Broccoli Fiesta F1: wat u moet weten over het kweken van een hybride

Broccoli Fiesta F1: wat u moet weten over het kweken van een hybride


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Broccoli is de naaste verwant van bloemkool, die al lange tijd met succes wordt gekweekt door Russische tuinders. Qua smaak en gezondheidsvoordelen overtreft het de gebruikelijke cultuur, maar broccoli is nog ver van zijn populariteit, hoewel het pretentieloos en vorstbestendig is. Veredelaars ontwikkelen voortdurend nieuwe hybriden met verbeterde eigenschappen. Onder hen is de broccoli Fiesta F1, die aan het einde van de 20e eeuw op de markt verscheen.

Hoe ziet broccoli Fiesta F1 eruit?

Fiesta F1 is een populaire broccolihybride wereldwijd, de grondlegger is het bekende Nederlandse bedrijf Bejo Zaden B. V. De hybride kwam aan het einde van de 20e eeuw in het Russische Staatsregister. Het wordt aanbevolen voor het kweken op persoonlijke achtertuinen zonder een specifieke regio op te geven.

Het thuisland van broccoli is de Middellandse Zeekust. Tegelijkertijd wordt het met succes gekweekt in de post-Sovjet-ruimte. Zelfs jonge zaailingen worden niet met de dood bedreigd als de temperatuur daalt tot -10 ° C. De optimale indicator voor zijn ontwikkeling is 18-24 ° C. Dienovereenkomstig kan broccoli niet alleen in het Europese deel van Rusland worden verbouwd, maar ook in de Oeral, Siberië en het Verre Oosten. De teelt vertoont een zekere flexibiliteit en levert gewassen op onder niet altijd gunstige weersomstandigheden. En lange regens zijn zelfs goed voor haar. Broccoli is zeer geschikt voor hoge lucht- en substraatvochtigheid. De vruchtperiode in vergelijking met andere koolsoorten is verlengd - van elke plant kun je niet één, maar twee of zelfs drie oogsten krijgen.

Broccoli Fiesta F1 is een relatief nieuwe hybride die al erkenning heeft gekregen bij tuinders over de hele wereld.

Broccoli eet, net als bloemkool, bloeiwijzen. Hoewel de stengels ook in de mediterrane keuken worden gebruikt. Ze groeien in een bos, vrij dicht, naar de smaak die enigszins doet denken aan asperges of sperziebonen. Snijd ze af als ze 13-16 cm groot worden.

Fiesta F1 is een halfrijpe broccolihybride. Het duurt 75-80 dagen tussen het planten van zaailingen in een bed en het afsnijden van de koppen. De plant is behoorlijk krachtig, de rozet lijkt omhoog te staan. De bladeren zijn groen met een blauwachtig blauwe tint, langwerpig, enigszins ontleed. Hun oppervlak is licht bubbelend, gegolfd. De hoogte van de rozet bereikt 90 cm, de diameter van de kop is 12-15 cm.

Het gemiddelde gewicht van deze broccoli is 600-800 g, er zijn ook exemplaren die 1,2-1,5 kg wegen. In vorm is het meestal enigszins afgeplat, hoewel het bijna rond en matig knolachtig kan zijn. Kleur - donkergroen met een grijsgrijze tint. Je moet niet aarzelen om te oogsten - broccoli is alleen eetbaar tot de bloemen tot bloei zijn gekomen (de knoppen zijn geel geworden).

Broccoli Fiesta F1 wordt niet in de laatste plaats gewaardeerd om zijn smaak en representatieve uitstraling.

De bloeiwijzen zijn dicht, sappig, smaakkwaliteiten verdienen alleen lovende recensies. Deze hybride wordt aanbevolen door het staatsregister van de Russische Federatie voor gebruik bij thuiskoken. Fijnproevers en professionele koks merken een bijzondere lekkernij van smaak en een licht nootachtige nasmaak op.

De bloeiwijzen van broccoli Fiesta F1 zijn dicht, de stengels kunnen ook gegeten worden

Een van de onbetwiste voordelen van de Fiesta F1-hybride is de aanwezigheid van aangeboren immuniteit tegen zo'n gevaarlijke ziekte voor de cultuur als fusarium. Het levert constant een opbrengst op van ongeveer 3 à 3,5 kg / m² (of 240 à 350 kg per hectare), ondanks het geluk dat de tuinman heeft met het zomerweer. Dergelijke indicatoren worden bereikt vanwege het feit dat na het afsnijden van de hoofdkop, zich laterale vormen beginnen te vormen. Ze zijn natuurlijk veel kleiner, maar dit heeft op geen enkele manier invloed op de smaak. De hybride onderscheidt zich ook door een goede houdbaarheid, transporteerbaarheid en uiterlijke presenteerbaarheid.

Laterale hoofden van broccoli Fiesta F1 worden gevormd op de stengels die in de tuin achterblijven na de hoofdoogst van planten

Net als elke andere broccolivariant is de Fiesta F1 buitengewoon gezond. Het wordt gekenmerkt door een laag caloriegehalte, maar tegelijkertijd voedzaamheid en een hoog gehalte aan vitamines en micro-elementen die nodig zijn voor de mens. Bijzonder opmerkelijk is de aanwezigheid van vitamines van groep B, C (meer dan in citrus), E, ​​A, K, PP en U, evenals kalium, magnesium, jodium, calcium, fosfor, ijzer, zink, koper, selenium. Bovendien is broccoli rijk aan vezels, eiwitten, aminozuren (inclusief essentiële). Dit alles wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Als bijgerecht geserveerd, kan deze kool helpen bij het verteren van zwaarder voedsel.

