Omgekeerde peperplanten: leer over het ondersteboven kweken van paprika's

Omgekeerde peperplanten: leer over het ondersteboven kweken van paprika's

Ik ben er vrij zeker van dat de meesten van jullie die groene Topsy-Turvy-tomatenzakken hebben gezien. Het is een behoorlijk handig idee, maar wat als je peperplanten ondersteboven wilde kweken? Het lijkt mij dat een omgekeerde tomaat hetzelfde idee is als een omgekeerde peperplant. Blijf lezen om erachter te komen of en hoe u paprika's ondersteboven kunt telen.

Kun je paprika's ondersteboven laten groeien?

Absoluut, het is mogelijk om omgekeerde peperplanten te kweken. Blijkbaar doet niet elke groente het goed ondersteboven, maar ondersteboven peperplanten zijn waarschijnlijk omdat ze niet echt diepe wortels hebben. En, echt, waarom zou je niet proberen paprika's ondersteboven te telen?

Ondersteboven tuinieren is een ruimtebespaarder, mist hinderlijk onkruid, verhindert ongedierte en schimmelziekten, heeft geen uitzetting nodig en levert dankzij de zwaartekracht gemakkelijk water en voedingsstoffen.

Hoe kweek je paprika's verticaal? Nou, je kunt een van die Topsy-Turvy-tassen of een copycat-versie kopen, of je kunt je eigen omgekeerde container maken van allerlei dingen - emmers, kattenbakvulling, stevige plastic vuilniszakken, herbruikbare plastic topes en de lijst gaat verder.

Paprika's verticaal laten groeien

De container kan zo eenvoudig en goedkoop zijn als een hergebruikte container met een gat door de bodem waarin u de zaailing rijgt, een koffiefilter of krant om te voorkomen dat vuil uit het gat valt, wat lichtgewicht aarde en een stevig touw, draad, ketting of zelfs plastic onkruideter. Of, voor die technische, ondernemende tuiniers, het kan complexer zijn en omvatten katrolsystemen, ingebouwde waterreservoirs en spiffy liners van landschapsweefsel of kokosvezel.

Emmers zijn het gemakkelijkst te gebruiken, vooral als ze deksels hebben waardoor de omgekeerde plantenbak water kan vasthouden. Als je een bak zonder deksel hebt, beschouw het dan als een kans om iets verticaal bovenop de omgekeerde paprika's te laten groeien, zoals kruiden die de paprika's aanvullen als ze klaar zijn om te oogsten.

Net als bij omgekeerde tomaten, voegt u een gat / opening van ongeveer 2 inch (5 cm) toe in het onderste gedeelte van de gekozen container en gebruikt u een koffiefilter of krant om uw plant op zijn plaats te verankeren (voeg een gleuf toe voor eenvoudige installatie van de fabriek). Duw je peperplant langzaam en voorzichtig door het gat zodat hij uit de bodem hangt met de wortels in de bak.

Je kunt dan beginnen met het opvullen van de wortels van de plant met potmix, terwijl je de grond aanstampt. Ga door met het vullen van de container tot je ongeveer 2,5 cm van de rand verwijderd bent. Geef grondig water tot hij wegloopt en hang je omgekeerde peperplant op een zonnige plek.


Inleiding tot ondersteboven tuinieren

Ondersteboven tuinieren van tomaten

Tuinieren, met als doel om voor uw eigen voedsel te zorgen, heeft de afgelopen jaren een opleving doorgemaakt.

Steeds meer van ons zijn op zoek naar manieren om onze voedselrekening te verlagen, onze ecologische voetafdruk te verkleinen en gezonder te eten.

Degenen met tuinen of toegang tot een volkstuin vinden het gemakkelijker om hun eigen voedsel te verbouwen, maar hoe zit het met degenen onder ons die in appartementen wonen?

De appartementsbewoners hebben veel minder ruimte om mee te werken en dit obstakel houdt veel beginnende tuinders tegen.

Daarom waren we enthousiast om te leren over ondersteboven tuinieren, het geeft iedereen de mogelijkheid om zijn eigen groenten te verbouwen, ongeacht de beschikbare ruimte.

Dit is wat de experts van Fantastic Gardeners adviseren om jezelf op de hoogte te houden van een omgekeerde tuin.

Ondersteboven tuinieren - definitie

Ondersteboven tuinieren is het kweken van planten in potten die aan het plafond hangen.

Deze stijl van tuinieren begon in 1998 aan populariteit te winnen toen tuinman Kathi Lael Morris liet zien dat het mogelijk is om tomaten en paprika's in hangende potten te kweken.

Veel traditionele tuinders zagen deze stijl van tuinieren als een bevlieging met weinig kans om op grote schaal te worden aangenomen.

Het is niet verwonderlijk dat mensen zonder tuinruimte snel de voordelen van deze methode beseften en dat ze niet langer werden uitgesloten van het kunnen verbouwen van hun eigen voedsel.

Gerelateerd: Stedelijke landbouw voor beginners: hoe u meer geld kunt verdienen met minder land

Welke planten kun je ondersteboven laten groeien?

