Heet klimaattomaten: hoe tomaten te kweken in warme klimaten

Heet klimaattomaten: hoe tomaten te kweken in warme klimaten

Door: Amy Grant

Hoewel tomaten volle zon en warme temperaturen nodig hebben om te gedijen, kan er te veel van het goede zijn. Tomaten zijn extreem gevoelig voor temperatuurfluxen, zowel hoger als lager. Wanneer de temperatuur hoger is dan 85 graden F. Vrees niet, het goede nieuws is dat het mogelijk is om tomaten te kweken voor warme, droge klimaten door rassen te kiezen die geschikt zijn voor die omstandigheden en door extra zorg te bieden.

Tomaten telen in hete klimaten

Tomaten doen het goed in de volle zon in gebieden zoals het middenwesten, noordoosten en het noordwesten van de Stille Oceaan, maar in Zuid-Californië, het diepe zuiden, het zuidwesten van de woestijn en in Texas vereisen zinderende temperaturen een aantal speciale overwegingen bij het telen van tomaten in warme omstandigheden zoals deze.

Plant woestijntomaten waar de planten worden beschermd tegen intens middagzonlicht. Als je geen schaduwrijke plek hebt, zorg dan voor wat schaduw. Om tomaten in warme klimaten te laten groeien, zal een eenvoudig houten frame bedekt met schaduwdoek werken. Gebruik een schaduwstructuur die open is naar het oosten, zodat de planten ochtendzon krijgen maar worden beschermd tegen de brandende middagstralen. Zoek naar 50% schaduwdoek - dat is een doek die de blootstelling aan de zon met 50% en de warmte met 25% vermindert. U kunt ook werken met rijhoezen voor zomergewichten om hetzelfde schaduweffect te bereiken; deze bieden echter slechts ongeveer 15% schaduw.

Tomaten moeten worden mulch, vooral op hete, droge locaties; mulch rond de planten met een laagje organisch materiaal van 2 tot 3 inch, zoals katoenen rompen, gehakte bladeren, geraspte schors, stro of gemaaid gras om de grond koel en vochtig te houden. Als de mulch rond de late zomer wegwaait of afbreekt, moet u deze aanvullen.

Tomaten met een warm klimaat hebben veel water nodig. Geef water wanneer de bovenste 2,5 cm aarde droog aanvoelt. Mogelijk moet u één of twee keer per dag water geven als het extreem heet is of als uw grond zanderig is. Tomaten die in containers worden gekweekt, hebben vaak extra water nodig. Water geven aan de voet van de plant met behulp van een slang of druppelirrigatiesysteem is de meest economische optie. Vermijd water geven boven het hoofd, omdat natte bladeren vatbaarder zijn voor rot en andere vochtgerelateerde ziekten. Door de grond vochtig te houden, worden bloesemdruppels en fruitscheuren voorkomen.

Als er intense hitte wordt voorspeld, aarzel dan niet om tomaten te oogsten als ze nog een beetje onvolwassen zijn, en zet ze dan op een schaduwrijke plek om ze af te werken. Het rijpen vertraagt ​​wanneer de temperatuur boven 95 F. (35 F.) blijft.

Tomatenrassen met een warm klimaat

Het is mogelijk om tomaten te kweken in warme klimaten, zolang je de bovenstaande overwegingen in acht neemt en de cultivars kiest waarvan is bewezen dat ze gedijen bij warmere temperaturen. Wanneer u overweegt welk type tomaten u in warme omstandigheden wilt kweken, kijk dan naar de tomaten die geschikt zijn voor uw klimaat en groeiseizoen en de rijpingstijden voor onderzoek. Grotere tomaten hebben over het algemeen meer tijd nodig om te rijpen, dus in warme klimaten is het het beste om kleine tot middelgrote variëteiten te kiezen. Plant indien mogelijk ook cultivars die resistent zijn tegen ziekten en plagen.

Dit artikel is voor het laatst bijgewerkt op


Tips voor het telen van betere tomaten

Haal je beste tomatenoogst ooit met deze deskundige tips.

Gepubliceerd: woensdag 12 juni 2019 om 14:01 uur

Het oogsten van een oogst van rijpe, sappige tomaten is een van de hoogtepunten van het tuinjaar.

Om het meeste uit uw planten te halen, loont het om te weten welk type u kweekt en wat hun specifieke eisen zijn. Maak kennis met enkele van de tomatensoorten die u kunt kweken op onze Plant Finder.

Een ding dat uw tomatenteelt kan bederven, is bacterievuur, een schimmelziekte die gedijt in warme, vochtige omstandigheden. Overweeg om bacterievuur-resistente tomatensoorten te kweken om dit te voorkomen.

Voor volledig advies over het telen van tomaten, zowel binnen als buiten, bekijk onze tomatenteeltgids.

Ontdek hieronder acht tips om je tomatenoogst een boost te geven.

Sideshooting

Op hoge tomaten (wijnstokken, cordons, onbepaald), knijpt u de zijscheuten die verschijnen tussen de hoofdsteel en bladeren om de paar dagen uit om de groei te concentreren op de fruitproductie. U hoeft dit niet te doen voor struik- of hangende variëteiten.

Ondersteunend

Grote cordonvariëteiten hebben een stevige paal of andere sterke ondersteuning nodig. Blijf de hoofdstam naar de steun typen terwijl de plant groeit. Struiktomaten profiteren van een korte centrale paal, plus verschillende omringende stokken die met een touw zijn verbonden om fruit van de grond te houden.

Water geven

Het is essentieel dat tomaten regelmatig worden bewaterd. Te weinig betekent minder, kleinere vruchten en tekorten aan voedingsstoffen, terwijl te veel de smaak ‘verdunt’. Een ongelijke watertoevoer veroorzaakt een gespleten huid, die kan gaan schimmelen. Geef 's ochtends water en giet het rechtstreeks op de wortels.

Voeding

Het regelmatig voeren van tomaten met vloeibaar voer maakt het verschil voor de hoeveelheid en kwaliteit van het gewas. Gebruik een specifieke tomatenmeststof of maak er zelf een met smeerwortelblaadjes. Voorkom overvoeding, dit kan problemen veroorzaken.

Kas zorg

Overtollige zon en hitte kunnen leiden tot verbranding door de zon, verschroeiing en slechte vruchtzetting, dus houd de temperatuur op of onder de 25 ° C door schaduw (gaas, witkalk) aan te brengen, paden te ventileren en te dempen. Ventileer tijdens koud weer, aangezien ziekten gedijen in vochtige lucht.

Bladeren verwijderen

Naarmate cordon-tomaten rijpen, worden de onderste bladeren geel en moeten ze worden afgebroken of afgesneden om de luchtstroom te verbeteren en de ziekte onder controle te houden. Verwijder bij alle soorten regelmatig dode of vergelende bladeren, zonder de plant volledig te ontbladeren.