Voedingsdeskundigen adviseren om broccoli te eten voor alle soorten diabetes. Het is wetenschappelijk bewezen dat het de insulinespiegels en bloedsuikerspiegels helpt verlagen en de bloedvaten van cholesterolplaques reinigt. Het is ook nodig voor degenen die permanent in gebieden met een niet erg gunstige ecologie wonen. Deze kool helpt om gifstoffen, gifstoffen en zelfs verbindingen van zware en radioactieve metalen uit het lichaam te verwijderen.

Vers geperst broccolisap is een opslagplaats van vitamines en mineralen, het kan worden gemengd met wortel en / of appel

De beste manier om broccoli Fiesta F1 te eten, is vers. De praktijk leert dat bij langdurig koken of braden op een vuur in een grote hoeveelheid olie vrijwel alle voordelen verdwijnen. Het kan ook worden gestoofd en gebakken.

Gestoofde en gebakken broccoli is erg gezond, maar het is niet aan te raden om het in de magnetron te koken.

Broccoli is een hypoallergeen product. Het is erg handig voor zwangere vrouwen, omdat het een grote hoeveelheid foliumzuur bevat, en voor kleine kinderen. Broccolipuree is een zeer goed startpunt voor aanvullende voedingsmiddelen.

Broccoli wordt veel gebruikt door fabrikanten van babyvoeding, maar kan ook thuis gepureerd worden.

Video: hoe broccoli goed is voor de gezondheid

Plantprocedure en voorbereiding ervoor

Voor een tuin met broccoli wordt een open ruimte gekozen die goed wordt verwarmd door de zon. Het is wenselijk dat vanuit het noorden een natuurlijk of kunstmatig obstakel het beschermt tegen koude windstoten, zonder een schaduw te creëren. De beste voorlopers van deze cultuur zijn groenbemesters, aardappelen, peulvruchten, uien, knoflook. En na andere soorten kool, kruisbloemig, kan het niet eerder worden geplant dan na 4-5 jaar.

Broccoli houdt van open, zonnige plaatsen, maar reageert niet erg goed op langdurige extreme hitte

Fiesta F1-grond geeft de voorkeur aan voedzaam, maar licht, water- en luchtdoorlatend. Vruchtbare leem of zandleem is geschikt voor haar. Poederklei wordt toegevoegd aan een te lichte ondergrond bij het voorbereiden van de bedden en zand wordt toegevoegd aan een zware ondergrond. Om de vruchtbaarheid van de grond te vergroten wordt humus of rotte compost geïntroduceerd (6-9 liter per p / m tuin). Van meststoffen - eenvoudig superfosfaat en kaliumsulfaat (respectievelijk 40-50 g en 25-30 g per 1 p / m). Voor degenen die hun natuurlijke tegenhangers verkiezen boven minerale meststoffen, is er nog een andere optie: gezeefde houtas (blik van 0,5 liter). Alle voorbereidende werkzaamheden zijn sinds het najaar uitgevoerd.

Houtas - een natuurlijke bron van fosfor en kalium

Broccoli groeit niet in zure grond. Als de pH niet in het bereik van 6,0-7,0 past, worden dolomietmeel, eierschalenpoeder of gebluste kalk tijdens het graafproces over het tuinbed verdeeld. Het is ongewenst dat grondwater dichterbij dan een meter naar het oppervlak komt. Anders kunnen de wortels van de planten gaan rotten.

Dolomietmeel is een desoxidatiemiddel van grond dat geen bijwerkingen heeft als de dosering wordt nageleefd

Broccoli wordt bijna overal in Rusland verbouwd door zaailingen. Hierdoor kun je 2-3 weken sneller oogsten. Bovendien is het in de Oeral en Siberië onmogelijk te voorspellen hoe het weer in de zomer zal zijn. Misschien hebben de hoofden gewoon niet genoeg tijd om te rijpen.

Om ervoor te zorgen dat de zaailingen sterk en gezond blijken te zijn, moeten zaden voor het planten worden voorbereid. Eerst worden ze een kwartier ondergedompeld in heet (40-45 ° C) water en onmiddellijk een paar minuten in koud water. Om het verschijnen van pathogene schimmels in de toekomst te voorkomen, worden de zaden vlak voor het planten 6-8 uur ondergedompeld in een frambozenoplossing van kaliumpermanganaat, een infusie van houtas of gedurende een kwartier in een oplossing van een fungicide van biologische oorsprong (Alirin-B, Baikal-EM, Ridomil-Gold, Bayleton). Daarna worden de zaden gewassen onder een stroom schoon, koud water en gedroogd tot een vrij stromende staat.

Voorbereiding voor het planten is vereist voor broccolizaden.

Ook zogenaamde shocktherapie wordt beoefend, maar duurt langer. De zaden worden in een bak met nat zand of turf geplaatst. Doordeweeks wordt ze 's nachts in de koelkast gezet en overdag op de warmste plek van het appartement. De vensterbank van een raam op het zuiden is bijvoorbeeld voldoende.

Zaailingen van broccolizaden, als het voorplanten op de juiste manier is uitgevoerd, geven vrij snel

Zaailingen worden gekweekt volgens het volgende algoritme:

  1. Vul kleine plastic bekers of turfpotten met aarde. Broccoli tolereert geen pluk; kwetsbare bladeren en wortels hebben daar vaak last van. Onderaan is een drainagelaag vereist. Zowel aangekochte grond voor zaailingen als een zelfgemaakt mengsel zijn geschikt. Kool houdt van een losse, voedzame ondergrond, dus voor zaailingen kun je humus of rotte compost, turf en zand nemen (de laatste component is drie keer minder dan de eerste twee). Een nuttig additief is gebroken krijt of actieve kool in poedervorm (een eetlepel voor drie liter zelfgemaakt substraat). Elke grond moet worden gedesinfecteerd. Voor het planten wordt het substraat in containers overvloedig bewaterd en geëgaliseerd.
  2. Broccolizaden worden in potten van 2-3 stuks geplant. Tot ze ontkiemen, wordt de container in een donkere kamer achtergelaten bij een temperatuur van 17-20 ° C. Om het effect van een kas te creëren, wordt er glas op gelegd of wordt een folie uitgerekt.
  3. Zodra de zaden ontkiemen, wordt het deksel verwijderd, worden de zaailingen voorzien van daglichturen van minimaal 10-12 uur (idealiter 14-16 uur) en wordt de temperatuur verlaagd tot 14-16 ° C gedurende de dag en 10 uur. –12 ° C 's nachts. Voor aanvullende verlichting kunt u het beste speciale fytolampen of LED-lampen gebruiken. Ze worden onder een kleine hoek 20-25 cm boven de containers geplaatst. In de fase van het tweede echte blad wordt geruimd, waarbij in elke pot een van de krachtigste en meest ontwikkelde zaailingen achterblijft. De rest wordt voorzichtig geknepen of afgesneden.
  4. Verdere verzorging van de zaailingen bestaat uit water geven en bemesten. Zoals elke kool is broccoli een vochtminnend gewas, dus het substraat wordt bevochtigd zodra de bovengrond uitdroogt. Maar je kunt de zaailingen niet vullen. In natte, moerasachtige grond is de ontwikkeling van een zwarte poot meer dan mogelijk. Deze gevaarlijke ziekte kan de teler op dit moment een toekomstige broccoligewas ontnemen. Meestal zijn drie tot vier gietbeurten per week voldoende. Elke keer daarna wordt de kamer geventileerd. Broccoli wordt 12-15 dagen na ontkieming en nog eens 1,5 week gevoerd. Voor het eerst worden 2 g kalium en stikstof en 4 g fosforhoudende meststoffen per liter water ingenomen, in de tweede keer wordt hun snelheid verdubbeld. Een week voor het planten worden de zaailingen van broccoli besproeid met een oplossing van carbamide of een andere stikstofhoudende meststof (3-4 g / l).
  5. 7-10 dagen voordat ze naar de tuin worden overgeplant, beginnen broccoli-zaailingen uit te harden. In eerste instantie kunt u gewoon een paar uur een raam openen of de containers naar de glazen loggia, veranda halen. Tegen het einde van deze periode brengt kool de nacht al op straat door.

Video: groeiende broccoli-zaailingen

Zaailingen die klaar zijn om in de grond te worden geplant, hebben 6-8 echte bladeren en bereiken een hoogte van 15-20 cm. Haar leeftijd is ongeveer 35-40 dagen. Hoe ouder de zaailing, hoe slechter en langer hij zich aanpast aan nieuwe leefomstandigheden. Fiesta F1 is een halfvroege hybride, dus zaden voor zaailingen worden in het eerste decennium van april gezaaid en zaailingen worden in mei naar de tuin overgebracht. Zaailingen zijn in principe bestand tegen koude temperaturen tot -10 ° C, maar het is beter om de toekomstige oogst niet te riskeren. Ervaren tuinders zaaien het meerdere keren met tussenpozen van anderhalve week om de oogstperiode te verlengen.

Houd bij het planten van broccoli-zaailingen in de grond de ruimte tussen de planten in acht

Elke plant heeft voldoende ruimte nodig voor voeding, ze worden op het bed geplaatst met tussenpozen van ongeveer 40 cm. De opening tussen de rijen broccoli is 50-60 cm, de zaailingen worden in een dambordpatroon geplaatst. Dit zal helpen om de pasvorm te verstevigen.

Er wordt gekozen voor een koele, bewolkte dag om van boord te gaan. Of ze brengen het door in de late namiddag, als de zon al onder is. De diepte van het gat is 10-14 cm. Een handvol humus wordt op de bodem gelegd, een paar snufjes houtas of gemalen krijt, een beetje uienschil (het stoot het meeste ongedierte af dat winter in de grond). Het gat wordt goed gemorst met water zodat de broccoli in de modder wordt geplant.

De stengel is bedekt met aarde tot het onderste paar bladeren. Zaailingen die in turfpotten zijn gekweekt, worden direct met de container geplant, de rest wordt samen met een aarden kluit op de wortels uit de container gehaald. Het zal veel gemakkelijker zijn om dit te doen als het substraat ongeveer een half uur voor de ingreep goed wordt afgeworpen. Na het planten wordt broccoli ook overvloedig bewaterd, waarbij ongeveer een liter water per plant wordt uitgegeven. Het is raadzaam om de tuin te mulchen. Dit beschermt de grond tegen oververhitting en helpt het vocht erin vast te houden.

Mulchen helpt om vocht in de grond vast te houden en bespaart de teler tijd met wieden

In de zuidelijke regio's van Rusland, waar het klimaat overwegend subtropisch is, kan de broccoli Fiesta F1 direct in de tuin worden geplant, waarbij het zaailingsstadium wordt omzeild. Ook hier kan het voorplanten van zaadvoorbereiding niet worden vermeden. 5-7 dagen voor de procedure moet de grond op het tuinbed diep worden losgemaakt en worden gemorst met een oplossing van een fungicide. U kunt zowel beproefde middelen gebruiken die zijn getest door meer dan één generatie tuinders (Bordeaux-vloeistof, kopersulfaat), als modernere medicijnen (Topaz, Skor, Horus, Raek, HOM, enzovoort).

Zaden worden gezaaid volgens hetzelfde schema dat wordt aanbevolen voor zaailingen, meerdere stukken per gat, die niet meer dan 1,5-2 cm diep worden en vervolgens worden ze besprenkeld met humus. Het tuinbed is bedekt met zwart plasticfolie totdat er scheuten verschijnen.