De meeste planten kunnen ondersteboven worden gekweekt, maar de planten die er het meest van profiteren zijn onder meer:

  • Tomaten
  • Paprika's
  • Aubergines
  • Komkommers
  • Squash
  • Bonen
  • Diverse kruiden.

Wil je het meeste uit je beschikbare ruimte halen, dan kun je overwegen om kruiden boven in de hangpotten te planten in plaats van ze apart te planten.

Voordelen van ondersteboven tuinieren

Ondersteboven tuinieren biedt zowel voordelen voor mensen met tuinen als voor mensen zonder, maar de voordelen zijn duidelijker in stedelijke omgevingen.

  • Ongedierte - Omdat de planten niet in contact komen met de grond, is de kans veel kleiner dat ze worden aangetast door ongedierte zoals bladluizen.
  • Ruimte - Dit is het grootste voordeel van ondersteboven tuinieren, je hebt geen tuin of veel ruimte nodig.
  • Rot / ziekteresistentie - Een ander voordeel van het feit dat de plant de grond niet raakt, is dat de wortels, stengels en fruit minder vatbaar zijn voor rotten of een ziekte oplopen.
  • Uitzetten - Aangezien de planten naar beneden groeien, hoeft u ze niet uit te zetten om de groei te optimaliseren.
  • Wieden - Het kweken van planten vereist traditioneel veel tijd en aandacht, waarvan het grootste deel wordt ingenomen door de behoefte aan wiet.

Wat je nodig hebt om te beginnen

Ondersteboven tuinieren van tomaat

Het creëren van je persoonlijke hangende tuin van Babylon vereist wat voorraden en een beetje werk, maar het is de moeite waard als je met de hand gekweekte producten kunt eten.

Wat je nodig hebt:

  • Een sterke haak
  • Sterk touw of metaaldraad
  • Een cirkel van schuim of spons van 7,5 cm (zes inch)
  • Lichtgewicht aarde of compost
  • Een grote emmer
  • Een scherp mes
  • Een markeerstift
  • Een bakje om water op te vangen
  • Een jonge plant

Als u uw benodigdheden heeft opgehaald, volgt u gewoon de onderstaande stappen:

1. Zoek het zonnigste deel van uw huis en markeer het plafond waar de potten zullen komen,

3. Keer nu je emmer ondersteboven en teken een cirkel van 5 cm (2 inch) in het midden,

4. Snijd met het mes voorzichtig rond de cirkel om een ​​gat te maken,

5. Draai de emmer weer om en maak drie gelijkmatig verdeelde gaten, ongeveer 2,5 cm (1 inch) naar beneden vanaf de rand van de emmer,

6. Bind het koord of de metaaldraad door elk gat om drie lussen van dezelfde maat te maken,

7. Snijd een gat van 1,75 cm (halve inch) in het midden van de spons (of schuimrubber) en snijd vervolgens een lijn die van het gat naar buiten loopt,

8. Zet de emmer op zijn kant en rijg de wortels voorzichtig door het gat in de bodem, zorg ervoor dat de plant aan de buitenkant van de emmer staat,

9. Zet de plant vast door de spons (of schuim) rond de basis van de plant in de emmer te plaatsen,

10. Laat iemand de emmer van de grond houden en aarde toevoegen totdat deze ongeveer halfvol is,

11. Geef water tot de grond vochtig is,

12. Voeg meer aarde toe totdat de emmer ongeveer driekwart vol is,

14. Plaats de wateropvangbak onder de emmer,

15. Geef de plant weer water totdat de nieuwe grond ook vochtig is.

Het mooie van emmers in plaats van grote plantenpotten is dat je de emmers kunt decoreren.

Grijp deze kans om je innerlijke kunstenaar los te laten en wat felle kleuren of funky ontwerpen in je huis te introduceren.

Het versieren van de emmers en het creëren van een hangende moestuin is een leuke, leerzame activiteit om kinderen te leren waar voedsel vandaan komt en hoe ze voor planten moeten zorgen.

Zorg voor een omgekeerde tuin

Het verzorgen van uw nieuwe hangende tuin is vrij eenvoudig, omdat u zich geen zorgen hoeft te maken over onkruid of ongedierte. Het enige wat u hoeft te doen is:

  • Verwijder dode of stervende bladeren
  • Geef de planten dagelijks water tijdens hete, droge periodes
  • Geef de rest van het jaar om de dag water
  • Oogst alle rijpe groenten en fruit.

Dus daar is het uw gids voor het laten groeien van een hangende moestuin. Met deze stijl van stadstuinieren eet je in een mum van tijd zelfgekweekte groenten en fruit, of je nu een tuin hebt of niet.

Dit is een gastpost van Fantastic Gardeners, een bedrijf voor tuinonderhoud en landschapsarchitectuur, gevestigd in Londen en Manchester, Verenigd Koninkrijk.


Hulp nodig?

