Kruisbessen kweken in de regio Noordwest

Kruisbessen kweken in de regio Noordwest

Onze "noordelijke druiven". Deel 1

Ze noemen hem niet voor niets noordelijke druiven, omdat het in zijn geneeskrachtige eigenschappen en bruikbaarheid op geen enkele manier inferieur is aan druiven, behalve in smaak.

Kruisbes was al in de elfde eeuw in Rusland bekend! In de grote prinselijke tuinen in de twaalfde en veertiende eeuw werd het in grote hoeveelheden in Moskou verbouwd. Deze bes was zo populair dat er speciale plantages werden aangelegd, op de plaats waarvan de Bersenevskaya-dijk en de Bersenevsky-laan zich nu bevinden, in de namen waarvan de oude naam van kruisbessenbessen "bersen" bewaard is gebleven.

En pas in de zestiende eeuw begonnen kruisbessen te worden verbouwd, eerst in Europa en vervolgens, twee eeuwen later, in Noord-Amerika. Zodat kruisbes is een echte Russische bes.

De voordelen van de kruisbes zijn zijn pretentieloze, uithoudingsvermogen, vroege volwassenheid, productiviteit, duurzaamheid en bruikbaarheid, bovendien is het gewoon een heerlijke bes. Het groeit goed in bijna alle gebieden, inclusief het noordwesten.

In tegenstelling tot zwarte bessen zijn sommige kruisbessensoorten minder winterhard, en de groei van het lopende jaar, dat wil zeggen de jonge uiteinden van de takken, kan bij temperaturen onder -33 ° C bevriezen tot het niveau van sneeuw, hoewel de kruisbessenkroon is meestal bestand tegen vorst tot -40 ° C. Winterontdooiing met daaropvolgende vorst zonder sneeuw is ook ongunstig. De wortels kunnen onder dergelijke omstandigheden zelfs bij temperaturen onder de -3 ...- 5 ° C bevriezen. Gewoonlijk is het wortelstelsel bestand tegen -2 ° C. Kruisbesbloemknoppen, zoals zwarte bes, verdragen strenge vorst tot -35 ° C zonder schade, knoppen - slechts -6 ° C, bloemen -3 ° C en jonge eierstokken - slechts -2 ° C. Dus bij strenge voorjaarsvorst kan het hele gewas verloren gaan.

Soms worden kruisbessen in de herfst mulch om hun wortelsysteem te beschermen tegen de dood in ijzige, sneeuwloze winters, evenals tegen ongedierte dat onder struiken overwintert. Maar in de lente is het absoluut noodzakelijk om de mulch uit de struik te verwijderen, ten eerste, zodat er geen extra wortels worden gevormd in de mulchlaag, die de volgende winter nog steeds zal sterven, en de planten zullen hun energie eraan verspillen, en ten tweede, zodat het ongedierte dat onder de struik overwinterde, sterft.

Kruisbessen houden niet van stilstaand water, overmatige wateroverlast, sterk zure bodems. Groeit het liefst in de zon, maar verdraagt ​​een beetje schaduw. Hij houdt niet van de buurt van zwarte bessen, maar hij verzoent zich volledig, zoals frambozen, met appelbomen, maar hij kan niet dichterbij dan 1,5-2 m van deze bomen worden geplant. Kruisbessen zijn ook vriendelijk voor de buurt van rode aalbessen. Omdat de zuigende wortels op een vrij grote diepte liggen (ongeveer 40 cm), hebben kruisbessen bij droog weer niet constant water nodig, in tegenstelling tot zwarte bessen. Bij gebrek aan vocht werpt de kruisbes zijn bladeren echter voortijdig af en worden de bessen kleiner.

Het verschilt van rode en zwarte bessen, grote liefhebbers van fosfor, de behoefte aan verhoogde doses kalium, waarmee zowel bij het planten als bij het voeren rekening moet worden gehouden. Het wordt meestal aanbevolen om 20 g stikstof, fosfor en kalium onder elke struik eenmaal per seizoen onmiddellijk na het vruchtlichamen aan te brengen.

Bij het voeren met kalium is het handig om te weten dat het kaliumzout van kalium 40% bevat en dat 100 g kunstmest moet worden aangebracht (een half glas);
kaliumsulfaat bevat 50% kalium en het is voldoende om 80 g (minder dan een half glas) toe te voegen;
kaliumcarbonaat bevat ongeveer 45% zuiver kalium, er is ongeveer 90 g van deze meststof nodig;
kaliumnitraat bevat ongeveer 14% stikstof en 38% kalium, een half glas kunstmest is voldoende;
as bevat slechts ongeveer 10% kalium, dus u moet ongeveer 400 g as (4 glazen) toevoegen.

Houd er rekening mee dat kruisbessen geen chloor en zwavel verdragen. Het zal zijn bladeren vroegtijdig laten vallen als het wordt gevoed met kaliumchloride, en onmiddellijk zijn bladeren laten vallen als het wordt behandeld met zwavel tegen ongedierte of ziekten.