Stoppen

In de nazomer moet de hoofdstam van cordon-variëteiten worden 'gestopt' (afgesneden) om te voorkomen dat er energie wordt verspild aan de productie van laat fruit dat geen tijd heeft om zich te ontwikkelen. Laat zich vier fruittrossen vormen op buitenplanten (zes op kamerplanten) en knijp dan de groeipunt eruit.

Oogsten

Rijpe tomaten komen gemakkelijk los als ze voorzichtig worden opgetild en gedraaid. Laat geen rijpe vruchten aan de plant achter, anders worden ze zachter, splijten ze en rotten ze. Aan het einde van het seizoen kunnen groene vruchten worden geoogst en op een warme, donkere plaats worden bewaard om te rijpen.


Tomatentuintips voor het thuis kweken van epische tomaten

Of je nu 'tomayto' of 'tomahto' zegt, je kunt niet ontkennen dat de smaak van dit verse fruit dat rijp is geplukt van de wijnstok, zelden wordt gedupliceerd in de supermarkt. Het is dan ook geen wonder dat tomaten de meest populaire tuingroente in de VS zijn geworden, geteeld door meer dan 90% van de hoveniers.

“Die ronde, rozerode dingen die in de winkels te koop zijn, lijken helemaal niet op een echte tomaat. Geen enkel ander type product van eigen bodem overtreft tot dusver de kwaliteit die wordt gekocht, ”zegt Craig LeHoullier, auteur van Epische tomaten: hoe je de beste variëteiten aller tijden selecteert en laat groeien.

In de moestuin bieden tomaten tal van voordelen. Ze kunnen in een klein gebied en in veel grondsoorten worden gekweekt, en tuinders kunnen kiezen uit honderden cultivars die variëren in grootte, vorm, kleur en dagen tot volwassenheid. In de keuken hebben tomaten eindeloze culinaire toepassingen en zijn ze gemakkelijk te bewaren voor winterplezier.

Het beste van alles is dat elke tuinman met de juiste groeiomstandigheden een enorme oogst van prachtige tomaten kan oogsten. “Iedereen die de wens heeft om een ​​tomaat te telen en te proeven die lekker, kleurrijk of interessant is, kan dat doen”, zegt LeHoullier. "Elk seizoen zul je veel successen boeken en een paar onvermijdelijke tegenslagen om op voort te bouwen en te leren." Om u te helpen sommige van die beproevingen en beproevingen te vermijden, deelt LeHoullier tien van zijn beproefde tips voor het kweken van perfecte tomaten.

Hier zijn enkele van de favoriete hybride en erfstuktomatenrassen van LeHoullier voor de moestuin. Het zijn allemaal productieve producenten met betrouwbare prestaties. “Voor mijn eigen smaak en voorkeuren zijn dit het neusje van de zalm. Veel tomatentuinders zullen hun eigen favorietenlijst hebben ”, zegt hij. Veel erfstuktomaatcultivars zoals Red Brandywine, Cherokee Purple en Black Cherry zijn overal verkrijgbaar in zaadcatalogi, waardoor je de kans krijgt om tomaten van vorige generaties te herontdekken.

Tomaten met kleine vruchten

Sun Gold
Eidooier
Zwarte kers

Middelgrote tomaten

Eva Purple Ball
Weinig geluk
Druzba
Lemon Boy (citroengele vrucht met milde smaak)
Rode Brandewijn

Grote tomaten

Cherokee Purple (een tomaat in biefstukstijl met een uitzonderlijke smaak)
Jumbo Red van Andrew Rahart
Aker's West Virginia
Lucky Cross
Groene reus
Kellogg's ontbijt
Hugh's

Dwerg- en containertomaten

Rosella Paars
Zoete Scarlet Dwarf
Dwerg Sweet Sue
Adelaide Festival
Dwarf Pink Passion

1. Verspreid aanplant om de oogst te verlengen.

In klimaten met lange groeiseizoenen, kan het spreiden van uw tomatenplantages worden gebruikt om uw oogst te verlengen. Het is het beste om de bloei en vruchtzetting te plannen als de temperatuur lager is dan 90 graden en de luchtvochtigheid niet extreem is om bloesemval te voorkomen. In gebieden met korte groeiseizoenen moet u de planten zo vroeg mogelijk binnen krijgen (na de laatste vorst in de lente) en rassen kiezen met een vroegere rijpheid om voldoende groeitijd te hebben om te rijpen.

2. Voorkom te veel water.

Als een plantgat, gevuld met water, uren nodig heeft om uit te lekken, is het geen gelukkige rustplaats voor tomaten. Een tomatenplant met zijn wortels die urenlang in stilstaand water staan ​​nadat een zware regenbui zou kunnen sterven door verdrinking. Verhoogde bedden, goed doorlatende containers gevuld met een hoogwaardige plantmix en het gebruik van strobalen als plantmedium helpen de drainage te verbeteren. Hoewel tuinders maatregelen kunnen nemen om overbewatering te voorkomen, kunnen periodes van zware regenval ook hun tol eisen, vooral wanneer tomatenplanten vrucht dragen. Kraken kan optreden wanneer gedeeltelijk rijpe tomaten meer water opnemen dan ze aankunnen. Fruit plukken als het half rijp is (met een sterke blos) voordat het wordt gekraakt, is een goede oplossing.

3. Zeg "hoera" tegen erfstukken.

Als je denkt dat het telen van hybride tomatensoorten je betrouwbaardere resultaten oplevert, is dat niet per se waar, zegt LeHoullier. Als je bereid en in staat bent om je eigen zaailingen te beginnen, zullen erfstuktomaten je belonen met een groter scala aan kleuren, vormen, maten en smaken. "De niet-hybride / heirloom-tomaten die ik heb gekweekt, hebben de hybriden in het algemeen geëvenaard of overtroffen met veel superieure smaken en variëteit. En dat komt met het voordeel dat je zaad kunt bewaren voor de tuin van volgend jaar. "

4. Basisrijpingstijd op gemiddelde temperaturen.

De dagen tot volwassenheid van de verschillende soorten tomaten die u in zaadcatalogi en tuincentra aantreft, zijn onnauwkeurig en mogen alleen worden gebruikt als een algemene richtlijn voor wanneer de vruchten klaar zijn om geplukt te worden. Aanhoudend koel weer zal de rijping vertragen, terwijl lange, hete zomers de zaken aanzienlijk vooruit helpen, ongeacht je groeizone.

5. Zorg voor een goed ondersteuningssysteem.

Tomatenplanten moeten worden vastgemaakt aan steunpalen, kooien of een stevig latwerk, omdat ze geen ranken hebben om zichzelf te onderhouden. Verticale ondersteuning van de plant is ook belangrijk om te voorkomen dat aarde op het blad spat, zegt LeHoullier. Plaats bij het uitzetten van tomaten de paal kort na het planten in de grond om wortelschade te minimaliseren. Mulch meteen om de grond van de onderste bladeren te houden, een goede manier om schimmelziekten, zoals Phytophthora te voorkomen. Als de plant groter wordt, bind je de hoofdstengels losjes vast met lompen of touw om schade te voorkomen.