Broccoli-zaailingen die zijn verkregen uit zaden die in de volle grond zijn geplant, moeten worden uitgedund

Zorg voor zaailingen is bijna hetzelfde als zaailingen van eigen bodem. Maar er zijn ook enkele verschillen. Broccoli in de tweede echte bladfase moet worden behandeld met een geschikt preparaat om te beschermen tegen kruisbloemige vlooienkevers. Deze veel voorkomende plaag van alle kruisbloemige planten heeft geen minachting voor broccoli. En wanneer 3-4 bladeren worden gevormd, giet u de grond voorzichtig naar de basis van de stengel zodat de struiken niet vallen. Jonge zaailingen zijn gevoelig voor direct zonlicht, dus ze zijn bedekt met vuren takken, oude emmers, of er wordt een tijdelijke luifel over het tuinbed geplaatst van wit afdekmateriaal. Het wordt ook aanbevolen om de zaailingen te bedekken totdat ze op een nieuwe plek wortel schieten en beginnen te groeien.

Belangrijke nuances van gewasverzorging

Broccoli is minder veeleisend om voor te zorgen dan bloemkool, hoewel de cultuur op de een of andere manier als grillig en grillig wordt beschouwd. Het verschilt niet alleen in vorstbestendigheid, maar ook in het vermogen om zich aan te passen aan ongunstige weersomstandigheden. In feite komt het neer op regelmatig water geven en bemesten. Natuurlijk wordt het tuinbed regelmatig onkruidvrij gemaakt en wordt de grond losgemaakt tot een diepte van 8–10 cm. Dit moet voorzichtig gebeuren, het wortelstelsel van broccoli is oppervlakkig. Idealiter wordt het losmaken elke keer na het besproeien uitgevoerd, na ongeveer een uur, wanneer het vocht is opgenomen.Indien nodig wordt verse mulch in de wortelzone gegoten - humus, turfschilfers, vers gemaaid gras.

Water geven

Zoals alle koolsoorten houdt broccoli van water. Maar je kunt het niet invullen, om de ontwikkeling van rot niet uit te lokken. Als de temperatuur aangenaam is voor de kweek (18-24 ° C), is eens per 2-3 dagen voldoende. Bij warm weer wordt broccoli dagelijks of zelfs twee keer per dag bewaterd. 'S Avonds, als de zon ondergaat, kunt u de bladeren extra besproeien.

Broccoli heeft regelmatig en overvloedig water nodig, dit geldt zowel voor zaailingen en zaailingen als voor volwassen planten

De grond moet ongeveer 15-18 cm diep worden geweekt. Bij broccoli kunt u het beste sprinklerirrigatie of druppelirrigatie gebruiken. Als je water direct onder de wortels giet, worden ze kaal en drogen ze uit.

Bevruchting

Van meststoffen geeft de cultuur de voorkeur aan natuurlijke organische stof. De eerste keer dat ze 12-15 dagen na het overbrengen van broccoli-zaailingen naar de tuin worden binnengebracht, of niet eerder dan 20-25 dagen nadat de zaden zijn ontkiemd. Planten worden bewaterd met een aftreksel van verse koeienmest, vogelpoep, brandnetel- of paardenbloembladeren. In principe kan eventueel op het terrein groeiend onkruid worden gebruikt. De infusie wordt 3-4 dagen in een container onder een gesloten deksel bereid (als het in de zon staat, dan nog sneller). Na het verschijnen van een karakteristieke geur, wordt het gefilterd en verdund met water in een verhouding van 1: 8. Als vogelpoep als grondstof werd gebruikt, is er twee keer zoveel water nodig.

Brandnetelinfusie is een natuurlijke meststof die stikstof, fosfor en kalium bevat die nodig is voor de ontwikkeling van broccoli

De tweede keer dat de broccoli wordt gevoerd na nog eens 15-20 dagen. Gebruik stikstofhoudende meststoffen (ureum, ammoniumsulfaat, ammoniumnitraat) in droge vorm of als oplossing - 12-15 g per 10 liter water. Daarna wordt er geen stikstof meer ingebracht. Het teveel ervan stimuleert broccoli om intensief groene massa op te bouwen ten koste van de ontwikkeling van bloeiwijzen. De aderen op de bladeren worden dikker en nitraten die schadelijk zijn voor de gezondheid hopen zich daarin en in de stengels op.

Ureum stimuleert, net als andere stikstofhoudende meststoffen, broccoli om actief groene massa op te bouwen, dus het is erg belangrijk om het niet te overdrijven.

De laatste voeding wordt 2-3 weken voor het geplande hoofdsnijden uitgevoerd. Gedurende deze periode heeft de plant kalium en fosfor nodig. In 10 liter water wordt 40 g eenvoudig superfosfaat en 15-20 g kaliumsulfaat verdund. Je kunt ook een aftreksel van houtas gebruiken (een pot van een halve liter voor 3 liter kokend water). Het verbruik per broccoli is 1–1,5 liter. As wordt ook droog aangevoerd en verspreid over de tuin. Dit is niet alleen een goede voeding, maar ook een effectieve preventie van schimmelziekten. Alle op biohumus gebaseerde producten zijn ook geschikt.

Video: aanbevelingen voor het kweken en verzorgen van broccoli

Ziekten, plagen en bestrijding ervan

Broccoli Fiesta F1 is resistent tegen fusarium. Over het algemeen heeft het een goede aangeboren immuniteit, daarom lijdt het, met de juiste zorg, vrij zelden aan ziekten. Maar toch is geen enkele tuinman hier immuun voor. Meer problemen worden veroorzaakt door ongedierte, waarvan er veel kool is.