Kruisbessen worden alleen in de herfst geplant, het beste van alles in september. Voor het planten moeten de wortels 2-3 uur in water worden ondergedompeld, zodat ze verzadigd zijn met vocht. Voeg indien mogelijk Kornevin toe aan het water, wat de wortelvorming bevordert.

Er wordt een gat gegraven met afmetingen van 50x50 cm, een diepte van minimaal 40 cm. Het wordt tot de helft van de hoogte gevuld met een mengsel van uit het gat gegraven aarde en goed verteerde compost, waarvoor minimaal 8-10 nodig is. kg per gat. Voeg er een half glas dubbel granulair superfosfaat en twee glazen as aan toe. Andere meststoffen mogen in de herfst niet worden aangebracht, omdat herfstregens en winterse dooi ze wegspoelen in de onderste lagen van de grond. Bij het planten worden de wortels voorzichtig rechtgetrokken op een kleine heuvel, die in het midden van de put is gemaakt.

Kruisbessen kunnen verticaal worden geplant, maar het is beter om ze schuin te planten, zodat er sneller nul scheuten uit de grond komen. Het is in staat om extra wortels te geven, daarom wordt bij het planten de wortelhals 3-5 cm verdiept, waarna het gat volledig bedekt is met aarde die uit het gat is gegraven en goed wordt bewaterd. Wanneer de aarde bezinkt, wordt het extra gegoten.

Ik sta kritisch tegenover de aanbeveling om na het planten de grond rond de zaailing te vertrappen. Er is geen betere manier om de holtes in de wortelzone met aarde te vullen dan water geven, en vertrappelen leidt alleen tot een slechte luchtstroom naar de wortels, en dit is ongewenst in de eerste overlevingsperiode van de plant, dus we zullen het doen zonder vertrappelen. Na het besproeien, wat in verschillende fasen gebeurt, is het noodzakelijk om het grondoppervlak onder de struik te mulchen met droge grond met een laag van ongeveer 7-8 cm.

Na het planten of ervoor, maar de struik moet worden ingekort door de uiteinden van de takken af ​​te snijden, hoe spijtig ze ook zijn. Er mogen niet meer dan 3-4 knoppen op elke tak boven de grond achterblijven, en ongeveer hetzelfde moet in de grond zitten. Zo'n sterke snoei tijdens het planten bevordert de vorming van zijscheuten aan de voet van de struik en een goede en vooral snelle en correcte plantvorming. In de toekomst zal veel afhangen van het tijdig en correct snoeien van de struiken.

Kruisbesfruitknoppen leven lang, ongeveer 8 jaar, maar ze zullen alleen vrucht dragen als er een goede groei is (het wordt als slecht beschouwd als het aan het einde van de zomer slechts 7-8 cm bereikt). Let hier goed op. De groei is duidelijk zichtbaar, de schors aan de uitgegroeide uiteinden van de takken is lichter. Hoe kleiner de nieuwe groei, hoe zwakker de scheut, hoe meer het nodig is om deze tak te snoeien en te laten vallen naar de eerste sterke zijtak met goede groei. De apicale knop trekt alle voedingsstoffen terug en als de tak zwak is (hij heeft een dun uiteinde), wordt er geen vrucht gevormd en wordt de opbrengst verminderd. Daarom is het noodzakelijk om zwakke scheuten in te korten.

De struik vertakt zich alleen als hij nul scheuten verkort, dat wil zeggen, die uit de grond groeien. Elke nieuwe zero-shoot moet met een kwart van zijn lengte worden ingekort. Zorg ervoor dat de snede een centimeter boven de sterke knop aan de buitenkant van de tak uitkomt, anders zal de scheut die uit de knop onder de snede komt, uitgroeien tot in de kroon en moet worden verwijderd. Nul scheuten worden komend voorjaar ingekort. Het snoeien gebeurt in maart, voordat het sap begint te stromen. Of het kan in de late herfst worden gedaan, wanneer de plant met pensioen is. Maar het is onmogelijk om midden in de zomer of het vroege najaar te snoeien, omdat het een nieuwe groei zal veroorzaken en het geen tijd zal hebben om houtachtig te bevriezen en uit te drogen. Dus je verpest gewoon de ontsnapping.

Als er geen vruchten aan de tak zitten, moet deze worden verwijderd vóór de eerste sterke vertakking (meestal naar de tak waar deze steriele scheut begon). Als de tak verouderd is en geen vrucht draagt, moet deze tot het niveau van de grond worden gesneden, zonder de hennep te verlaten.

Gedurende de eerste 2-3 jaar ontwikkelt de kruisbes meestal een wortelstelsel en groeit de kroon nauwelijks. Dan begint de snelle groei van het bovengrondse deel en verschijnt er veel begroeiing. De struik kan niet alle scheuten voeden, dus hij zal de struik onnodig dikker maken en uitdrogen. Het is beter om het onmiddellijk te verwijderen, vooral degene die in het midden van de struik verschijnt. Alle overtollige scheuten worden ter hoogte van de grond weggesneden, zonder hennep achter te laten, anders zullen ongedierte en ziekteverwekkers zich snel in de linkerhennep nestelen. Bovendien moeten takken op de grond worden geknipt.