6. Lees de borden.

Zorg ervoor dat u uw tomatenplanten "leest" om te zien wat ze nodig hebben. Verwelking op warme dagen duidt op dorstige planten. Het gebladerte dat zijn diepgroene tint verliest, betekent dat het tijd is om wat kunstmest te geven. In warme gebieden, waar onvoldoende water vaak een probleem is, moet u uw planten zorgvuldig in de gaten houden om ervoor te zorgen dat ze niet verwelken tijdens het heetste deel van de dag, vooral als er groen fruit aan de wijnstok zit. Dit soort stress kan leiden tot bloesemrot (zwarte vlekjes aan de onderkant of bloemeinde van de tomaat). Druppelirrigatie, goed mulchen en regelmatig water geven zullen dit veelvoorkomende probleem allemaal tot een minimum beperken.

7. Voorzichtig snoeien.

Suckers (zijscheuten) zijn altijd een raadsel, zegt LeHoullier. Hoe dichter de planten bij elkaar staan, hoe meer knijpen wordt aanbevolen. Maar te hard snoeien van het gebladerte is riskant, omdat u zich ontwikkelend fruit onbeschermd kunt laten tegen de directe zon, wat kan leiden tot verbranding door de zon. Tomatensoorten die in een kooi worden gekweekt, hoeven helemaal niet te worden gesnoeid, wat resulteert in zwaardere opbrengsten. Pas op dat u zich ontwikkelende bloemtrossen die uit de hoofdsteel groeien niet snoeien.

8. Voer regelmatig gezondheidscontroles uit.

Het onderwerp tomatenziekten en plagen kan een heel boek vullen, dus het is verstandig om uzelf vertrouwd te maken met de ziekten die in uw specifieke regio het meest waarschijnlijk zullen toeslaan en de problemen op te lossen voordat ze destructief worden. Misschien wel het meest voorkomende probleem is Phytophthora, een schimmelziekte die wordt gekenmerkt door vergeling of vlekken van het onderste gebladerte dat de plant kan opwerken naarmate het seizoen vordert. Behandeling met een fungicide en verwijdering van het aangetaste gebladerte kan de progressie ervan helpen vertragen. Verwelking van plantstelen, vooral als ze vergezeld gaan van geel of bruin blad, duidt op ernstigere schimmel- of bacteriële problemen, die hoogstwaarschijnlijk de plant via de wortels binnendringen. Deze planten moeten worden verwijderd en de locatie moet worden gemarkeerd, zodat de tomaten daar het volgende jaar of twee niet worden geplant.

De meest voorkomende tomatenplagen zijn niet moeilijk te herkennen en kunnen met de hand worden verwijderd, vooral de tomatenhoornworm - een groot, groen monster dat je planten met opmerkelijke snelheid kan verslinden. Het gebruik van een organisch insecticide, zoals Thuricide (afgekort BT), helpt ook bij het elimineren van het meeste ongedierte.

9. Plant ze in potten.

Zelfs als u in een huis met een kleine tuin of in een appartement met een zonnig terras of terras woont, kunt u tomaten telen. Stevige potten of kweekzakken van plastic of gaas werken allemaal prima. De belangrijkste factoren zijn het zorgen voor voldoende drainagegaten in de bodem, met behulp van een hoogwaardige plantmix (meestal een mengsel van gesteriliseerde leem, veenmos en perliet of vermiculiet, met wat toegevoegde compost of gecomposteerde mest), en voldoende water geven en het voeden van de planten. Dagelijks water geven kan nodig zijn in warme klimaten.

10. Pluk ze voordat ze volledig rijpen.

U hoeft niet te wachten tot de tomaten volledig rijp zijn voordat u ze gaat plukken. Het oogsten van tomaten voordat ze rood worden, verkleint zelfs het risico op schade door vogels en andere indringers in de tuin. Tomaten kunnen snel van gedeeltelijk rijp tot bijna overrijp worden, vooral bij warm weer. Als je tomaten plukt met een sterke blos en ze een paar dagen laat rijpen op het aanrecht bij kamertemperatuur, dan zijn ze net zo lekker als tomaten die aan de tros rijpen.


Ken de verschillende groeigewoonten - bepaal en onbepaald

Er zijn twee fundamentele groeigewoonten van tomaten: vastberaden en onbepaald. Als u weet hoe ze verschillen, kunt u de beste soorten voor uw tuin kiezen.

Bepaalde tomaten zijn tomaten van het "bush-type". Ze groeien tot een compactere hoogte, meestal minder dan 1,20 meter, en hebben de neiging om in één keer vruchten af ​​te werpen. Zodra hun belangrijkste tomatenoogst klaar is, kunnen ze helemaal stoppen met bloeien. Omdat ze slechts één uitsnede instellen, wil je deze NIET terugknijpen. Bepaalde tomaten zijn variëteiten die je vaak bij boeren ziet verbouwen voor conservenfabrieken. Roma-tomaten zijn daar een voorbeeld van. Andere variëteiten van bepaalde tomaten die goed groeien in Austin zijn ‘Tycoon’ en ‘Viva Italia’. Tomaten van beroemdheden worden als semi-bepaald beschouwd. Je zult ook variëteiten zien die worden aangeduid als "dwerg" of "struik".

Onbepaalde tomaten zijn tomaten die groeien totdat ze worden gedood door vorst of een andere externe factor. Veel erfstuk- en cherrytomatenrassen zijn onbepaalde tomaten. Ze zullen blijven groeien en proberen fruit te produceren gedurende het hele groeiseizoen, en zullen uitgezet of gekooid moeten worden. Sommige kunnen zelfs wel 4 meter lang worden. Deze soorten tomaten kunnen af ​​en toe worden gesnoeid om laterale versus verticale groei te stimuleren. Deze tomaten hebben een stevige kooi of trellis nodig. Onbepaalde variëteiten ‘Big Beef’, ‘Black Krim’, Cherokee Purple, Juane Flamme, Stupice, Juliet, Sun Gold en Yellow Pears presteren allemaal redelijk goed in Austin.


Tomaten kweken in huistuinen

Tomaten (Solanum lycopersicum, Lycopersicon lycopersicum) zijn de meest populaire groenten van eigen bodem.

Net als andere planten in de aardappelfamilie (waaronder aubergines, paprika's en tabak), zijn tomaten warmteminnende planten die een lang, vorstvrij seizoen en volle zon nodig hebben. De lange, hete, zonnige dagen van de zomers in Minnesota zijn geweldig voor het telen van tomaten.

U kunt uw eigen zaden binnenshuis beginnen of planten per post of in een tuincentrum kopen.

