je verfmedium en dompel het item dan - terwijl het nog nat is - onder in het verfbad.
  • Tannines - Tannines komen van nature voor in sommige planten, waardoor er geen andere fixeermiddelen nodig zijn. Deze planten worden aangegeven met een "**" teken op de kleurenpagina.
  • Azijn - 1 deel azijn op 4 delen water. Gebruik zoals hierboven beschreven zout.
  • Zuiveringszout - 1/2 kopje zuiveringszout tot 1 gallon water. Sudderen.
  • Tara poeder
  • Crème van tandsteen - Cream of Tartar wordt vaak gebruikt met een aluinbeitsmiddel om een ​​duidelijkere kleur te produceren in het uiteindelijke geverfde product
  • Wasmiddel


De 10 meest giftige items in het tuincentrum

Lees dit voor uw volgende bezoek aan de kinderkamer.

Giftige chemicaliën verschijnen in de meest onwaarschijnlijke producten - en dat geldt ook voor tuinartikelen. Studies tonen aan dat veel van de chemicaliën in kunstmest, plantenvoeding, slangen, buitendecoratie en zelfs tuinhandschoenen kanker of andere gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken. Voordat u begint met wieden en planten, zijn hier 10 items die u zou kunnen overwegen om te vervangen door veiligere alternatieven.

Tests uitgevoerd door de consumententestgroep Healthy Stuff toonden aan dat tuinslangen gemaakt van polyvinylchloride (PVC) plastic ftalaten bevatten. Ftalaten helpen plastic slangen zacht en kneedbaar te houden, zodat ze gemakkelijk kunnen buigen en draaien, maar ze houden ook verband met hormoonverstoring, genitale defecten bij jongens en borstkanker. Wat je absoluut niet wilt doen: drink uit een PVC-slang of gebruik hem om de voerbak van de hond te vullen, tenzij je hem een ​​paar minuten hebt laten draaien. Beter nog, vervang uw plastic slang door een slang van natuurlijk rubber.

Cacaobonenmulch is niet giftig voor mensen, maar pas op als je een huisdier hebt, vooral een hond. Deze mulch is afkomstig van de rompen of schalen van cacaobonen en bevat theobromine, een chemische stof die hyperactiviteit, braken, diarree en toevallen bij honden kan veroorzaken. Omdat het naar chocolade ruikt, kan uw huisdier het onweerstaanbaar vinden. Maar het kan net zo giftig zijn voor je hond als een chocoladereep. Gebruik in plaats daarvan geraspte pijnboomschors of bladmulch.

De nitraten in kunstmest en plantenvoeding maken deze producten gevaarlijk. Nitraten verlagen het vermogen van rode bloedcellen om zuurstof te vervoeren en af ​​te geven. Volgens de American Association of Poison Control Centers waren er in 2014 bijna 5.000 gevallen van vergiftiging door plantaardig voedsel binnenshuis, plantaardig voedsel buitenshuis en andere meststoffen (de meeste gevallen waren accidentele vergiftigingen bij kinderen jonger dan 5 jaar.) Een betere keuze? Gebruik in plaats daarvan organische compost om de grond op te bouwen. Als u een commerciële meststof moet gebruiken, bewaar deze dan buiten het bereik van kinderen en huisdieren, pas de minimaal aanbevolen hoeveelheid toe en draag handschoenen en een gezichtsmasker. Meststoffen met langzame afgifte zullen ook hun impact op het milieu minimaliseren.

Naast tuinslangen en handschoenen heeft HealthyStuff.org ook 13 knielkussens getest. Nogmaals, de plastic pads bleken positief te zijn voor een groot aantal giftige chemicaliën. Onderzoeksdirecteur Jeff Gearhart zei: "Zelfs als je een biologische tuinman bent en er alles aan doet om pesticiden en kunstmest te vermijden, breng je misschien nog steeds gevaarlijke stoffen in je bodem door deze producten te gebruiken." Het goede nieuws, zei hij, is dat er gezondere keuzes beschikbaar zijn. Een lage houten kruk biedt bijvoorbeeld een veiliger en comfortabeler alternatief voor een plastic knielkussen.