Terwijl je een struik vormt, moet je jaarlijks 3-4 jonge nulscheuten achterlaten, daarna zal de plant gedurende 5 jaar geleidelijk 20-25 sterke takken van verschillende leeftijden vormen. Vanaf dit moment begint de overvloedige vruchtvorming. In een goed gevormde struik in de bloei van zijn kracht, moeten er altijd 20-25 vruchtdragende takken zijn. Kruisbessenstruiken moeten op een afstand van 1,5 m van elkaar worden geplant. Oude, gebroken, zieke en zwakke takken moeten jaarlijks worden verwijderd. Gewoonlijk wordt de tak 8-9 jaar oud en stopt de vruchtzetting erop. Verkort in de toekomst elke scheut die uit de grond komt met een kwart van zijn lengte, verwijder de groei in het midden van de struik, knip de overtollige takken weg, vooral die in de struik groeien, dun de struik uit.

Jaarlijkse gezwellen in vruchtdragende takken worden niet verkort, omdat dit de opbrengst vermindert. Ze worden in het vroege voorjaar alleen ingekort als ze in de winter zwart of uitgedroogd zijn. De uiteinden worden zwart als ze worden aangetast door echte meeldauw. De uiteinden van de takken drogen uit als de jonge groei voor de vorst geen tijd had om houtachtig te worden. Om dit te voorkomen, pluk je begin juli de apicale knop (de bovenste knop aan het einde van de tak) uit om de uitstroom van voedingsstoffen naar de top te stoppen.

Oude struiken kunnen worden verjongd door krachtig te snoeien. Snoei in de late herfst een derde van de takken in de struik tot op grondniveau. Voeg 2-3 emmers humus toe. Hierdoor zullen er nul scheuten uit de grond groeien. De volgende herfst, verkort u de nulscheuten die in de zomer zijn gegroeid met een kwart van hun lengte en verwijdert u nog een derde van de oude takken. Verwijder dan de volgende herfst de rest van de oude struik.

Je moet niet de hele struik bij de wortel in één keer afsnijden om hem te verjongen. U moet echter weten dat geen enkele hoeveelheid verjonging een plant helpt die te oud is, namelijk meer dan 30 jaar oud. Als u verouderende takken tijdig wegsnijdt (ze verouderen meestal met 10 jaar), dan zijn dergelijke drastische maatregelen zoals het verjongen van de struik niet nodig. Een indicator van de veroudering van de takken is de beëindiging van de vruchtvorming.

Onthoud dat kruisbessen geen verdikking en schaduw kunnen verdragen. Hij begint te verwelken, wordt ziek en kan sterven. Als je de struik aan zijn lot overlaat, verlies je hem.

Lees het tweede deel van het artikel: Kruisbessen kweken in standaardvorm. Kruisbes plagen en ziekten →

G. Kizima,
tuinman


Ondanks het feit dat er de afgelopen jaren veel nieuwe kruisbessensoorten zijn verschenen, wordt Krasnoslaviansky door velen nog steeds beschouwd als een van de zoetste en beste dessertvariëteiten.

De cultuur wordt gekenmerkt door een gemiddelde rijpingsperiode: eind mei - begin juni begint hij te bloeien, en eind juli - begin augustus draagt ​​hij vruchten. Op één plek kan het tot 14 jaar groeien en vrucht dragen.

Geschiedenis van oorsprong en distributie

De Krasnoslavyansky-kruisbes is het resultaat van het werk van Russische fokkers. Het werd gemaakt op het experimentele station voor groenten en fruit in Leningrad, waarna het 10 jaar werd getest. In 1992 nam Krasnoslavyansky een plaats in in het staatsregister van fokprestaties.

Om een ​​nieuwe cultuur te verkrijgen, werden de populaire variëteiten Avenarius gekruist, waarvan Krasnoslavyansky een uitzonderlijke smaak en hoge winterhardheid erfde, evenals Oregon, dat bij tuinders bekend staat om zijn pretentieloosheid.


Bessenstruiken

Misschien is het moeilijk om een ​​datsja voor te stellen zonder bessenstruiken. Er zijn traditionele kruisbessen met aalbessen en nieuwe kolonisten in onze tuinen - bosbessen, zonnebessen en andere nuttige en mooie bessen. Ongeacht uw regio en klimaat, de grootte van uw perceel en uw ervaring met tuinieren, u kunt nauwelijks weigeren bessenstruiken te planten - dit is tenslotte een oogst van rijk aan vitamines, smakelijke en aromatische bessen en een belangrijk element van het tuinontwerp. Ja Ja precies!