Bodem pH en vruchtbaarheid

Bodemonderzoek, kunstmest en mulch

  • Laat uw grond testen om de pH te bepalen.
  • Een pH van 5,5 tot 7 is ideaal.
    • Breng fosfor (P) en kalium (K) aan volgens de aanbevelingen voor grondtesten. Veel bodems in Minnesota hebben voldoende fosfor.
    • Gebruik een meststof met weinig of geen fosfor, tenzij uw grondtestrapport specifiek extra fosfor aanbeveelt.
    • Te veel stikstofbemesting zal leiden tot planten die bossig, bladachtig en langzaam vrucht dragen.
    • Gebruik geen kunstmest die een onkruidverdelger bevat ("Weed and Feed"), aangezien dit uw groenteplanten kan doden.
  • Wanneer de eerste vruchten groter worden, breng dan kunstmest aan naast de rij planten.
    • Gebruik de meststof met een snelheid van ½ kopje 46-0-0, of 1 kopje 27-3-3, of 3-½ kopje 10-3-1 voor elke 30 meter rij.
    • Verspreid de meststof in een zes-inch brede band en kras deze in het oppervlak van de grond.
  • Verbeter uw grond door in de lente of herfst goed verteerde mest of compost toe te voegen. Gebruik geen verse mest aangezien deze schadelijke bacteriën kan bevatten en onkruidproblemen kan verergeren.
    • Afhankelijk van de hoeveelheid organisch materiaal die u aanbrengt, heeft u wellicht geen aanvullende bemesting nodig.
  • U kunt zwarte plastic mulch gebruiken om de bodemtemperatuur te verhogen, de wortels van planten te beschermen en het bodemvocht vast te houden.

Planten selecteren

Tomatenplanten zoeken en kopen

  • Kies bij het kopen van planten stevige planten tot 30 cm hoog.
  • Ze moeten stengels hebben die ten minste de diameter van een potlood hebben, met bladeren die dicht op de stengel staan.
  • Koop geen planten met vlekken op hun bladeren, omdat u dan waarschijnlijk ziektes in uw tuin brengt.
  • Als u planten uit een postordercatalogus koopt, moet u ze mogelijk binnen houden totdat het tijd is om ze uit te zetten. Behandel de planten alsof u er zelf aan begonnen bent.

Tomatensoorten kiezen

Bush-type (bepaald)

Vining (onbepaald)

  • De meeste tomatensoorten groeien.
  • Wijnstokken hebben een soort ondersteuning nodig, zoals kooien, palen of hekjes.
  • Hun bovenste of terminale groeipunt groeit continu met de bladeren.
  • Aan de zijtakken langs de stengel groeien bloemen en fruit.
  • Ze worden drie tot vijf voet lang, soms meer.
  • Vining-tomatenplantenplanten zullen bloemen blijven produceren en fruit rijpen totdat het weer te koud wordt.

Planten

Start tomaten met zaden binnenshuis, vijf tot zes weken voordat je ze buiten plant. In het grootste deel van Minnesota is dit half april. Eerder gestarte planten zijn moeilijk te beheren en leiden niet noodzakelijkerwijs tot betere of eerdere oogsten.

Plaats

  • Kies een locatie in uw tuin waar u de afgelopen drie of vier jaar geen tomaten, aardappelen, paprika's, aubergines en tomatillos hebt geteeld.
  • Vruchtwisseling en sanitaire voorzieningen zijn erg belangrijk.
  • Sta twee tot drie voet toe in alle richtingen tussen wijnstokken. Je kunt struikachtige planten dichter bij elkaar zetten.

Klimaat

  • Buiten uitplanten nadat alle gevaar voor vorst voorbij is en de grond is opgewarmd.
  • Bekijk deze kaart voor gemiddelde vorstvrije datums in Minnesota.
  • Verplant in de late namiddag of op een koele, bewolkte, rustige dag.

Behandeling

  • Geef planten ruim voor het verplanten water.
  • Het is het beste om plantsteunen - palen, kooien, spiralen of hekjes - te installeren tijdens het planten.
  • Als de planten in een gemeenschappelijke verpakking of container groeiden, snijd de aarde tussen de planten dan met een mes, zodat elke plant gemakkelijk kan scheiden met een kluit eraan.
  • Zorg er bij het verplanten van zaailingen in turfpotten voor dat de bovenrand van de turfpot niet boven het grondoppervlak komt. De turfpot werkt als een lont en trekt snel het vocht uit de kluit, waardoor de plant gestrest raakt.
  • Maak met een handschop een gat dat groot genoeg is voor de kluit van het transplantaat.
  • Zet de grond rond de wortels vast en geef de transplantaten water.

Voor een sterkere, krachtigere plant, plant u tomaten zodat een deel van de stengel zich onder de grondlijn bevindt en nieuwe wortels zullen tevoorschijn komen uit het begraven deel van de stengel. In plaats van een gat te graven, graaf een greppel van tien tot tien centimeter diep. Verwijder de onderste bladeren van elke zaailing en leg de plant in de greppel, waarbij je de stengel begraaft tot net onder de onderste overgebleven bladeren.

Hoe u uw tomatenplanten gezond en productief houdt

  • Een constant bodemvochtgehalte zal helpen om fruit van de beste kwaliteit te produceren. Wanneer de bodemvochtigheid fluctueert tijdens de vruchtgroei, kan er bloesemrot ontstaan.
  • Vermijd sproeien boven het hoofd. Natte bladeren zijn vatbaarder voor ziekten en aarde die op de bladeren wordt gespat, kan ziektesporen bevatten.
  • Maak de grond altijd goed nat tijdens het water geven.
  • Licht water geven kan ondiepe wortelontwikkeling veroorzaken, de blootstelling van het gewas aan warm weer en droogtestress vergroten en de vruchtkwaliteit verminderen.
  • Een centimeter regen of irrigatie per week is ideaal.
  • Een centimeter water bevochtigt een zandgrond tot een diepte van tien centimeter, een zware kleigrond tot vijftien centimeter.
  • Bij zeer zandige bodems moet u wellicht vaker water geven.
  • Gebruik een troffel om te zien hoever de grond nat is. Als het maar een paar centimeter is, laat het water dan lopen.
  • Frequente, ondiepe teelt met een tuinschoffel of troffel zal onkruid doden voordat het een probleem wordt.
  • Cultiveer net diep genoeg om het onkruid onder het oppervlak van de grond weg te snijden.
  • Mulch met herbicidevrij grasmaaisel, onkruidvrij stro of ander organisch materiaal tot een diepte van 10 tot 10 cm om de groei van onkruid te helpen voorkomen, zodat er minder vaak hoeft te worden gekweekt.
  • Ga voor hulp bij het diagnosticeren van onbekende problemen naar de diagnostische site van de University of Minnesota Extension "Wat is er mis met mijn plant?"
  • Meer informatie over identificatie en beheer van tomatenplagen.
  • Het is mogelijk om een ​​bevredigende tomatenoogst te hebben, ook al vertonen de planten en het fruit wat ziekte- en plaagproblemen.

Gebruik goede culturele controlepraktijken om ziekteproblemen te verminderen en een succesvolle oogst mogelijk te maken.