Net als tuinslangen kunnen tuinhandschoenen giftige componenten bevatten. HealthyStuff.org heeft 53 tuinhandschoenen getest op lood, chloor, broom, cadmium, ftalaten en bisfenol A (BPA). De groep ontdekte dat iets meer dan 70 procent van de geanalyseerde producten chemische niveaus bevatten die 'zeer zorgwekkend' waren. Vervang plastic handschoenen door stevige katoenen, leren of rubberen handschoenen. Of probeer de latexhandschoenen die u gebruikt voor het afwassen, die als bijkomend voordeel bieden dat ze uw onderarmen beschermen als u rozenstruiken of andere doornige planten snoeit.

Deze chemicaliën zijn speciaal ontwikkeld om onkruid te doden, maar hun impact is niet beperkt tot planten. Wanneer ze weglopen in regenwater of wanneer u uw gazon besproeit, spoelen ze zich in beken, meren en rivieren, waar ze vissen doden. Ze kunnen ook giftig zijn voor mensen. Een Zweedse studie bracht het herbicide glyfosaat, algemeen bekend als Roundup, in verband met non-Hodgkin-lymfoomkanker, terwijl onderzoekers van de Texas A&M University ontdekten dat "helaas, alles wat dodelijk is voor een plaag of onkruid, gewoonlijk ziekte veroorzaakt bij volwassen mensen en zelfs ernstiger symptomen. bij kinderen en huisdieren. " Gebruik niet-giftige mulch om onkruid te onderdrukken, onkruid regelmatig met de hand om onkruid onder controle te houden, en overweeg om uw gazon te vervangen door groene bodembedekkers die niet zo vatbaar zijn voor onkruid als gras.

Lood is een krachtig neurotoxine dat leerstoornissen, zenuwstelselaandoeningen, misselijkheid, bloedarmoede en toevallen kan veroorzaken. Hoewel loodvergiftiging bij kinderen de meeste krantenkoppen haalt, kunnen volwassenen ook bezwijken voor loodvergiftiging als de blootstelling herhaald en intens genoeg is. Lood tuindecoraties worden al eeuwenlang gemaakt en veel worden nog steeds verkocht in antiekwinkels. In tuincentra kun je op lood gebaseerde hangende ballen, ornamenten of mobieltjes vinden. Kies in plaats daarvan ballen van gehard glas, houtsnijwerk, cement of marmeren beeldhouwwerken, terracotta of staal.

Naast tuinornamenten schuilt lood in koperen kranen en armaturen. Vooral kranen hebben de neiging om te schilferen, waardoor er loodstof op je huid of in je bodem terecht kan komen. Vervang koperen kranen door koper en kies bij het kopen van een nieuwe slang er een uit waarvan de aansluitpunten zijn gemaakt van staal of aluminium, niet van messing.


Wat is gegalvaniseerd staal?

Een close-up van gegalvaniseerd staal. Bron: spweber

Galvanisatie is het proces waarbij een laag zink aan het oppervlak van staal of andere ferrometalen zoals ijzer wordt gehecht. Dit proces voorkomt dat het staal of ijzer gaat roesten als het in contact komt met vocht.

Het meeste gegalvaniseerde staal wordt gemaakt met een thermisch proces. Plaatstaal, gegolfd of glad, wordt volledig ondergedompeld in gesmolten zink. Dit zorgt voor een uniforme laag op het oppervlak van het staal. Soms wordt het metaal afgekoeld om het materiaal volledig te laten hechten en vervolgens opnieuw gedompeld voor een secundaire coating.

Niet al het gegalvaniseerde staal is bekleed met puur zink. Sommige gegalvaniseerde metalen worden warm behandeld met een legering. Aluzink is bijvoorbeeld een aluminium- en zinkcoating die veel wordt gebruikt voor thermisch verzinken. Het aluminium vormt een buitenlaag die de zink- en stalen binnenlagen beschermt tegen vochtschade.

Waar wordt gegalvaniseerd staal voor gebruikt?

Gegalvaniseerd staal wordt vaak gebruikt voor gevelbekleding, dakbedekking, regenpijpen of schuurconstructies. Bron: Steve Snodgrass

Een betere vraag zou zijn wat gegalvaniseerd staal is het niet gebruikt voor. Gegalvaniseerd staal is het materiaal dat de voorkeur heeft voor drinkbakken voor vee, buitenkant van graansilo's en wateropslagcontainers, schuurconstructie, dakbedekking, goten en regenpijpen, en een aantal andere producten. Het wordt soms gebruikt als duurzame afrasteringspanelen.