Paprika's zijn geen tomaten. Dat lijkt voor de hand liggend, maar om de een of andere reden verwachten we dat ze hetzelfde groeien als tomaten, dezelfde planttijd, dezelfde afstand en hetzelfde zonlicht. Hoewel ze tegelijkertijd in de tuin staan, stellen ze heel andere eisen.

Zowel tomaten als paprika's houden van warme grond en hoewel tomaten op elk moment na de laatste vorst kunnen worden geplant, is het een goed idee om paprika's wat meer tijd te geven om de grond goed en warm te krijgen.

Verhoogde bedden worden snel warm en zwarte plastic mulch kan ook helpen de grond op te warmen en de wortels te beschermen tegen hevige regen, waardoor jonge zaailingen kunnen verdrinken. Door Epsom-zouten aan de grond toe te voegen, wordt magnesium toegevoegd, waardoor peperplanten gedijen. Ze hebben ook rijke compost nodig om de wortels te helpen groeien.

Druppelen is de beste manier om ziektes te voorkomen

en houd het water tot een minimum beperkt, wat vooral het beste is voor hete pepers. Mulchen is cruciaal voor alle paprika's, vooral paprika's, omdat hun wortels meestal ondiep zijn. Regelmatige bemesting is belangrijk of gebruik een soort met langzame afgifte die het hele seizoen meegaat.

Het temperatuurbereik voor fruit om in te stellen is beperkt, net als bij tomaten, maar zelfs nog meer. Wanneer de nachttemperaturen onder de 60 graden of boven de 75 graden komen, zullen bloemen waarschijnlijk afvallen omdat het fruit niet is uitgehard. Dagtemperaturen boven 90 graden F. zullen ook het zetten van fruit verbieden, maar fruit zal zich weer beginnen te vormen wanneer koelere dagtemperaturen verschijnen.

De afstand kan per variëteit verschillen, maar de meeste peperplanten zullen ongeveer 60 cm in diameter worden. Het is oké als de bovenste bladeren iets aanraken, wat zal helpen om het fruit en de wortels schaduw te geven als de zomertemperaturen stijgen.

Veel mensen gebruiken commerciële tomatenkooien om paprikaplanten te ondersteunen die topzwaar kunnen worden als ze met fruit worden beladen, anders kunnen stokken om ze te beschermen tegen harde wind nuttig zijn, omdat paprikastengels broos kunnen zijn.

Paprika's kunnen over het algemeen het beste groeien als de bodemtemperaturen in de zomermaanden vochtig en koel blijven. De toppen van de planten vinden het niet erg om warm te worden, maar de grond moet koeler blijven dan de bovenste bladeren en takken.

Voor zoetheid moet de pH correct zijn en moet het vocht constant vochtig blijven, maar niet drijfnat. Een goede ondersteuning van de stengels is belangrijk, want als de planten vol fruit komen te staan, kunnen ze erg zwaar worden en hun eigen takken breken. Het in de schaduw stellen van het fruit in warmere klimaten is ook nuttig om schade door zonnebrand te voorkomen.

Het rijpen van groene naar rode of gele kleuren lijkt een eeuwigheid te duren bij paprika's, maar het zal gebeuren als de plant klaar is. Over het algemeen duurt dit ongeveer 80-90 dagen vanaf de transplantatiedatum, maar dit kan variëren. Italiaanse braad-, banaan- en pimentosoorten kleuren eerder dan paprika's van het type paprika.

Paprika's kunnen worden geplukt zodra er zelfs maar een kleine hoeveelheid kleur zichtbaar is en ze rijpen binnen met volle zoetheid en met minder kans op insectenschade.

Bananenpaprika's en Hongaarse paprika's smaken meer als groene paprika's met hun scherpere smaak. Rijpe gekleurde paprika's, Roasters en Pimentos hebben meestal minder van die peperige smaak en meer zoetheid.

Hete pepers groeien soms rechtop zoals op de foto, maar niet altijd. Jalapeno, Serrano, Habanero en vele anderen groeien helemaal niet ondersteboven en kunnen net zo heet zijn. Er zijn zoveel soorten hete pepers, maar de meeste groeien het beste in gebieden met langere groeiseizoenen, wat betekent dat er meer dagen zijn binnen het optimale bereik om fruit te zetten.

De wortels kunnen het beste wat droger worden gehouden dan paprika's en gedijen ook zonder mulchen. Je kunt ze groen plukken, of ze volledig rood laten kleuren, afhankelijk van de smaak die je het lekkerst vindt. Het suikergehalte zal hoger zijn zodra de kleur is gevormd.

Als je paprika's in bakken moet telen, zorg er dan voor dat je grote potten gebruikt, goede potgrond gemengd met wat compost (ongeveer een derde). Geef diep en regelmatig water, bemest ongeveer elke 6 weken, mulch de bovenkant van het vuil vanwege hun ondiepe wortels en geef ze veel zon. Planten kunnen iets kleiner worden en produceren mogelijk niet zo goed in containers, maar de grond warmt ook sneller op dan planten in de grond.


Bekijk de video: Plantenexperiment: de ontkieming van een boon