Sommige tomatensoorten zijn erg kwetsbaar voor ziekten die veel voorkomen in Minnesota. Anderen zijn van nature resistent. Een reeks letters volgt vaak de rasnaam op zaadpakketten of plantentags zoals HR: F, IR: N of HR: F2, FOR, LM, TMV, TOMV, V. Deze letters zijn de code voor de ziekten die deze planten kunnen zich verzetten. Als de rasnaam geen codeletters heeft, kan deze kwetsbaar zijn voor alle bekende tomatenziekten.

Zelfs als u nog niet eerder ziektesymptomen heeft opgemerkt, is het het beste om geen tomaten te planten waar recentelijk andere planten in dezelfde familie zijn gegroeid. Ziektesporen in de bodem kunnen nieuwe aanplant gemakkelijk infecteren.

Bacteriële kanker van tomaat verspreidt zich mogelijk in Minnesota. Deze ziekte kan op zaden worden overgedragen.

Als je je eigen planten begint, zorg er dan voor dat je begint met schoon zaad. Als je planten koopt, onderzoek ze dan zorgvuldig en verwerp planten met vlekken op hun bladeren, verwelkende bladeren of die er gesnoeid uitzien.

Oogst fruit wanneer ze een bruikbare grootte en kleur hebben bereikt. Sommige tomaten zullen vallen als ze rijp zijn. Anderen klampen zich vast aan de plant en u moet ze in trossen afsnijden. U kunt ervoor kiezen om de vrucht te plukken van variëteiten die vallen voordat deze volledig rijp is. De meeste soorten zullen gemakkelijk van de plant komen als ze rijp of bijna rijp zijn.

Als er aan het einde van de zomer vorst dreigt, pluk dan al het fruit en breng het naar binnen. Tomaten die echt groen zijn geplukt, zullen waarschijnlijk nooit rijpen tot een goede smaak, maar degenen die worden geplukt wanneer de groene kleur afneemt en wit of roze begint te worden, mogen niet teleurstellen.

Vruchten die volwassen groen zijn, volledig ontwikkeld in grootte, maar niet in kleur, zullen vaak naar tevredenheid rijpen. Sommige tuinders zoeken naar een ster of streep wit op de bodem van de tomaat. Als de vrucht zo echt onrijp is dat de bodem net zo groen is als de rest, is het niet de moeite waard om binnenshuis te rijpen.

Bewaar onrijpe vruchten op kamertemperatuur, één laag diep, uit elkaar geplaatst zonder elkaar aan te raken. Licht is niet nodig. Warme temperaturen zijn belangrijker dan licht bij het rijpen van het fruit. Fruit zal de komende weken rijpen. Controleer ze vaak en eet ze op als ze rijpen.

Behoud

Tomaten zijn een van de gemakkelijkste voedingsmiddelen om thuis te consumeren. Rijpe tomaten in blik in hun geheel of in stukjes, tomatensap, tomatensaus en salsa's op basis van tomaten zijn veel voorkomende recepten.

Je kunt ook proberen tomaten te drogen.

Je kunt ook tomatensaus bereiden en deze invriezen.


Nieuwe tuinman heeft een zonnige, warme plek klaar om te gaan. Wat nu? Vraag een expert

Tomatenplanten houden van een zonnige standplaats. Bestand foto. Staten Island Advance / Pamela Silvestri

Het is eindelijk lente en we zijn klaar om te tuinieren. Als je vragen hebt, ga dan naar Ask an Expert, een online vraag-en-antwoordtool van de Extension Service van Oregon State University. OSU Extension-faculteit en Master Gardeners beantwoorden vragen binnen twee werkdagen, meestal minder. Om een ​​vraag te stellen, gaat u naar het OSU Extension website en typ een vraag en de provincie waar u woont. Hier zijn enkele vragen van andere tuinmannen. Wat is van jou?

V: Mijn groentetuin komt tegen de zuidkant van ons huis. In de zomer heeft het een volle hete zon. We hebben een druppelsysteem geïnstalleerd. Aangezien dit mijn eerste poging is om groenten te telen, welke soorten groenten, kruiden en knollen kunnen op deze locatie worden geteeld? - Washington County

A: Hier is een link naar de "Growing Your Own" -gids van OSU Extension voor moestuinieren in Oregon. Deze publicatie bevat een tabel met planttijden voor verschillende groenten. Het bevat ook informatie over het voorbereiden van uw grond, het omgaan met ongedierte, water geven en bemesten.

Je hebt het geluk dat je ruimte hebt met een zuidelijke blootstelling, aangezien de meeste groenten minstens zes uur direct zonlicht per dag nodig hebben, en meer is beter. Het is een goed idee om wat tijd te besteden aan het observeren van uw locatie om te zien hoeveel directe zon het krijgt wanneer u beslist wat u wilt kweken. Houd rekening met schaduw van hekken, gebouwen en bomen naarmate de dag vordert.

Washington County heeft een seizoen van 150 tot 250 dagen voor tuinieren, dus je hebt de meeste kans op succes als je op zoek bent naar soorten groenten die binnen dat venster kunnen worden geplant, gekweekt en geoogst. Als uw bedden precies tegen een muur op het zuiden staan, kunt u het seizoen misschien een beetje verlengen, vooral als u rijhoezen of stolpen gebruikt om dingen eerder op te warmen.

Maar aangezien het je eerste jaar is dat je tuiniert, wil je misschien vooral vasthouden aan variëteiten die sneller rijpen om er zeker van te zijn dat je er iets voor terugkrijgt voor al je werk. Merk ook op of uw plek onderhevig is aan harde wind, want dat moet worden aangepakt als u groenten kweekt. Tomaten, aubergines en paprika's groeien goed op warme locaties, maar zorg ervoor dat de specifieke variëteit die u kiest niet langer nodig heeft om volwassen te worden dan dat seizoensvenster. Er zijn veel cultivars die het hier goed zullen doen, vooral die met kleinere vruchten. Je hebt nog steeds tijd om tomaten van zaad binnen te maken of je kunt wachten tot de late lente / vroege zomer en beginnen met kopen en vervolgens in je tuin overplanten.

Cucurbitaceae, zoals komkommers, meloenen en pompoenen, groeien ook goed op warme locaties, maar nemen veel ruimte in beslag. Misschien kun je er wat in passen als je ruimte rond je bedden hebt om de wijnstokken te laten groeien, of je kunt proberen om een ​​stevig latwerk te laten groeien. Er zijn varianten van courgette die zijn ontwikkeld voor het kweken in containers die niet zo veel groeien als standaardvariëteiten. Bonen en uien zijn andere goede opties voor zonnige, warme ruimtes.

Je kunt ook gewassen voor koel weer kweken, zoals sla, bieten, erwten en wortels, als je ze snel in de grond kunt krijgen. Ze hebben misschien wat schaduw nodig als je plek erg warm wordt, maar vooral sla kan snel genoeg worden geplant, gekweekt en geoogst zodat je de hete zomerdagen kunt verslaan. Je kunt het zelfs in de schaduw van sommige van je andere, hogere planten laten groeien. Het is ook mogelijk om verschillende groenten achter elkaar te planten om te profiteren van zowel het koele weer in de lente en herfst als het hete weer in de zomer.