Decennialang waren gegalvaniseerde stalen buizen ook de standaard voor waterleidingen voor thuis. Hoewel dit niet langer het geval is omdat gegalvaniseerde buizen zijn vervangen door PVC en koper, hebben de meeste oudere huizen nog steeds gegalvaniseerde fittingen in gebruik. Zolang de zinklaag intact blijft, gaan deze buizen jarenlang mee.

Bij voedselgebruik komen gegalvaniseerde metalen minder vaak voor bij het koken en vaker voor opslagcontainers. Omdat zink tot hoge temperaturen wordt verhit, kan het in voedsel en de omringende lucht ontsnappen. Dit maakt het niet verstandig om te gebruiken voor kookpotten. Containers van gegalvaniseerd staal zijn echter behoorlijk effectief voor opslag!

Lekt zink uit gegalvaniseerd metaal?

Ja en nee. Als u extreem zuur water heeft, zoals aangezuurd water uit een put dat niet is behandeld om de pH te neutraliseren, zal het zink geleidelijk afbreken. Dit proces kan letterlijk decennia duren als de coating dik is. De meeste gemeentelijke waterbronnen neutraliseren de pH van water via hun voorzieningen, wat betekent dat het onwaarschijnlijk is dat dit een groot probleem is.

In feite is zink een normaal bestanddeel in de meeste bodems. Planten en mensen hebben allebei een kleine hoeveelheid zink nodig om te overleven. U vindt het ook in uw dagelijkse multivitaminen! Planten hebben minder zink nodig dan wij, maar het is nog steeds een noodzaak. De microscopisch kleine hoeveelheden die ze uit je bedden kunnen absorberen, zijn niet schadelijk voor het voedsel dat je kweekt, en het mag ook niet schadelijk zijn voor de planten zelf.

Zink zelf is misschien geen gevaar voor de gezondheid van mens of plant, maar onzuiverheden in het zink kunnen dat wel zijn. Er is bezorgdheid geuit over loodverontreiniging in zink. Dit heeft ertoe geleid dat fabrikanten stappen hebben ondernomen om alleen zuiver zink of legeringen van het aluzink-type te gebruiken om het risico op loodverontreiniging te verminderen. U heeft minder kans om problemen te hebben met lood uit verzinkte containers dan dat u het van nature in uw grond aantreft.

Dus ja, zure omstandigheden kunnen enige uitloging van zink veroorzaken. Maar het zal uiterst minimaal zijn, en sommige planten geven misschien de voorkeur aan de lichte zinkstoot in de grond. Zolang het staal van een betrouwbare fabrikant is, hoeft u zich geen zorgen te maken dat uw bedden giftige materialen zullen uitlogen.


Drie geheimen voor knapperige augurken en een 'verloren recept' gevonden

Drie geheimen voor knapperige augurken en een 'verloren recept' gevonden

Inmaakkruiden, klaar voor hun close-up Marissa McClellan / Food In Jars bijschrift verbergen

Inmaakkruiden, klaar voor hun close-up

Marissa McClellan / Food In Jars

Of je nu een doorgewinterde conservenfabrikant bent of net deze hete trend hebt ontdekt en dit weekend op de Nationale Can It Forward-dag wilt meedoen, je weet dat de ultieme test van een goede augurk is of er wat pit in zit.

Als onderdeel van Alles bij elkaar genomen's Lost Recipes-serie, praat presentatrice Melissa Block vandaag met luisteraar Joanie Vick uit Nashua, N.H.. (Je kunt het volledige interview hierboven horen.)

Vick wil het geheime familierecept van haar oma Minnie hercreëren voor Original New York Full Sour Pickles. Vick schrijft:

"Ik denk dat ik alle ingrediënten heb, ze liet de hoeveelheid zout weg en welke hoeveelheden van elk (oma heeft het per vat gemaakt). Ik weet dat je kleine beitskomkommers, knoflookteentjes gebruikt en dat je commerciële beitskruiden kunt gebruiken ALS JE KIES ALLE KANEEL UIT. "

Voer expert pickler Marisa McClellan van de blog in en boek nu Food in Jars. Haar advies aan Vick? Sloot het prefab beitskruid weg en maak er zelf een. En probeer een zoutoplossing van 5 procent per pond komkommers (volledig recept hieronder).