Maar om ervoor te zorgen dat planten hun volledige potentieel bereiken, moeten ze natuurlijk voorwaarden scheppen. Weet u welke soorten en variëteiten bessenstruiken het meest geschikt zijn voor uw tuin? Welke plaats moet je voor ze kiezen, wanneer is het beter om te planten en aan welke vereisten moet worden voldaan? Hoe zorg je voor bessenstruiken zodat ze vrucht dragen en om je tuin zo lang mogelijk te versieren? Hier vind je antwoorden op veel vragen over deze prachtige planten.

We hopen dat u ons zeker vertelt over de bessen die u in uw tuin kweekt. Met welke van de struiken ben je vooral blij? Waar heb je hard aan moeten werken om een ​​uitstekende oogst te krijgen? Welke gevaren wachten uw huisdieren, en hoe gaat u ermee om?

Laten we een echte encyclopedie samenstellen van ervaring en kennis over het kweken en verzorgen van bessenstruiken!

Lees ook over het planten, kweken en verzorgen van struiken en bomen. En ook over hun ziekten, plagen en bescherming tegen verschillende tegenslagen.


Yoshta - hoe ik reclame kocht

In tuinbladen kwamen vaak artikelen over yoshta voor.

Ik heb in het voorjaar een struik gekocht, deze heeft goed wortel geschoten. Het volgende jaar besloot ik het te vermenigvuldigen: in de winter sneed ik een paar takken af, verdeelde ik ze in stekken van 20-25 cm lang en deed ik ze in een kom met aarde verdund tot dikke zure room. De planten hebben wortels gegeven, en in het voorjaar heb ik ze al op een vaste plek langs het tuinpad geplant. Je kunt yoshta in de lente of vroege herfst planten (volgens sommige bronnen eind augustus - begin september).

Ik voed mijn yoshta met dezelfde meststoffen als kruisbessen en aalbessen. Struiken hoeven praktisch niet te worden gesnoeid (ik verwijder alleen temperatuurveranderingen. Ik bereid de grond voor op planten op dezelfde manier als voor aalbessen, alleen rekening houdend met de hoge behoefte aan kalium-yoshta. Voor een decoratieve haag plant ik planten op een afstand van 35-45 cm van elkaar, enkel is het wenselijk om de struiken een vorm te geven.Na twee jaar groeiden de struiken en begonnen ze vrucht te dragen.Nadat ik de bessen had geproefd, die een beetje zuur smaakten, besloot ik ze te bereiden - en niet tevergeefs Verse bessen zijn moeilijk te beoordelen, ze zijn, zoals ze zeggen, een amateur, maar zelfgemaakte wijn en de compotes zijn gewoonweg heerlijk van smaak.

Yoshta bleek zowel een mooie als nuttige struik te zijn. Om stabiele opbrengsten te krijgen, is het noodzakelijk om er zwarte bes en kruisbessenstruik in de buurt te planten. De bessen worden verzameld in kleine clusters van 3-7 stuks. de grootte van een kers, een gemiddelde opbrengst van 7-10 kg per struik. Het meest aangename kenmerk van de plant is zijn weerstand tegen ziekten (anthracnose, echte meeldauw) en ongedierte, evenals tegen vorst. De levensverwachting is ongeveer 20-30 jaar.

Het gehalte aan vitamine C in deze bes is lager dan in aalbessen, maar 2-4 keer hoger dan in kruisbessen (gemiddeld 900-1000 mg per 100 g bessen). Bovendien bevat yoshta veel vitamine P en anthocyanen. De vruchten hebben hoge geneeskrachtige eigenschappen. Ze worden gebruikt bij de behandeling van gastro-intestinale aandoeningen. Het is bewezen dat yoshta-bessen de bloedcirculatie verbeteren en de eliminatie van radioactieve stoffen en zware metalen uit het lichaam bevorderen.

Rijpe vruchten kunnen worden ingevroren, er kunnen sappen, compotes, jam, gelei van worden gemaakt. Ik zou graag een recept willen geven voor vitamine-jam. Misschien zullen degenen die teleurgesteld zijn in yoshta deze struik geweldig vinden nadat ze hem hebben geprobeerd! Voor 1 kg bessen -1 kg suiker en 1 sinaasappel. Maal bessen en sinaasappel (met schil) in een blender of vleesmolen, voeg suiker toe, kook na 5 minuten koken. Laat de jam afkoelen en kook na het koken 5 minuten, herhaal opnieuw en giet in potten.

© Auteur: Tatiana Nikolaevna, Orel

Hieronder vindt u andere artikelen over het onderwerp "Huisje en tuin - doe het zelf"

Abonneer u op updates in onze groepen en deel ze.

Laten we vrienden zijn!

15 opmerkingen

Yoshta wordt zelden gezien in een amateurtuin. En ik ben blij met de cultuur! Deze kruisbes / zwarte bes-hybride bevat alle gunstige eigenschappen van zijn ouders. Tegelijkertijd is de plant resistent tegen ziekten en heeft hij een hoge opbrengst. Ik plant yoshta in de eerste helft van september.