De laatste pagina van de publicatie waarnaar hierboven wordt verwezen, bevat informatie over herfst- en wintertuinieren. De meeste mediterrane kruiden doen het goed op een zonnige locatie, zolang je ze maar de juiste hoeveelheid water geeft. Lavendel, salie, oregano, tijm en rozemarijn hebben minder water nodig, en basilicum, bieslook en peterselie meer. Groepeer planten met vergelijkbare waterbehoeften bij elkaar. Munt doet het hier goed, maar kan agressief zijn, dus misschien wil je het beperken tot zijn eigen container om te voorkomen dat het het overneemt. - Larina Hoffbeck, OSU Extension Master Gardener

Gevallen kersenboomtak. OSU-extensieservice


Grote moeder

Deze tomaten zijn, zoals de naam al doet vermoeden, enorm! Ze produceren een enorme fruitoogst die wel 140 g per tomaat kan wegen, en ze zijn klaar voor de oogst in juni wanneer ze in januari worden geplant.

Speciaal ontwikkeld voor passata's en sauzen, de tomaten zijn bijna citroenvormig. De schil zal heel gemakkelijk pellen nadat het fruit is voorgekookt, waardoor het maken van de saus minder lastig en pietluttig wordt.

Met een hoge vleesdichtheid en weinig zaden, verkleint de tomaat mooi, maar duurt het langer dan San Marzano vanwege een hoger vochtgehalte in de vrucht. Naast sauzen is Big Mama uitstekend geschikt voor soepen en salsa's.

Big Mama heeft absoluut ondersteuning nodig tijdens de groei, met een goede afwatering. Dus een pot met grind op de bodem doet het goed voor deze plant en dus ook goed voor terrassen en kassen.


Veelvoorkomende tomatenproblemen

Fysiologische aandoeningen

Bladkrul—Krullen of rollen van de bladeren treedt op bij warm weer of na teelt of ernstige snoei. Het heeft geen invloed op de opbrengst of kwaliteit. Houd planten goed bewaterd en schoffel niet diep rond planten.

Blossom End Rot (BER)—Deze aandoening ontstaat door vochttekort tijdens de vruchtvorming. Sommige cellen sterven af ​​als gevolg van onvoldoende calcium. 20 tot 30 dagen later verschijnt er een droge, leerachtige depressie aan de bloesemzijde van de vrucht. BER is het gevolg van een calciumtekort bij het jonge fruit door fluctuaties in het beschikbare vocht in de plant. Het kan voorkomen wanneer de grond te droog is of wanneer de grond te nat is, waardoor het vermogen van het wortelsysteem om voldoende water op te nemen afneemt.

Zorg voor een gelijkmatige watergift. Gebruik mulch onder en rond de planten en bemest niet te veel met stikstof. Bescherm planten tegen uitdrogende wind.

Bloesem Druppel- Tomaten zetten hun fruit niet goed als de nachttemperatuur onder ongeveer 60oF of boven ongeveer 70oF is of wanneer de dagtemperatuur constant boven ongeveer 92oF is. Wanneer deze omstandigheden zich voordoen, zullen bloemen vallen of fruit wordt misvormd. Hormoon-type "bloesemset" sprays kunnen de daling van de voorjaarsbloei door lage temperaturen verminderen. "Blossom-set" sprays hebben zeer weinig effect op de set tomaten tijdens hoge temperaturen. Voorkom overmatige stikstofbemesting.

Kraken—Sudden summer rains or watering after drought may cause fruit cracking. Choose a crack resistant variety since varieties differ in their tendency to crack. Pick fruits in the pink stage and allow them to ripen indoors. Usually tomatoes grown on a trellis show more fruit cracking than non-trellised plants of the same variety. Mulching and regular watering may reduce the problem of cracking. Rainfall and favorable growing conditions after a hot, dry period can cause fruit cracking even on plants that have been thoroughly watered.

Weed Spray Damage—Phenoxy herbicides such as 2,4-D in very small quantities may cause twisting and distortion of tomato stems and leaves. Avoid the use of these sprays close to your garden. Those plants that survive exposure to a herbicide may return to near normal growth and production later in the summer.

Diseases

Fusarium Wilt—The causal fungus is a special form of Fusarium oxysporum (F. oxysporum f. sp. lycopersici). On field-grown plants lower leaves usually turn yellow and die. One or more branches may be affected while others remain symptomless. In addition, leaflets on one side of a petiole may exhibit symptoms while those on the other side appear healthy. Woody vascular tissues of affected stems and petioles become brown. During latter stages of disease development, foliage is wilted and plants eventually die. In gardens, affected leaves may desiccate prior to wilting in greenhouses, wilting usually occurs during midday when sunlight is bright. The pathogen is both seed and soilborne. The pathogen may reside in soil indefinitely or colonize fibrous root systems of several non-host crops and weeds. Planting resistant tomato cultivars controls Fusarium wilt. There are two common races (one and two) of the pathogen race three was reported in California, Australia, and Columbia. Nearly all tomato cultivars are resistant to race one. When seed catalogues report Fusarium wilt resistance without reference to race, resistance is conferred to race one. Race two resistance usually is specified when present.

Verticillium Wilt —The causal agents, Verticillium dahliae (most common) and V. albo-atrum, also are soilborne. The pathogens affect nearly 200 plant species including flowers, field crops, trees, fruit, weeds, and most horticultural crops grown commercially or in home gardens. Symptoms of Verticillium wilt often are confused with Fusarium wilt. Plants do not exhibit outward symptoms unless exposed to drought stress or until bearing a heavy fruit load. Early infections may result in stunted plants. Leaf yellowing and death can start at margins and progress inward on oldest leaves. Leaf withering may progress up the plant until only a few leaves remain at shoot tips. Stunted plants occasionally wilt during the day and eventually die. The woody vascular tissue at the base of infected plants is discolored this symptom, however, may not progress up the plant as far as in Fusarium infected plants. Suggested controls for Verticillium wilt include crop rotation (three or four years with corn or grasses is recommended), removal or destruction of infected roots and vines after harvest, and soil solarization. Use of resistant tomato cultivars, however, is most effective and practical.

Nematodes—Root Knot (Meloidogyne sp.) is the most common nematode parasite of tomato. Infected roots produce galls that resemble a string of pearls. Many garden tomato cultivars are resistant to Root Knot nematode. Home gardeners have few options for nematode treatment because all nematicides and soil fumigants are restricted-use pesticides. However, several safer methods have been developed which are best suited to home gardens. These include:

  • Incorporating green manure crops (small grains) to increase the organic matter content of the soil.
  • Chitin applications. University research has shown that the application of chitin will lower nematode numbers.
  • Garden site rotation is an excellent method of control but is not practical in most home gardens.
  • Crop rotation utilizing non-host crops such as corn and onions. The location of crops within the garden should be moved yearly.
  • Sanitation. Roots of infested plants should be removed from the soil soon after harvest. Infested roots should be removed from the garden site and destroyed, preferably by burning or burying in a landfill. Good sanitation practices also involve keeping nematode infested soil out of non-infested sites. Care should be taken to insure that gardening implements, hoe, shovels, rakes, etc., and gardening equipment such as rototillers are free of soil before moving from one gardening site to the next. Wash soil from implements, tools, and equipment.
  • Soil solarization – refer to OSU Fact Sheet EPP-7640.