Onder de insecten die aanzienlijke schade kunnen toebrengen aan de broccoli-oogst:

  • Bladluis. Een van de meest voorkomende plagen van tuinbouwgewassen. Kleine groenachtig gele of zwartbruine insecten nestelen zich in hele kolonies op broccoli en klampen zich vast aan bladeren en bloeiwijzen. Ze voeden zich met het sap van de plant, dus de aangetaste weefsels zijn bedekt met kleine beige stippen, de bladeren zijn vervormd en droog. Bladluizen houden niet van hoge luchtvochtigheid en sterke aroma's. Als profylaxe kan broccoli elke 7-10 dagen worden besproeid met gewoon water of met aftreksels van pittige aromatische kruiden. Gemalen rode peper, droge tabaksbladeren, citroen- of sinaasappelschil, lavendel, goudsbloemen, calendula, kamille worden ook als grondstof gebruikt. Als er nog steeds weinig bladluizen zijn, kunnen dezelfde infusies het probleem oplossen, maar de frequentie van behandelingen wordt verhoogd tot meerdere keren per dag. Als er geen gewenst effect is, breng dan (strikt volgens de instructies) insecticiden met algemene werking aan - Iskra-Bio, Aktellik, Inta-Vir, Mospilan. De praktijk leert dat 2-3 behandelingen voldoende zijn, uitgevoerd na ongeveer anderhalve week.
  • Kool vlieg. De belangrijkste schade aan planten wordt veroorzaakt door larven. Ze leven in de grond, knagen de wortels van binnenuit uit en gaan dan verder naar de weefsels van de bladeren. Om volwassenen af ​​te schrikken, wordt broccoli besproeid met Ambush of Rovikurt-oplossing. Om de larven te vernietigen, wordt de grond gemorst met Corsair, Anometrine.
  • Kruisbloemige vlo. Volwassenen en larven voeden zich met plantenweefsels en eten veel kleine depressies in de bladeren en stengels. Als gevolg hiervan droogt het luchtgedeelte van de broccoli snel en sterft af. Het ongedierte wordt effectief afgestoten door boerenwormkruid of stinkende gouwe. Deze planten kunnen rond de omtrek van het tuinbed worden geplant of met gemalen gedroogde bladeren op de grond worden gestrooid. In het geval van een massale invasie van ongedierte, worden Aktar, Aktellik, Foksim gebruikt.
  • Kool schep. De belangrijkste schade aan planten wordt veroorzaakt door rupsen. Ze eten bladeren vanaf de randen. Heel snel blijven er alleen aderen van over. Tegen volwassenen wordt broccoli in mei behandeld met lepidocide of bitoxibacilline. Ook speciale feromonen of zelfgemaakte vallen geven een goed effect. Vlinders worden gelokt met behulp van containers gevuld met suikersiroop verdund met water, honing, jam. Rupsen worden vernietigd door broccoli te behandelen met Talk, Fosbecid, Belofos, Fufanon.
  • Slakken en slakken. Ze eten grote gaten in de bladeren, waardoor een zilverachtig glanzende laag op het oppervlak achterblijft. De houdbaarheid en presenteerbaarheid van de koppen lijdt er enorm onder. Jonge zaailingen en zaailingen kunnen volledig worden vernietigd door ongedierte. In de regel zijn folkremedies voldoende voor ongediertebestrijding. Massale invasies van naaktslakken zijn zeldzaam. Het tuinbed is bestrooid met tabaksstof, houtas en gemalen hete peper. Plantenstelen zijn omgeven door een barrière van naalden, geplette noten of eierschalen, grof zand. Vallen geven ook een goed effect - in de grond gegraven containers gevuld met bier, suikersiroop, gesneden koolbladeren of stukjes grapefruit. Ook naaktslakken worden met de hand verzameld. Ze verschillen niet in camouflagemogelijkheden en bewegingssnelheid. Van de chemicaliën die worden gebruikt om de plaag te bestrijden, Meta, Onweer.

Fotogalerij: hoe ongedierte gevaarlijk voor broccoli eruit ziet

Schimmelziekten kunnen de meeste of alle aanplant van broccoli binnen enkele dagen wegvagen. Effectieve preventieve maatregelen zijn vruchtwisseling, plantpatronen en goede gewasverzorging. Meestal lijdt broccoli aan de volgende ziekten:

  • Blackleg. De schimmel treft vooral de zaailingen van broccoli. De basis van de stengel wordt zwart en wordt zachter, de zaailingen knikken en drogen. De ziekte ontwikkelt zich vaak met drassige grond. Voor profylaxe wordt houtas of gebroken krijt toegevoegd aan het gesteriliseerde substraat, de zaden worden behandeld met biofungiciden. Zodra karakteristieke symptomen worden opgemerkt, wordt de watergift tot het vereiste minimum beperkt, wordt gewoon water vervangen door een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Kool wordt besproeid met Fitolavin, Fitosporin, Baktofit. Trichodermin, Glyocladin in de vorm van korrels kan worden toegevoegd aan de gaten in de tuin.
  • Keela. De ziekte is erg moeilijk tijdig op te sporen. Bolvormige gezwellen van verschillende groottes worden gevormd op de wortels van de plant. Het stopt met ontwikkelen. Broccoli rozetten lijken zonder reden te verdorren en te drogen. Met kiel geïnfecteerde broccoli is niet meer te genezen. Dergelijke planten moeten zo snel mogelijk uit de tuin worden verwijderd en verbrand. Voor desinfectie wordt deze plaats gemorst met een 5% -oplossing van kopersulfaat of Bordeaux-vloeistof. Het naleven van vruchtwisseling is erg belangrijk voor preventie. Om de bodem van de veroorzaker van de ziekte te verwijderen, worden Solanaceae, uien, knoflook, spinazie, bieten (gewoon of blad) op het geïnfecteerde bed geplant.
  • Peronosporiasis. Vage gelige vlekken verschijnen aan de binnenkant van het vel, de voorkant is bedekt met een doorlopende laag grijsachtig witte bloei, vergelijkbaar met gemorst bloem. Geleidelijk verandert het van schaduw in geelachtig bruin, wordt het dichter. Voor profylaxe worden planten gepoederd met gezeefde houtas, colloïdale zwavel. In een vroeg stadium van de ontwikkeling van de ziekte kun je ermee omgaan met folkremedies - sproeien met schuim van groene kalium- of waszeep, een oplossing van colloïdale zwavel, verdund met water, kefir of serum met toevoeging van jodium. Bij massale infectie worden de aanplant besproeid met Topaz, Ridomil-Gold, Alirin-B.
  • Alternaria. Kleine bruine, ronde stippen verschijnen op de bladeren. Geleidelijk groeien ze, in de vorm van concentrische cirkels, bedekt met een laag grijsachtige bloei met zwarte spatten. Preventie- en controlemaatregelen zijn dezelfde als voor peronosporiose.
  • Witte rot. Overtollige stikstof en zure grond veroorzaken de ontwikkeling van de ziekte. Een witachtige, donzige bloei verschijnt op de bladeren en bloeiwijzen. Geleidelijk aan wordt het dikker en donkerder, de aangetaste delen van de plant worden vervormd en worden bruin, de weefsels rotten. Als de ziekte te ver is gegaan, kan de plant alleen worden uitgetrokken en verbrand. Als het vroeg genoeg wordt gezien, worden alle aangetaste gebieden uitgesneden met een geslepen, gedesinfecteerd mes, waarbij een gezond ogend weefsel wordt gepakt. Wonden worden gewassen met een felroze oplossing van kaliumpermanganaat of 2% kopersulfaat, besprenkeld met actief koolpoeder. De grond op het tuinbed is gemorst met Skor, Kuprozan, Oleocobrite, Horus.

Fotogalerij: symptomen van ziekten die gevaarlijk zijn voor broccoli

Oogsten en opslag

Broccoli Fiesta F1 rijpt meestal begin of half augustus. De kroppen moeten worden afgesneden voordat de gele bloemen bloeien en de bloeiwijzen los gaan zitten. Dit wordt constant gecontroleerd - kool is in slechts 2-3 dagen overrijp. Dan kan de groente niet meer gegeten worden, hij verliest aanzienlijk aan smaak en voordeel. U kunt zich concentreren op de hoogte van de stengel - deze moet ongeveer 10 cm worden.

Het is niet meer mogelijk om bloeiende broccoli te eten, het verliest enorm aan voordelen en smaak.

De koppen worden samen met een deel van de stengel afgesneden. Het is raadzaam om dit 's ochtends te doen, zodat ze hun sappigheid niet verliezen in direct zonlicht. Tegelijkertijd wordt de wortel in de tuin achtergelaten. Voor de resterende tijd voordat de vorst begint, hebben 2-3 kleine koppen nog de tijd om zich erop te vormen. Dit duurt meestal ongeveer een maand. Soms binden ze zelfs de uit de grond gescheurde planten vast die in de tuin blijven liggen. Om het proces te stimuleren, kan broccoli een paar keer met mestinfusie worden overgoten.

Rijpe broccolikoppen worden samen met een deel van de stengel afgesneden, waardoor de plant zelf in de grond blijft

De hybride Fiesta F1 is niet geschikt voor langdurige opslag. Deze kool gaat niet langer dan drie maanden mee, zelfs onder optimale omstandigheden, en bij kamertemperatuur bederft hij na 7-10 dagen. Broccoli wordt bewaard in een kelder, kelder of andere donkere plaats met goede ventilatie bij een positieve temperatuur, dichtbij 0 ° C en een hoge luchtvochtigheid (75% of meer).

Broccoli Fiesta F1 lang vers houden zal niet werken

Ingevroren broccoli kan 10-12 maanden worden bewaard zonder de voordelen ervan te verliezen. De koppen worden tot bloeiwijzen gedemonteerd, gewassen en gedroogd. Vervolgens worden ze op bakplaten met papieren handdoeken gelegd en gedurende 2-3 minuten naar de vriezer gestuurd, die is opgenomen in de schokvriesmodus. Afgewerkte bloeiwijzen worden in kleine porties opgemaakt in speciale plastic zakken met een luchtdichte sluiting. Het ontdooien en opnieuw invriezen ervan is categorisch gecontra-indiceerd. Broccoli verandert in een onsmakelijke slijmerige pap.

Ingevroren broccoli is verpakt in kleine porties die zeker per keer kunnen worden gebruikt

Video: Broccoli oogsten

Tuinmannen beoordelingen

Broccoli heeft alle nodige kwaliteiten om wortel te schieten in de percelen van Russische tuinders. De cultuur wordt gekenmerkt door koude weerstand, pretentieloze zorg, goede opbrengst, vroege volwassenheid. We mogen de smaak- en gezondheidsvoordelen niet vergeten. De Nederlandse hybride Fiesta F1 kan in het grootste deel van Rusland worden gekweekt, dit type broccoli werd snel populair over de hele wereld.

  • Afdrukken

27 jaar, hoger opgeleid in de rechten, brede blik en interesse in uiteenlopende onderwerpen.

Beoordeel het artikel:

(0 stemmen, gemiddeld: 0 uit 5)

Deel het met je vrienden!


Broccolikool verscheen voor het eerst in de oostelijke Middellandse Zee, het is al bekend sinds de tijd van het oude Rome, de beschrijving van broccoli werd ontdekt door archeologen in bronnen die teruggaan tot het begin van onze jaartelling. In de rest van Europa is het bekend sinds de 17e eeuw en in de volgende eeuw werd het naar Amerika gebracht, waar het buitengewoon populair werd. Nu zijn er veel recepten voor de bereiding van dit dieetproduct.