Ik maak van tevoren een landingskuil van 50 × 50 cm klaar.
Ik breng een halve emmer humus of compost, 500 g houtas, 100 g superfosfaat en een beetje aarde binnen. Met dit mengsel vul ik het gat met een derde van het volume en bovenop - de vruchtbare laag (meer dan de helft van het volume). Na een paar weken, wanneer de aarde bezinkt, plant ik een zaailing in het midden, spreid ik de wortels uit en bedek ik deze met aarde. Ik giet een emmer water onder de struik en later mulch ik de stamcirkel met turf of humus.

In maart, om een ​​plant te vormen, verkort ik de toppen van de scheuten en laat ik 3-4 knoppen over. Verdere zorg - water geven, losmaken, wieden, bescherming tegen ongedierte en ziekten.
De eerste twee jaar 'voed' ik de struik niet. Later is de jaarlijkse hoeveelheid minerale meststoffen voor elke plant 30-40 g superfosfaat en 20 g kaliumsulfaat (ingebed in de grond). In de herfst giet ik 0,5 liter houtas onder de struik.

Ik kocht yoshta, plantte het, koesterde het. Ze zit nu zes jaar bij mij en niet gu-gu. Geen bloemen, geen fruit.

Overgeplant naar rode bessen. De struik begon te mesten, verspreidde zich een meter in een cirkel, de stengel is dik, krachtig. En plotseling bloeide het! De bloemen zijn klein, ik telde ze op mijn vingers. Ik was bang dat ze de kleur zou verliezen, maar ze wachtte op een dozijn bessen - klein, onopvallend, smaakte naar kruisbessen. Ik heb het nog een jaar laten staan, in het voorjaar ga ik snoeien.

Ik besloot bij mezelf: het is beter om aparte kruisbessen- en aalbessenstruiken te hebben. Misschien heb ik het mis, maar beste tuinmannen, verspil je tijd niet. Als iemand yoshta echter een uitstekende oogst geeft, deel dan uw ervaring. Ik kan in het voorjaar stekken sturen.

Yoshta-struiken zijn 4-5 jaar oud, ze groeien op een zonnige plaats, ze zien er geweldig uit, de hoogte is maximaal 1 m. Bessen- en kruisbessenstruiken groeien in de buurt. Maar yoshta bloeit niet en draagt ​​bijgevolg helemaal geen vrucht. Wat moeten we doen?

Yoshta is een kunstmatige soort bessenplant die is ontstaan ​​door het kruisen van zwarte bessen en kruisbessen. Volgens agrotechnische vereisten verschilt de technologie van het kweken van deze hybride niet veel van de teelt van zwarte bessen.
Yoshta begint al in het 2-3e groeiperiode te bloeien en vruchten af ​​te werpen. Als uw plant na 4 jaar nog niet bloeit, betekent dit dat u een andere soort sierheester of een steriele plantvorm heeft verworven. In beide gevallen is het zinloos om deze struiken in je tuin te houden en er hoge opbrengsten van te verwachten.

Enkele jaren geleden werden in Samara yoshta-jonge boompjes verkocht. Nou, hoe kan ik achterblijven - ik heb ook twee zaailingen gekocht. De man zette er nog drie. En er groeiden vijf prachtige struiken, maar ... er was geen oogst.
Mijn man heeft nog steeds drie struiken verwijderd, maar ik heb twee struiken verdedigd - jammer. En toen las ik ergens hoe een vrouw (ook uit Samara) yoshta kocht en, zonder op de oogst te wachten, het weggooide. Een andere zomerbewoner beschreef hoe ze een struik bemest. Maar ik ben niet zo dol op chemie op de site, maar ik heb één advies in gebruik genomen: je moet gedroogde aardappelschillen onder de struiken leggen. Ik begon ook de schoonmaak te drogen, droogde het zoveel mogelijk, het was al het einde van de winter. In het voorjaar legde ik ze in boomstammen en groef ze erin. En wat? In de zomer verschenen er grote bessen op de takken. Klopt, niet
op alle takken. Ik belde mijn buurvrouw, die ook haar struiken weggooide zonder op de oogst te wachten. Ik liet haar takken met bessen zien, ze was erg verrast.
Nu heb ik de hele winter aardappelschillen gedroogd. Trouwens, ik bemest niet alleen yoshta ermee, maar ook kruisbessen en rode aalbessen.