Note: No nematode control method will eliminate nematodes from the garden soil. Some methods will effectively reduce nematode numbers for a short period of time, but the nematode population eventually rebuilds.

Blight and Other Foliar Diseases – Foliar diseases are most prevalent during periods of rainfall and/or warm, humid weather. Important foliar diseases of tomato caused by fungi include early blight (Alternaria solani) and Septoria leaf spot (Septoria lycopersici). Symptoms of early blight are first evident on older leaves near or in contact with soil. It is characterized by very small yellow lesions that turn black. Lesions enlarge and appear as zonate target spots. During periods of frequent rainfall, fruit are infected and plants defoliate. Exposed fruit are vulnerable to damage by sunburn, and susceptibility to blossom end rot also increases. Symptoms of Septoria leaf spot often are difficult to differentiate from early blight. Plants are susceptible to infection by the fungus during all stages of growth. Small water-soaked lesions are evident on the underside of leaves. As developing lesions enlarge, tissues become sunken, and margins assume a dark brown or black appearance with white or gray centers. Very small, round, black structures (pycnidia) develop in lesions and produce spores that infect healthy tissue. A. solani en S. lycopersici are soilborne, and rotation out of contaminated garden plots for three to five years is recommended. When purchasing transplants, select disease-free material from reputable distributors, or produce disease-free plants in greenhouses, hot beds, or cold frames. S. lycopersici is seedborne thus, Septoria leaf spot is controlled, in part, by planting pathogen-free seed. Cultural practices (i.e. stake and weave trellis systems or cages) that reduce the duration of leaf wetness result in control of early blight and Septoria leaf spot. Several fungicides available through major garden supply outlets and distributors catering to home garden and farmer’s market merchants also are recommended for control.

Common foliar diseases caused by bacteria are bacterial speck (Pseudomonas syringae pv. tomato) and bacterial spot (Xanthomonas campestris pv. vesicatoria). Both pathogens produce numerous leaf and fruit spots. Bacterial speck is characterized by very small superficial lesions while symptoms of bacterial spot include water soaked lesions on leaves and raised dark lesions with irregular margins on fruit. The pathogens are seedborne and controlled, in part, by purchasing disease-free seed or transplants. Sanitation practices that include elimination of infected tomato residue and alternate hosts are effective methods of control. Foliar applications of copper fungicides may control bacterial speck and spot some strains of the bacteria, however, are resistant to copper compounds.

Soil and Foliar/Fruit Surface Pests (See OSU Extension Facts EPP-7313)

Monitoring Pests: Examine a set number of plants on a weekly basis and record numbers of each insect pest observed. If abundance increases from week to week or pests are damaging fruit, control methods should be taken.

White Grubs and Wireworms— Soil-dwelling insects such as wireworms and white grubs may cause serious damage to garden tomatoes, particularly when the area planted was recently occupied by sod or is in an area that is traditionally weedy. Wireworms are long, cylindrical, tannish brown, and resemble a short, thick piece of wire. White grubs are C-shaped, white larvae with brown head capsules. Damage by both pests occurs from larvae feeding on the roots of young plants. When wire-worm or white grub populations are high, severe stand reduction may result.

Grasses and a variety of weeds serve as alternate hosts thus, clean cultivation and good bed preparation is helpful to prevent damage by soil pests. If the garden area has a history of problems with wireworms or white grubs, or tomatoes are to be planted in an area that was grassy or weedy the previous season, an appropriate insecticide should be broadcast and lightly tilled into the soil prior to planting. However, routine treatment for soil insects is generally not warranted rather, treatment should be based on a history of the garden area. Control of soil insects on a “rescue” basis after planting is usually not successful.

Cutworms— Cutworms include several insect species whose larvae chew plant stems at the soil surface shortly after transplanting, cutting them at ground level. In general, cutworm problems are sporadic but can be severe on occasion. The dark-colored cutworm moths are active at night and lay eggs on leaves or stems close to the soil surface soon after plants emerge. After hatching, young larvae may feed on leaf surfaces for a short time, but older larvae tunnel into the soil and emerge at night to feed. Dark-colored cutworm larvae may be distinguished from other larvae in tomatoes by their habit of curling into a C-shape when disturbed. Cutworm damage is characterized by plant stems being cut partially or completely at the soil surface. Plants begin to wilt and usually die soon after damage occurs.

After transplanting, check daily for wilted plants with completely or partially severed stems. Once damaged plants are found, look for cutworms by digging around the base of plants and sifting the soil for caterpillars. You will not find cutworms on the soil surface during the day, so use a flashlight to find them at dawn or during the night. Damaged plants often occur in a sequence of four or five within a row.

An effective method of controlling cutworms on tomatoes is to use “collars” around each new transplant to protect young tomatoes from attack. Collars should be removed after about two to four weeks from transplanting so that they do not interfere with normal plant growth. Also, remove weeds in and around the garden to help eliminate sources of additional cutworms. If an insecticide is used, effectiveness is increased by banding the insecticide at the base of the plant, preferably at or shortly before dusk.

Aphids— Aphids are small, soft-bodied insects that remove plant sap through their piercing-sucking mouthparts. Aphids are recognized by their cornicles (“exhaust pipe-like” appendages) on their abdomen, visible under light magnification. Several aphid species may be serious pests of tomatoes. Aphids live in small compact colonies formed after immigration of winged adults. Females reproduce asexually and may produce several nymphs per day. Because generation time is short (less than two weeks), many generations per year are produced, allowing for tremendous reproductive potential. Damage to tomatoes by aphids is manifested as stunting of growth, distortion of leaves, and potentially a reduction in fruit yield.

Biological and natural control can sometimes be effective in maintaining aphid populations, especially during fall production. Aphid populations may be reduced by small parasitic wasps and predators (such as lady beetles and lacewings) as well as natural mortality from environmental factors (e.g., heavy rain). Chemical control can be achieved through the use of registered systemic and contact insecticides. A strong stream of water can be used to dislodge aphids from plants.

Spider Mites— Spider mites are tiny, barely visible to the naked eye, and have eight legs as adults. They may be green with two dark spots on their backs or be entirely red. Many generations per year are possible with the life cycle requiring only five to twenty days, depending on temperature. Mite damage results in yellowed patches appearing on leaves and the dam-aged areas eventually turn bronze or white and become dried up. Once mite colonies are established, the underside of leaves becomes covered with silken webs. Damage can become quite severe, especially under hot, dry conditions. Early detection of this pest is important to avert damage to tomato plants. To check for spider mites, shake leaves over a white piece of paper to dislodge and locate them.