Naast het recept van oma Minnie, biedt McClellan deze tips om knapperige augurken te krijgen:

1. Snijd de uiteinden van de komkommers af voordat u ze in potten verpakt. "Afhankelijk van hoe goed je je komkommers hebt gewassen, kan er ook een enzym in het bloesemuiteinde van een komkommer zitten dat tot verzachting kan leiden, en niemand wil een zachte augurk", zegt ze.

2. Probeer bepaalde bladeren. "Het kan zijn dat je grootmoeder wat kersenblaadjes of druivenbladeren in de vaten heeft gedaan met haar komkommers, wat een natuurlijke manier is om cripsness aan te moedigen omdat die bladeren tannines bevatten", zegt McClellan. (Tannines zijn van nature voorkomende plantaardige polyfenolen die de voeding en samentrekkende smaak van voedsel en wijn kunnen beïnvloeden.)

3. Voeg aluin toe "om die mooie textuur te stimuleren", zegt ze. Aluin is te vinden in het kruidengedeelte van de supermarkt.

Luisteraar Joan Vick wilde het geheime augurkrecept van haar oma Minnie opnieuw maken. Met dank aan Joan Vick bijschrift verbergen

Luisteraar Joan Vick wilde het geheime augurkrecept van haar oma Minnie opnieuw maken.

Hier is McClellan's versie van het recept van oma Minnie:

Kosher Dille-augurken

4 eetlepels koosjer zout

2-3 eetlepels zelfgemaakte beitskruiden

Zelfgemaakte beitskruid

2 eetlepels zwarte peperkorrels

2 eetlepels mosterdzaadjes

2 eetlepels korianderzaad

2 eetlepels pimentbessen

1 eetlepel gemalen rode pepervlokken

Meng water en zout in een middelgrote pan. Breng aan de kook en verwarm tot het zout volledig is opgelost. Zet apart en laat de pekel volledig afkoelen voor gebruik.

Was een pot met wijde opening en een kleine 120 ml jelly-pot en laat ze drogen.

Was Kirby-komkommers goed en snijd de uiteinden bij. Verpak ze in de schone pot met de knoflookteentjes en het beitskruid. Giet de afgekoelde pekel over de komkommers. Tik zachtjes met de pot op je aanrecht om de komkommers te laten bezinken en eventuele luchtbellen te verwijderen.

Plaats de 120 ml jelly-pot in de opening van de literpot en vul deze met een deel van de resterende pekel. Druk het naar beneden zodat het de komkommers op hun plaats houdt.

Recepten

Walnootschuimgebakjes verzegeld met een 'kus'

Leg een vierkant stuk kaasdoek of een theedoek over de pot en zet deze vast met een elastiekje. Zet de pot op een klein bord of schoteltje en stop het in een hoek van je keuken die koel is en niet in direct zonlicht staat.

Controleer de pot elke dag om ervoor te zorgen dat de komkommers ondergedompeld blijven in de pekel. Snijd na een week een kleine hoeveelheid komkommer af en proef. Als je de zuurgraad leuk vindt die de augurk heeft bereikt, verwijder dan de jelly-pot uit de opening van de liter, plaats een deksel op de pot en verplaats hem naar de koelkast.

Als je denkt dat ze moeten blijven verzuren, laat ze dan nog een paar dagen zitten. Pickles kunnen hun fermentatieproces maximaal drie weken voortzetten.

In de koelkast blijven ze tot een jaar goed.

Voor meer informatie over veilig beitsen, bekijk ons ​​interview vorig jaar met testkeukenwetenschapper Lauren Devine-Hager.

Als je hulp nodig hebt bij het oplossen van je eigen verloren recept, dien het dan in hier naar NPR'sAlles bij elkaar genomen. Zet "Lost Recipe" in de onderwerpregel.


Bekijk de video: Watertuin: eindresultaat - EIGEN HUIS u0026 TUIN