Duet van aalbessen en kruisbessen
Nog niet zo lang geleden begon ik yoshta te kweken - een cultuur die werd gekweekt door aalbessen en kruisbessen te kruisen. In tegenstelling tot "ma we" - aalbessen, heeft yoshta grotere bessen, en in tegenstelling tot "paus" - kruisbessen - zijn er geen doornen. Tegelijkertijd zijn de vruchten van yoshta niet minder nuttig dan die van de "ouders". Ik plant de planten op open plaatsen en voeg tijdens het graven 100 g superfosfaat en 80-90 g kaliumsulfaat toe. 350 g limoen en 8-9 kg organisch materiaal (per vierkante meter). Overigens breng ik vervolgens jaarlijks 1 m2 binnen. m 5 kg organisch materiaal. 30 g superfosfaat en 20 g kaliumsulfaat. Er worden landingsgaten gemaakt met een diepte van 40-45 cm en een diameter van 50-60. Elke schat bevat 6-7 kg compost, 50 g kaliumsulfaat en 150 g superfosfaat. Ik mulch de geplante struiken overvloedig met humus. Ik plant aalbessen en kruisbessen naast de yoshta. Dit zorgt voor een betere bestuiving en dus een hogere opbrengst.

Ik probeer nu al zes jaar een yoshta te krijgen. Ik heb het twee keer gekocht op een tuinbouwbeurs, maar alles is mislukt. De eerste keer groeide de gebruikelijke rode bes, en de tweede keer - de kruisbes. Ik las dat dit een hybride is van zwarte bes met kruisbessen. Er moet een zwarte bes zijn en een struik zonder doornen. Per correspondentie op internet ontving ik een pakket met verschillende stekken. Ik plantte ze op de beste plek in de tuin, maar er groeiden hoge struiken: het bleek een doornige rozenbottel te zijn. Er zijn altijd veel kleine bessen. Rijpe bessen smaken naar Isabella-druiven. Ik denk niet dat ik bedrogen ben, want degene die me het pakketje stuurde, nam geen geld van me aan. Waarschijnlijk weet hij zelf niet precies wat voor soort cultuur hij kweekt, maar hij was er zeker van dat het yoshta was.

Wonder kruisbes
Ongeveer 10 jaar geleden kwam een ​​oude vriend naar mijn datsja, maar niet met lege handen, maar met een geschenk - met een zaailing die eruitzag als een kruisbes, maar zonder doornen.
Een vriend zei dat dit yoshta is - een hybride van kruisbessen en zwarte bessen. Toen de eerste bessen verschenen, bleken ze de grootte van een kers te hebben, een vorm die leek op een bes en een smaak als een kruisbes. Het mooie van de plant is dat hij niet prikt - hij heeft geen doornen. De scheuten groeiden zo snel dat ze in het tweede jaar tot 1,5 m groeiden!
De plant brengt jaarlijks 7-8 kg bessen, al kan de opbrengst oplopen tot 10 kg per struik.
Naast deze hybride kweek ik verschillende soorten gewone kruisbessen, die elk op hun eigen manier goed zijn. Variety Defender is vorstbestendig en vruchtbaar. Grushenka heeft ook een hoge opbrengst. Bovendien brokkelen zelfs overrijpe vruchten niet lang af. Green Rain heeft weinig doornen, het is resistent tegen anthracnose en sferoteca,

Inwoners van de zomer maken al lang ruzie over de verdiensten van yoshta, en ik heb het gevoel dat haar tegenstanders winnen. En dat allemaal omdat tuinders niet weten waar en naast wie ze deze plant moeten planten. Dus ik wil wat gedachten over deze partituur delen.
Wat is tenslotte yoshta? Dat klopt - dit is een hybride van zwarte bes en kruisbes, en daarom zullen deze planten ernaast uitstekend groeien. Op mijn perceel worden kruisbessen en aalbessen aan de rechter- en linkerkant van de yoshta geplant, en de opbrengst van deze struiken is veel hoger dan die van degenen die alleen leven. Er zijn zoveel vruchten dat de takken gestut moeten worden.
Toegegeven, ik heb één fout gemaakt: ik heb ze te dicht bij de yoshta geplant, maar
het groeit in de loop van de tijd geweldig (overigens begint het al in het tweede levensjaar vrucht te dragen). Dus nu moeten we de takken afsnijden, waardoor we een deel van de oogst verliezen. Over het algemeen offer ik het op voor zijn eigen familieleden. Wat te doen, want twee wachten er niet op.
Maar over het algemeen zijn de bessen die ik van de yoshta verwijder voldoende voor mij. Kortom, ik vries ze in, omdat ze, in tegenstelling tot kruisbessen en aalbessen, het daaropvolgende ontdooien perfect verdragen: ze verliezen hun smaak niet en worden niet slap.
zij zijn. Het is aan elke zomerbewoner om te kiezen of hij deze hybride plant of niet, het hangt allemaal af van de grootte van je perceel, maar als er genoeg land is, zal zo'n bes je niet storen op je tafel.