The key to controlling spider mites is to keep plants healthy and growing fast. However, excessive amounts of nitrogen fertilizer or the repeated use of Sevin insecticide may make mite problems increase. Miticide treatments should be initiated when mites are detected. Retreatment is generally needed three to five days after the first treatment to kill mites that have recently hatched. Care should be taken to obtain good coverage of the plant with the miticide, especially on the underside of leaves. Like aphids, spider mites can be washed off plants with a strong stream of water.

Flea Beetles— Flea beetles are tiny beetles that vary from metallic green to dark brown. These pests chew on the foliage of tomatoes.

When present in large numbers, flea beetles can cause severe defoliation of plants. Although larvae can feed on the roots of plants, it is the adult beetle that causes the greatest damage. Through feeding, they make small pits in leaves, which create a “shothole” appearance in the leaf. Their host range is broad and they sometimes move into crops from adjacent weeds in large numbers.

Many tomato cultivars provide some resistance to flea beetles. It is important to provide good weed control in and around the garden to reduce source plants of flea beetles. Insecticide use may be necessary when beetles are present in fairly large numbers and a significant amount of defoliation is imminent.

Tomato Fruitworm —This caterpillar varies from green, pink, red, yellow, or brown and causes severe damage by boring directly into fruit. Each fruitworm will feed on several tomatoes and, in general, will feed on smaller fruit first. They do not eat all the fruit but usually leave it in an unsuitable state. Fruitworms can reach up to 1 ½ inches in length when fully grown. Adult moths lay tiny, white, dome-shaped eggs at night on leaves. Control can best be achieved with sprays of Bacillus thuringiensis var. kurstaki soon after eggs are detected. Control must be achieved before larvae penetrate fruit and before they get large (greater than 1/4 inch long).

Tomato Hornworm —These large, green worms possess a “horn” at the end of the abdomen. They are mainly foliage feeders however, occasionally they feed on the fruit. As fruit feeders, they prefer large green fruit. Fruit damage appears as though someone took a bite out of the green tomato. As foliage feeders, they eat the entire leaf and small stems, leaving only larger stems. Hornworms can defoliate large parts of a plant or the entire plant. Control is best achieved by hand picking and squashing the worms or spraying with Bacillus thuringiensis var. kurstaki. Hornworms leave behind large amounts of compact fecal pellets, which aids in their detection.

Tomato Pinworm—This small, pale red to purple caterpillar is usually difficult to detect. Larvae first feed on foliage but they begin feeding on fruit as they mature. Young larvae fold and mine leaves, giving them a ragged appearance. They enter fruit just beneath the stem attachment and may bore into the core of the tomato fruit. Detection of young larvae is essential for good control. If larvae are allowed to penetrate fruit, control is very difficult. Bacillus thuringiensis var. kurstaki can provide good control when applied as soon as young larvae are detected.

Colorado Potato Beetle — Adults are the large, round, yellow, and black-striped beetles that commonly attack potato and eggplant. They are less common on tomatoes but can cause severe defoliation to the foliage. Colorado potato beetles prefer eggplant and may invade tomato plants as eggplants become less attractive for feeding. Eggs are orange, bullet-shaped, and laid in tight clusters of 5 to 15 eggs. Larvae are red, balloon-shaped, and may also defoliate plants. This pest may be managed by hand picking if only a few are present, but insecticides may be needed if the beetles are numerous. Because plants such as nightshade and horsenettle serve as hosts for the beetle, it is helpful to destroy such weeds in and around the garden.

Blister Beetles – Blister beetles are occasional pests that can damage tomatoes by causing extreme defoliation to plants. Several kinds of blister beetles are common in Oklahoma, including gray, black, and yellow and black-striped species. All species have an elongated body with a drooping head. The greatest potential for damage by blister beetles lies in their habit of moving from plant to plant in large numbers. Large feeding aggregations can consume an entire plant within a day or so. Early detection and prompt insecticide application is necessary to avert severe damage by this pest. Applying an insecticide to the plants on which they are feeding can control blister beetles, but repeat applications may be necessary when large populations are present.

Thrips—Thrips are tiny insects with narrow, elongated bodies. Adult thrips range from pale yellow to dark brown and have feather-like wings that can be seen under magnification (10-15X). Immature thrips are wingless and usually pale to lemon yellow. Thrips have a broad host range including many weed species as well as a number of cultivated crops. Thrips damage takes on a “silvering” appearance from the rasping of the leaf tissue with their mouthparts. Small black fecal specks are also present where they’ve been feeding. Damage to fruit appears as a cloudy discoloration and results in uneven ripening of the maturing fruit.

Generally, thrips damage is considered mostly cosmetic and, therefore, the need for control procedures should be questioned. If cosmetic appearance is important, control should be initiated soon after thrips are detected. Once populations are well established, control is often difficult to regain.

Stink Bugs— Stink bugs are large, flattened, shield-shaped bugs that can cause damage to fruit with their piercing-sucking mouthparts. Stink bug feeding can cause sunken pits on the fruit at the site of feeding, resulting in a condition known as “catfacing”. These sunken areas fail to color normally as the fruit ripens, leaving spots with yellow or green halos. Punctures from stink bugs can also serve as infection courts for disease-causing pathogens. Control should be initiated after fruit set and whenever stink bugs are observed.

Control of Tomato Insect Pests— Many products are available for controlling insect pests of home garden tomatoes. Synthetic, biological, botanical, and organic insecticides can be used. Insecticides do not work equally well on all pests therefore, correct pest identification is critical to selecting the proper insecticide for control of the pest. For additional information on home garden insect control Fact Sheet EPP-7313.

For pesticide recommendations visit your local county Extension office or garden center/nursery professional.

How to Produce High Quality Tomatoes

  1. Select or prepare soil high in organic matter and sufficiently loose to allow for extensive vigorous root growth.
  2. Apply needed fertilizers and mix into the soil prior to planting.
  3. Obtain husky plants of recommended nematode and wilt resistant varieties. Set them into the garden as early as weather and recommended planting dates permit.
  4. Water in newly set plants with a starter solution.
  5. Provide protection from cutworms and other possible pests of the transplanting season.
  6. Use mulching materials around plants within one month following planting.
  7. Apply supplemental water as needed, drip irrigation being preferred.
  8. Control insects and spider mites as well as leaf and fruit diseases if numbers are increasing week to week.
  9. Windbreaks may be especially desirable as hot, dry weather develops.
  10. Maintain the identity of different varieties to evaluate their qualities and thus determine the more appropriate kinds for future plantings.

The following Fact Sheets will be helpful to Oklahoma gardeners:

BAE-1511, “Trickle Irrigation Systems”

EPP-7640, “Solar Heating (Solarization) of Soil in Garden Plots for control of Soil-Borne Plant Diseases”

Extension Consumer Horticulturist

Assistant Professor and Extension Entomologist


Bekijk de video: Tomaten kweken in pot. Tomaten zaaien, uitplanten en oogsten