Dit wil niet zeggen dat het erg lekker is: het is eerder een soort smakeloze groente, en fijnproevers gebruiken het met verschillende exotische sauzen.

Blijkbaar is dit de reden waarom niet iedereen in ons land het eet, maar zeldzame zomerbewoners planten het in hun tuin. En mensen die van broccoli houden, kunnen het in veel winkels zelfs gesneden en gekookt kopen voor consumptie.

Nu zijn er veel variëteiten en hybriden van deze kool (meer dan 200), en het zijn de hybriden die meer worden gewaardeerd: in de regel hebben ze hogere opbrengsten, zijn ze minder vatbaar voor ziekten en zijn ze beter bestand tegen ongunstige omstandigheden. Een van deze hybriden is de F1 Fiesta. Het is gemaakt als resultaat van selectie door specialisten van het Nederlandse bedrijf BEJO ZADEN. Dit gebeurde vrij lang geleden, aan het einde van het vorige millennium, en sinds 1999 is er een hybride in ons land verschenen, hiervoor is zelfs een speciale toestemming van de relevante autoriteiten afgegeven.

De inscriptie op de verpakking: 10 stuks, niet goedkoop is een plezier

De Fiesta F1 hybride wordt aanbevolen voor het kweken op boerderijen met een breed scala aan eigendomsrechten: op persoonlijke (achtertuin en landelijke) tuinen, kleine en grote boerderijen. Dit komt door de bescheidenheid van de hybride en de hoge opbrengst. Volgens beoordelingen over hem doen die tuinders die hebben geprobeerd Fiesta bij hen thuis te planten, dit elk jaar en vervangen ze door andere soorten die ze kennen.


Broccoli-variëteiten

Afhankelijk van de timing van het rijpen van het gewas, worden de planten onderverdeeld in:

  • vroeg,
  • midden in het seizoen,
  • laat.

De hoofdkoppen van broccoli worden schoongemaakt door:

  • in vroege variëteiten - na 50-100 dagen
  • in het middenseizoen - na 105-130 dagen
  • in de laatsten - na 130-145 dagen.

Planten kunnen rassen en hybride zijn (gemarkeerd met F1 op het zaadpakket). Rassenbroccoli smaakt beter, maar heeft een langer groeiseizoen. Hybriden hebben een iets eenvoudigere smaak, maar zijn beter bestand tegen temperatuurveranderingen, ziekten en plagen en verdragen ook beter transport.

Tabel: vroege soorten broccoli

Bij variëteiten die zijn gemarkeerd met een asterisk, groeien jonge steeltjes uit de laterale sinussen in 7-10 dagen.

Fotogalerij: vroege broccoli

Naxos broccoli is een hoge plant zonder zijscheuten Broccoli Green Magic heeft een groene schuimkraag van gemiddelde grootte en een gemiddelde dichtheid De broccoli van de Karato-variëteit van gemiddelde hoogte heeft een plant in één stengel, de kop is dicht, middelgroot, klein hobbelig Broccoli Koros heeft zeer uniforme kroppen, lichtgroen van kleur. Broccoli van de variëteit Curly head heeft een middelgrote kop, fijn hobbelig, zonder de bladeren te bedekken Macho-broccoli heeft een dichte kop met middelgrote ondoorzichtige bladeren Broccoli Moscow Souvenir heeft een middelgrote en dichte kop, zonder bladeren te bedekken De Tonus broccoli heeft een dichte, compacte schuimkraag met een uitstekende smaak Caesarbroccoli heeft een kleine, dichte schuimkraag met een delicate textuur

Laten we de Green Magic F1-variëteit eens nader bekijken. Het heeft erkenning gekregen van veel tuinders en wordt aanbevolen voor het kweken in alle regio's. Rijpt in 60-65 dagen na verplanten in de volle grond. De plant is niet erg groot, het geeft een goede oogst.Het verwijderen van de centrale koppen moet in korte tijd gebeuren. Het ras is uitstekend in te vriezen en te conserveren. Op de zijscheuten worden nieuwe koppen gevormd, die groeien tot vorst. Het hele seizoen kunt u gerechten bereiden met verse kool.

Broccolikool GREEN MAGIC (hybride) van het Japanse bedrijf is dit jaar voor het eerst aangeplant. De oogst heeft echt indruk op me gemaakt. De centrale kroppen zijn gegroeid en wegen tussen de 600 en 700 gram. Zoals de teler opmerkt, is de kool inderdaad uitstekend van smaak en rijpt hij samen. Ik heb in totaal 9 zaailingen geplant, en wat een rijke oogst heb ik geoogst. Na het verzamelen van de centrale koppen, begonnen de laterale zeer snel te groeien (tot aan de vorst). Kochanchiks waren genoeg voor mijn hele grote gezin (van acht personen) om vers en bevroren te eten voor de winter. Ik ging vandaag naar de zadenwinkel en kocht opnieuw GREEN MAGIC om te planten voor het volgende seizoen (2018). Eerder probeerde ik alleen bloemkool te telen, maar door mijn bord met broccoli veranderde ik mijn voorkeuren. Ik raad iedereen aan om deze hybride te planten en je hebt altijd een oogst!

vera128a Rusland, Tula

https://otzovik.com/review_5699388.html

Tabel: Nederlandse broccolirassen

Bij variëteiten die zijn gemarkeerd met een asterisk, groeien jonge steeltjes uit de laterale sinussen in 7-10 dagen.