Ik heb mijn yoshta gegraven in een nabijgelegen berkenbos. De struik bloeide heel mooi en ik dacht dat het een soort wilde sierplant was die langs het hek geplant kon worden. En dat deed ze ook.
En een paar jaar later, op de markt, zag ik hoe boomkwekers precies dezelfde struiken verkochten, en zelfs voor 250 roebel per stuk. Het was toen dat ik erachter kwam, en hoe de plant wordt genoemd, en hoe duur het is. Ik zal me niet verstoppen, ik was blij.
Nu is mijn bos "dakloze meid" gegroeid, een echte schoonheid geworden en begon vruchten af ​​te werpen. Omdat de vruchten op verschillende tijdstippen rijpen, worden de takken tegelijkertijd versierd met gele, rode en zwarte bessen. Wonderen!
En bovendien is yoshta volkomen pretentieloos. Ik geef nauwelijks om haar: ik geef geen water, ik voer niet, nou ja, als ik maar droge en oude scheuten snijd. De struik groeit vanzelf en mijn hele gezin geniet de hele zomer van bessen - we eten vers, maken jam, compotes, maken likeuren.
Joshta houdt van open plekken zonder schaduw. Het geeft de hoogste opbrengsten op bodems die rijk zijn aan organisch materiaal. Land voor aanplant wordt op dezelfde manier voorbereid als voor aalbessen, maar er moet aan worden herinnerd dat yoshta een hoge behoefte aan kalium heeft.

En het woord "yoshta" is helemaal niet stom, maar erg aanhankelijk.

Nadat we een jaar geleden een stuk land hadden verworven, bestudeerde ik een hoop literatuur voor zomerbewoners. Een boek over yoshta viel ook in mijn handen. Daar werd dus duidelijk vermeld dat deze bessenstruik een hybride is die wordt verkregen door zwarte bessen en kruisbessen te kruisen. Zijn struiken zijn krachtig, spreidend, zonder (aandacht!) Doornen. En yoshta-wusterberry M.M. Gimaeva daarentegen heeft formidabele naalden.
Ik denk dat de gerespecteerde auteur zich vergist bij het "kruisen" van deze struiken (hoewel het natuurlijk erg interessant was om te leren over een nieuwe, in ieder geval voor mij, plant).
Mijn zus kweekt een echte yoshta in Novorossiysk, die volledig overeenkomt met alle beschrijvingen. Toegegeven, ze geloofde lange tijd oprecht dat ze zo'n vreemde zwarte bes had. Ze moest haar ogen openen voor wie ze verzorgde. Wat stel ik voor? Beste kameraden, voordat u uw ontdekkingen deelt, zou het leuk zijn om uzelf te controleren met behulp van speciale literatuur.

Ioshta. Wat een curiositeit! Ik ben op zoek naar al mijn kennissen (onbedwingbare nieuwsgierigheid is de ziekte van alle zomerbewoners die niet onverschillig staan ​​tegenover hun tuin), niemand heeft het, hoewel iedereen over haar heeft gehoord, en alles is anders. Oke. Ik begon in boeken te graven - ik vond een Afrikaan. Volgens de beschrijving kwam ik tot de conclusie dat dit hetzelfde is: een kruising tussen kruisbessen en zwarte bessen. Toen ik dit las, leek het erop dat ik deze plant ergens levend zag. Deze plant zit al 24 jaar in mijn datsja! En van mijn vriend, van wie ik zijn takje nam, is het al 40 jaar hetzelfde. Dus wat voor soort nieuwsgierigheid is dit ?!
En nu is het belangrijkste waarom ik besloot te schrijven. Het lukte me om erachter te komen dat de inheemse naam van deze plant niet yoshta is (een of andere dom
woord), en niet Afrikaans (deze naam is geschikter voor zwarte kruisbessen), maar Worcesterberry. Inderdaad, dezelfde hybride van kruisbessen en zwarte bessen, de breedte onder het gewicht van de bessen is iets minder dan de hoogte, en dat bereikt op zijn beurt 2 of meer meter. De opbrengst is erg hoog. Uit de struik neem ik 9-10 kg bessen en laat zelfs de vogels achter. Ik plant de Worcesterberry in gaten op een afstand van 3 m van elkaar, hoewel tijdens het rijpen van de vruchten de struiken nog steeds samenvloeien. Het belangrijkste is dat deze plant resistent is tegen alle ziekten.
De bessen smaken zoet, met een licht aangenaam zuur. Ik kook ze allemaal hetzelfde als van de vruchten van alle soorten kruisbessen. Maar ik vind het vooral leuk om de bessen door een vleesmolen te halen, daar suiker naar smaak toe te voegen en op dezelfde manier een sinaasappel met schil gemalen.
Afgesneden takken wortelen heel lang - ongeveer 1,5-2 jaar. Worcesterberry houdt niet zo van transplantaties, dus u moet van tevoren goed nadenken over waar u hem kunt onderbrengen. Net als aalbessen is het niet vriendelijk voor frambozen, hoewel de wortels erg krachtig zijn. Het ontwortelen is een stille gruwel. De doornen van de Worcesterberry zijn formidabel, dus ik sta geen kleine toe aan de struik. Bij het plukken van bessen zette ik een bril op met "zijkanten" en kleding met lange mouwen. Ik begin de vruchten van de onderste rij te plukken. Dan schuif ik de geplukte tak opzij, zet hem vast met een pin en begin aan de volgende. En zo in een cirkel.