Fotogalerij: Hollandse broccolikool

Agassi-broccoli heeft een middelgrote schuimkraag, medium hobbelig, stevig Broccoli van de variëteit Ayromen heeft een middelgrote schuimkraag, medium hobbelig, zonder bladeren te bedekken Batavia broccolikop is niet vatbaar voor barsten Lucky broccoli heeft een dichte, middelgrote, compacte, kleine knobbelige kop met een delicate textuur. Broccoli Fiesta heeft een middelgrote schuimkraag, gedeeltelijk bedekt met bladeren, stevig, medium hobbelig

Ik kan broccoli "adviseren" - ik vind het de lekkerste (het wordt niet voor niets aspergekool genoemd). Ik ben ronduit een fan van broccoli en kweek het altijd. Naast de unieke vitamine- en mineralensamenstelling (veel beter dan de kleur), is het nog steeds erg pretentieloos en volledig probleemloos op mijn te zanderige land.

Lavendel

http://www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t10829.html

Als je Agassi F1-zaailingen kweekt, kun je binnen 2-3 weken genieten van heerlijke koolkoppen. Toegegeven, de zaailingen hiervoor moeten erg "volwassen" zijn - 45-50 dagen. Met overvloedig water geven en topdressing groeien de koppen tot 700 g, rijpen ze samen. Deze kool verdraagt ​​stressvolle weersomstandigheden en is resistent tegen ziekten. De hoofden zijn erg mooi, goed afgerond. Nadat de hoofdkop is afgesneden, groeien nieuwe bloeiwijzen uit de oksels van de bladeren, die tot vorst kunnen worden geoogst.

Tabel: grote soorten broccoli

Bij variëteiten die zijn gemarkeerd met een asterisk, groeien jonge steeltjes uit de laterale sinussen in 7-10 dagen.

Galerij: grote variëteiten broccoli

Broccoli Belstar - plant van gemiddelde hoogte, één stengel Broccoli Parthenon heeft een middelgrote tot grote kop, dicht, zonder de bladeren te bedekken Broccoli Romanesco wordt aanbevolen voor patiënten die lijden aan jicht en nefrolithiase Broccolirassen Russische maat is bestand tegen ziekten, plagen en ongunstige weersomstandigheden Broccoli Sebastian is bestand tegen hoge temperaturen

Ik wil je vertellen over de Romanesco-variëteit vanuit mijn persoonlijke ervaring met het kweken in de regio Tsjernihiv in Oekraïne. Deze broccoliras trok me aan met zijn uiterlijk. Ik zag koolkoppen in de uitverkoop met een zeer ongebruikelijke vorm, bestaande uit scherpe gele kegels. Ik zaai kool voor zaailingen in de volle grond onder een film, begin april. Zodra er opnames verschijnen, verwijder ik de film. Een maand later plant ik het in de tuin. Ze zorgden voor hun Romanesco op dezelfde manier als voor bloemkool. Het lukte me niet in zulke mooie hoofden als op de foto's. De hoofden kwamen losser naar buiten. Water geven was onvoldoende en het weer was erg warm. Maar ze hadden zo'n smaak dat ik niet eens het eerste hoofd naar mijn familie bracht. Ze at het zelf rauw op. Ik raad het ten zeerste aan voor liefhebbers van rauwe groentesalades.

Tabel: midden- tot late broccolirassen

De tabellen zijn samengesteld op basis van gegevens uit het Staatsregister van Planten van Rusland.

Fotogalerij: middenseizoen en late variëteiten

Gnome-broccoli heeft een middelgrote kop, medium hobbelig, gemiddelde dichtheid Broccoli Linda heeft een middelgrote krop zonder bladeren te bedekken Broccoliras Lord F1 heeft een grote kop, dicht, zonder de bladeren te bedekken Broccoli Marathon F1 heeft een middelgrote schuimkraag, stevig en een delicate textuur Broccoli Monaco F1 heeft een middelgrote schuimkraag, dicht, zonder de bladeren te bedekken

In open bronnen vind je totaal verschillende kenmerken van dezelfde variëteiten. Hoewel de Linda-variëteit bijvoorbeeld als middenseizoen is gepositioneerd, wordt de rijpingstijd aangegeven door 89-95 dagen van ontkieming tot oogst. Maar zo'n rijpingsbereik kan alleen worden verkregen als kool wordt geplant met zaailingen van 40-50 dagen.

Dit jaar heb ik voor het eerst geprobeerd broccoli te telen. Ik kocht de zaden van de variëteit "Linda" Ik groeide op, bond de koppen vast, terwijl ik wachtte tot ze zouden groeien, mijn kool bloeide met gele bloemen. Heb ik iets verknoeid met landbouwtechnologie of heb ik de hebzucht 'ik heb meer, meer' gewoon laten liggen?

cilena

https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-39


Marathon F1 middelgrote broccoli koolzaad 80 dagen 0,35-0,6 kg (Sakata)

  • Marathon F1 is een broccolihybride uit het middenseizoen van Sakata. Het groeiseizoen is tot 80 dagen na ontkieming De kop heeft een ronde vorm, middelgroot, donkergroene kleur, gedeeltelijk bedekt met bladeren, gewicht - van 0,4 tot 1,0 kg. Uitstekende smaak Ontworpen voor inblikken en thuis koken Hoge opbrengst.

Broccolizaden Maraton F1 (Sakata) kunnen in twee soorten verpakkingen zijn:

originele verpakking (van de fabrikant)
verpakking van de Supermarket Seeds.

De fabrikant behoudt zich het recht voor om het verpakkingsontwerp, de kleur en de beschikbaarheid van zaadbehandeling te wijzigen.


Bekijk de video: Volkswagen Golf eTSI DSG with Mild Hybrid: real-life test fuel:: 1001cars


Opmerkingen:

  1. Carey

    Ze schreven prachtig, maar niet veel, als het niet moeilijk voor u is om het onderwerp in toekomstige publicaties in meer detail uit te breiden

  2. Kalevi

    Uw idee briljant

  3. Dushicage

    Ik zal het weten, veel dank voor de hulp in deze vraag.

  4. Bond

    Ik heb er nog niets over gehoord



Schrijf een bericht