Ik wil mijn enthousiasme delen voor de prachtige bessenplant, die de zwarte bes volledig heeft vervangen op mijn site (het is vatbaar voor virale ziekten in onze regio). Sinds 2008 kweken we yoshta - een hybride van zwarte bes en kruisbes. Bladeren als kruisbes, maar helemaal zonder doornen. Zwarte bes, groter dan bes, met een originele smaak. Mijn kleinkinderen houden erg van vers, omdat het niet de zuurgraad heeft die inherent is aan zwarte bes.
De struik is tot 1,5 - 1,8 m hoog en breed, voor wederzijdse kruisbestuiving is het beter om rond kruisbessen te planten - de bessen zullen groter zijn. Yoshta is praktisch geen
wat niet ziek wordt en niet wordt aangetast door ongedierte. Voor haar zorgen is hetzelfde als voor kruisbessen en zwarte bessen, maar ik heb mijn eigen geheim: in het vroege voorjaar besproei ik de struiken met melkwei verdund met warm water (1: 5) rechtstreeks uit de gieter. Het is wenselijk dat de regen het niet binnen 5-7 dagen wegspoelt (als dit gebeurt, herhaal ik de behandeling).
Ik voed het voor de bloei en aan het begin van de vorming van bessen (ergens in 10-12 dagen na de eerste voeding) met onkruid "siroop", waar ik brandnetel en 200 g bakkersgist per vat van 200 liter moet toevoegen. Alles is klaar om te voeren in 10-15 dagen, afhankelijk van het weer. Mulchen van de grond
onder de struik met compost met een snelheid van 1-2 emmers onder de struik, bovenop moet ik de geplette bietenplanten die overblijven van het uitdunnen, en vervolgens - de geplette bietentoppen van de wortelgewassen die voor voedsel worden gebruikt. Met dit mulchen onder de struiken ontstaat een echte "sanatorium-kraamkamer" voor regenwormen, die, uit dankbaarheid voor hun verzorging, deze mulch verwerken tot voedsel dat direct beschikbaar is voor planten.

Ik heb per ongeluk een yoshta-jong boompje gekocht. Een kennis bood het goedkoop aan en beloofde grote oogsten, dus ik werd begeerd. Drie jaar lang heb ik niets goeds van Yoshta gezien. De struik groeide tot 2 m hoog en er waren geen bessen. Ze stond als een soort donzige wolk zonder krop en dacht waarschijnlijk, wat een onzorgvuldige minnares ben ik dat ik haar niet kan temmen. En ik was boos: de dilda groeide dom op, ze drinkt en eet alleen. En in het derde jaar van de herfst besloot ik haar te straffen.
D Ik heb de struik zo gesneden dat alleen de stam en drie grote takken overbleven. En dus ging ze de winter in.
En wat denk jij? In de lente bloeiden er bloemen op, maar grote, en zo vaak zaten ze dat het leek alsof Yoshta gelukkig was: de gastvrouw ontdekte eindelijk hoe ze met de boom moest omgaan. De bes is groot, sappig en overvloedig geworden. Daarna heb ik het bemest met een oplossing van vogelpoep (1 liter per 10 liter water), koeienhumus en kruideninfusies. Voor de productie van dat laatste gebruik ik groenbemester, brandnetel, quinoa en keukenafval. Ik sta 2-3 weken in een gesloten vat van 200 liter, daarna verdun ik 1 liter van deze was met 10 liter water.
En ik heb geen problemen meer met Yoshta, we leven in perfecte harmonie. En we zijn erg blij met elkaar!

Er wordt hier niets gezegd over het snoeien van perziken. Als u het weet, geef dan een artikel over deze kwestie. Wat is de methode voor het bijsnijden met potlood? Bij voorbaat bedankt.


De beste soorten kruisbessen: foto en beschrijving

Kruisbessen zijn, zoals de meeste fruit- en bessenstruiken, terecht populair bij Russische tuinders. En zelfs ondanks de stekelige takken die inherent zijn aan de meeste soorten, verliezen deze struiken hun aantrekkelijkheid voor tuinders niet. Lees meer over de beste kruisbessensoorten voor centraal Rusland en bekijk hun kenmerken.


Snoep

Het aroma en de zoete smaak van de bessen bevestigen de naam van deze kruisbessensoort. Planten van deze variëteit verdragen droogte goed, dus de hete zomer zal de oogst niet bederven. Het doel van de variëteit is universeel: het kan worden gebruikt voor jam, compotes en ook vers.

De ruggengraat van de scheuten is gemiddeld, de bladeren zijn klein. Kruisbes fruitschil Snoep gemiddelde dichtheid. Geschikt voor teelt in de West-Siberische en Oost-Siberische regio's.


Bekijk de video: Stadstuinieren - Bessen oogsten met een snoeischaar